Fragii - Articole si Sfaturi

Noutati Bucatarul.ro

RSS Retete Culinare, Articole si Sfaturi Culinare propuse de Popescu Daniela Popescu Daniela

Articole, Sfaturi, Retete Culinare propuse de Popescu Daniela

Fragii

  • Fragii sunt cele mai timpurii fructe de padure - pot fi gasiti prin locurile insorite inca de la mijlocul lunii mai.
  • Parfumatii fragi erau foarte apreciati de romani.
  • Francezii au fost cei care au obtinut prin ameliorari succesive capsunele din fragi.
  • Primul desert compus din fragi si smantana s-a servit la un banchet dat de Cardinalul Wolsey in anul 1509, dupa cum spun cronicile.
  • Fragii sunt bogati in fier, de aceea se recomanda in cazurile de anemie, reumatism si guta.
  • Consumarea cantitatii de 300 - 500g fragi pe zi, timp de o luna da foarte bune rezultate in tratarea gastro-enteritelor cronice.
  • Aplicate extern, fructele zdrobite tonifica pielea, combat ridurile si curata tenul.
  • (Se aplica o masca din cateva fructe zdrobite pe fata si se pastreaza cat mai mult timp. Se spala fata cu ceai de coada soricelului.)
Fragii
  • Maceratul din frunze de fragi neutralizeaza halena (mirosul neplacut al gurii). Se pun 100g frunze proaspete sau uscate in 250g apa si se lasa la macerat timp de 4 ore. Se strecoara si se utilizeaza maceratul in gargare de trei ori pe zi, dupa mesele principale.
  • Decoctul din radacini de fragi (30g radacina se fierbe in 1 litru apa timp de 10 minute) este recomandat in tulburari intestinale, inflamatii ale rinichilor si afectiuni ale vezicii urinare.
  • Spalati intotdeauna foarte bine fructele culese din padure, inainte de a le manca, pentru ca pot fi stropite cu urina animalelor salbatice, sursa de transmitere a unor infectii si paraziti.

E posibil sa iti mai placa:

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Fragii - Comentarii Reteta Culinara RSS




Lasa un comentariu:
Numele tau *: Email (privat): Site:

Carte De Bucate
Nu am gasit nici o categorie
Articole, Sfaturi - pentru eficienta in Arta Culinara
  •  Pentru ca macaroanele sa nu fie lipicioase, limpezeste-le cu apa rece dupa ce le fierbi.

    Sfaturi Culinare, Retete cu Poze