Retete Culinare, Carte De Bucate, Articole si Sfaturi

Pasca cu branza si stafide

Pasca cu branza si stafide  - Retete cu poze
Pasca cu branza si stafide

Freci galbenusurile cu zaharul, adaugi margarina, apoi faina si framanti un aluat omogen...

Friptura aromata de miel

Friptura aromata de miel  - Retete cu poze
Friptura aromata de miel

Cureti usturoiul si il toci marunt.Cureti ceapa si o toci julien.Amesteci sucul de rosii, cel de rodii, cu vinul, lamaia curatata de coaja si tocata marunt, cateii de usturoi si ceapa, sare, piper boabe, busuiocul si asezi carnea in acest amestec...

Rulada de miel cu legume

Rulada de miel cu legume  - Retete cu poze
Rulada de miel cu legume

Speli bine carnea de miel dezosata, o cureti de eventuale pielite si o stergi cu un servet de bucatarie.Amesteci vinul cu condimentele si verdeturile tocate marunt si pui carnea in aceasta marinata pentru cateva ore pana cand se intrepatrund aromele...

Ecler cu cafea

Ecler cu cafea - Retete cu poze
Ecler cu cafea

Pregatesti un vas pentru bain marie pe care il pui pe foc. Pui frica lichida impreuna cu zaharul si cafeaua si lasi pe foc pana in momentul in care amestecul incepe sa fiarba...

Miel in sos de verdeturi

Miel in sos de verdeturi  - Retete cu poze
Miel in sos de verdeturi

Speli bine carnea de miel, o cureti de pielite si o dezosezi. Tai carnea in bucatele potrivite si o pui la calit in ulei de masline...

Drob de miel

Drob de miel  - Retete cu poze
Drob de miel

Speli bine maruntaiele de miel, le cureti de eventuale pielite si le pui la fiert in apa rece cu sare, avand grija sa inlaturi spuma care se formeaza. Dupa ce s-au fiert maruntaiele, le lasi sa se racoreasca si le dai prin masina de tocat carne...

Pasca cu stafide si caise

Pasca cu stafide si caise  - Retete cu poze
Pasca cu stafide si caise

Pui stafidele la inmuiat intr-un pahar cu apa. Procedezi la fel si cu caisele. Cureti lamaia intreaga de coaja si de partea alba, apoi o dai pe razatoare...

Ciorbita de miel cu tarhon

Ciorbita de miel cu tarhon  - Retete cu poze
Ciorbita de miel cu tarhon

Speli bine carnea de miel, o cureti de eventuale pielite, o portionezi in bucati potrivite si o pui la oparit in apa fiarta. Dupa ce ai oparit carnea, o scoti si o pui la fiert in apa rece, avand grija sa spumezi ori de cate ori este necesar...

Drob de pui cu ciuperci

Drob de pui cu ciuperci  - Retete cu poze
Drob de pui cu ciuperci

Speli bine cele 6 oua si le pui la fiert. Lasi ouale pana cand sunt fierte tari. Cureti ceapa verde, o toci marunt si o pui la calit in ulei incins...

Nici o reteta nu a fost gasita.
  • Cotlet de miel umplut
    Introduci rulada de miel la cuptor si lasi circa 60 de minute, la foc potrivit, stropind din cand in cand cu sosul care se formeaza in tava.
    Cotlet de miel umplut
    » Autor:Isopescu Mihaela
    » Citeste mai mult.. Arhiva Reteta Saptamanii
Nu am gasit nici o categorie
  • Publicitate
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.
Noutati Bucatarul.ro

Parteneri