Retete Culinare propuse de Danciuloiu Iasmina
Mancarica cu specific indian
Cureti verzele, le speli si le fierbi circa 40 de minute, in apa cu sare. Treci
apoi verzele printr-un jet de apa rece, le lasi sa se scurga si le tai
in doua sau le lasi intregi pentru ca au un aspect mai frumos...
Chec din carne tocata de pui
Calesti ceapa in ulei pana devine sticloasa. Apoi adaugi carnea tocata si condimentele, amesteci si lasi pe foc pana cand carnea isi schimba culoarea...
Paste cu sos de castane
Fierbeti pastele in apa sarata, conform instructiunilor de pe ambalaj. Fierbeti castanele, lasati-le la racit, apoi curatati-le de coaja...
Salata de cartofi si sunca
Intr-un castron pune galbenusul crud, adauga-l pe cel fiert si pasat,
amesteca-le bine cu telul sau cu mixerul pana se formeaza o pasta, apoi
incorporeaza mustarul si uleiul putin cate putin...
Tort cu crema de ciocolata alba
Bati ouale cu zaharul. Cu o lingura de lemn, amesteci usor faina, amidonul, praful de copt si cacaua, pe care le adaugi in amestecul de oua si zahar. Torni compozitia in forma de copt si o dai la cuptorul incins la 150°C pentru 30 de minute...
Cornulete cu branza
Drojdia o amesteci cu o lingura de apa minerala si un pic de faina, pana
vei obtine o pasta, apoi amesteci totul cu restul de faina, praful de
copt stins cu otet, un varf de sare, zahar vanilat, apa minerala si 2
oua batute...
Articole propuse de Danciuloiu Iasmina
Cand
se pregateste o salata uleiul se pune dupa ce au fost amestecate sarea, piperul
si otetul.Ca
sa se indeparteze usor pielita fructelor, se pun intr-o strecuratoare si se
cufunda un minut in apa clocotita.Pentru
ca albusul sa se bata usor, se pune pe fundul vasului un praf de sare.Vasele
de aluminiu nu se folosesc la pastrarea untului, unturii, mierii si nici a
altor alimente.Painea
se mentine proaspata si nu mucegaieste daca se pune intr-o punga de material
plastic pe fundul car...
E posibil sa iti mai placa:
