Autori Retete Culinare - Articole si Sfaturi

Cureti cartofii, ii speli bine si ii tai dupa preferinta ( rondele, betisoare, cubulete, etc ).Cureti ceapa, o speli bine si o toci marunt.Calesti ceapa in 2 linguri de ulei, adaugi usturoiul pisat si cartofii ...

Intr-o tava unsa cu unt, pui carnaciorii pe care ii tai in doua sau in patru, impreuna cu rosiile taiate in sferturi.Lasi tava la cuptor circa 20 de minute.Amesteci mierea si mustarul si torni peste carnaciorii prajiti...

Se sparg ouale unul cate unul verificand daca sunt proaspete.Se freaca zaharul cu ouale, se adauga faina amestecata in prealabil cu praful de copt si restul ingredientelor inafara de fistic si ciocolata...

Se pun ouale la fiert si se lasa pana cand sunt fierte tari.Ouale fierte tari se curata de coaja.Se taie de la partea mai lata a fiecarui ou cate un capacel de albus, pana la galbenus, care se scoate cu o lingurita...

Intr-un bol pui faina pe care ai amestecat-o bine cu praful de copt. Adaugi zaharul peste faina si praful de copt...

Speli bine pieptul de pui, il stergi cu un prosop de bucatarie si il dai prin masina de tocat carne.Inmoi miezul de paine in lapte.  Prajesti arahidele si le maruntesti...