Fragii
- Prezentat de: Popescu Daniela
- Fragii sunt cele mai timpurii fructe de padure - pot fi gasiti prin locurile insorite inca de la mijlocul lunii mai.
- Parfumatii fragi erau foarte apreciati de romani.
- Francezii au fost cei care au obtinut prin ameliorari succesive capsunele din fragi.
- Primul desert compus din fragi si smantana s-a servit la un banchet dat de Cardinalul Wolsey in anul 1509, dupa cum spun cronicile.
- Fragii sunt bogati in fier, de aceea se recomanda in cazurile de anemie, reumatism si guta.
- Consumarea cantitatii de 300 - 500g fragi pe zi, timp de o luna da foarte bune rezultate in tratarea gastro-enteritelor cronice.
- Aplicate extern, fructele zdrobite tonifica pielea, combat ridurile si curata tenul.
- (Se aplica o masca din cateva fructe zdrobite pe fata si se pastreaza cat mai mult timp. Se spala fata cu ceai de coada soricelului.)
- Maceratul din frunze de fragi neutralizeaza halena (mirosul neplacut al gurii). Se pun 100g frunze proaspete sau uscate in 250g apa si se lasa la macerat timp de 4 ore. Se strecoara si se utilizeaza maceratul in gargare de trei ori pe zi, dupa mesele principale.
- Decoctul din radacini de fragi (30g radacina se fierbe in 1 litru apa timp de 10 minute) este recomandat in tulburari intestinale, inflamatii ale rinichilor si afectiuni ale vezicii urinare.
- Spalati intotdeauna foarte bine fructele culese din padure, inainte de a le manca, pentru ca pot fi stropite cu urina animalelor salbatice, sursa de transmitere a unor infectii si paraziti.
E posibil sa iti mai placa:
