Retete Culinare propuse de Morar Paula
Trandafiri cu scortisoara
Desfaci drojdia in apa calduta, adaugi borsul, 2 linguri zahar, un praf
de sare si 2 linguri de faina si prepari o maia pe care o lasi la loc
caldut circa 30 de minute.Intre timp amesteci praful de copt...
Snitele din bame
Pentru inceput speli si pui bamele la oparit in apa fierbinte cu o lingurita de sare si 2 linguri de otet.Dupa ce s-au oparit le scurgi si le lasi sa se racoreasca.Bati ouale cu cinci linguri de faina, sare si piper, dupa gust...
Cosulete cu branza si nuci
Intinzi aluatul intr-o foaie, din care tai cu gura unui pahar forme rotunde. Ungi formele de minitarte, pui cerculetele, presezi bine de peretii formei si le coci in cuptorul incins 10 minute...
Gordon regesc
Se spala bine pieptul de pui, se indeparteaza pielitele si se sterge bine cu un prosop de bucatarie.Se feliaza pieptul de pui, se bate cu ciocanul de snitele.Dupa ce s-a subtiat, se condimenteaza cu...
Chec cu stafide si ananas
Pui stafidele la inmuiat in coniac.Bati albusurile spuma tare cu un praf de sare si le lasi putin deoparte.Intre timp freci energic galbenusurile cu putina esenta de vanilie...
Muschiulet de porc umplut
Speli bine muschiul de porc, il stergi cu un prosop de bucatrie iar apoi bati fiecare felie cu ciocanul pentru snitele.Pe
fiecare felie de muschiulet batuta asezi smantana, iar apoi pe 5 dintre...
Articole propuse de Morar Paula
Daca pui iaurt in sosurile fierbinti, lucrul acesta trebuie
facut la sfarsit. Sosul nu mai are voie sa clocoteasca, altfel se taie.Cand pregatesti peste la cuptor sau chiar in tigaie, adaugi
cateva picaturi de zeama de lamiae in untura sau in uleiul pentru prajit.
Pestele nu se mai sfarama atat de usor cand este intors.Daca gatesti varza
rosile calita pune in cratita si 2 mere acre. Ele mentin culoarea rosie si dau
mancarii o aroma aparte.Soiurile de branza sfaramicioasa se taie cel mai b...
E posibil sa iti mai placa:
