Retete Culinare propuse de Bota Emilia
Mancare de rosii
Cureti ceapa si o toci marunt, apoi o calesti in ulei. Pui la calit
si ardeiul taiat cubulete, adaugi apa fierbinte si lasi sa fiarba...
Salata racoritoare cu ridichi
Speli, cureti, feliezi, tai cubulete legumele (fiecare leguma dupa caz). Amesteci cu porumbul si cu ouale fierte feliate...
Briose cu nuca
Bati spuma cele 5 albusuri, adaugi cele 5 linguri de zahar, zaharul vanilat, cele 5 galbenusuri si apoi uleiul. Continui cu nuca prajita, praful de copt, iar la sfarsit pui treptat faina...
Ciocanele cu miere
Cureti ciocanelele de piele, le condimentezi cu sare si piper si le asezi intr-o tava mai mica, unsa cu ulei. Torni o cana cu apa, acoperi cu folie de aluminiu si le introduci la cuptor aproximativ 20-30 de minute...
Frigarui la rece
Amesteci toate ingredientele pentru marinata, adaugi branza si cuburile
de dovlecel si de bacon si dai deoparte sa se marineze, cel putin 1
ora. Dupa ce s-au marinat legumele...
Surpriza primavaratica
Speli rosiile si le tai jumatati. Cureti ridichile, le speli si le tai rondele. Tai ouale fierte tari in cubulete...
Articole propuse de Bota Emilia
Cotlet - se preteaza la gratar sau la cuptor in crusta de mirodenii cu mustar.Pulpa - ideala pentru friptura la cuptor, dar si la gratar. Mai poti face din ea rulade, snitele sau mancare cu sos.Slanina - se afuma, se fierbe in zeama de varza sau se taie cubulete mici si se face jumari.Ceafa - cel mai gustos gratar, dar merge facut si la cuptor, impanata cu usturoi sau rulada umpluta cu legume.Muschi - este cea mai buna carne pentru friptura la cuptor, dar si pentru afumat. Mai poti prepara din e...
E posibil sa iti mai placa:
