Retete Culinare propuse de Ivanescu Loredana
Salam de biscuiti cu nuci
Pune pe foc apa cu margarina, rahatul, esenta si cacaua. Lasa sa dea in cateva clocote, opreste focul si toarna totul peste biscuitii, nuca si migdalele zdrobite bine...
Tocanita de vita cu prune
Speli bine carnea de vita si o pui la fiert in apa rece cu un praf de sare. Intr-un bol pui prunele si peste acestea pui apa calda...
Salata de curcan cu ridichi si iaurt
Speli bine pieptul de curcan si il pui la fiert in supa de legume cu un praf de sare.Spumezi ori de cate ori este necesar.Dupa ce a fiert tai pieptul de curcan felii subtiri si ardeiul gras rosu si le asezi intr-un castron...
Fursecuri cu nuca de cocos si bezea
Scoti untul si il lasi la temperatura camerei pana devine moale.Freci o spuma tare din unt si zaharul pudra. Adaugi treptat ouale, amestecand energic...
_retete_culinare.jpg "Prajitura cu scortisoara si mere - Retete cu poze")
Prajitura cu scortisoara si mere
Se framanta un aluat din faina, untul taiat cubulete, iaurt, sare, zahar pudra, coaja de lamaie si galbenusurile.Se framanta bine si se obtine un aluat usor de intins. Se infasoara in folie de plastic si se lasa la rece...
Aperitv exotic
Intr-un vas cu apa rece si un praf de sare pui fructele de mare la fiert, adaugand si coaja de lamaie. Speli bine frunzele de spanac si dupa 10 minute adaugi si spanacul in vasul in care fierb fructele de mare...
Articole propuse de Ivanescu Loredana
Grasimea
care se pune la prajit nu sare, daca presari in tigaie putina sare.Ceapa
poate fi taiata fara sa produca lacrimi,daca o tai sub apa, intr-un vas sau
daca o tii timp de 1 minut in apa clocotita sau daca o tai langa foc sau
umezesti cutitul cu apa rece. Mai poti, de asemenea, sa treci cutitul printr-o
bucata de miez de paine sau lasi miezul de paine infipt in varful cutitului. Pentru
ca ceapa taiata marunt sa capete o culoare frumoasa si sa nu se arda, trebuie
data mai intai p...
E posibil sa iti mai placa:
