Retete Culinare propuse de Bota Emilia
Fantezie din ciocolata si capsuni
Faina se amesteca cu sarea. In mijloc se pune untul, apoi oul si se framanta pana cand se obtine un aluat...
Foi din pandispan cu zmeura si inghetata de nes
Amestecati la foc mic mierea, zaharul, untul, laptele si bicarbonatul. Fierbeti compozitia pana cand primeste culoarea maronie...
Terina de somon
Se taie gelatina in bucati mici (cu o foarfeca) si se scufunda in 50 ml de apa rece, lasandu-se la topit. Se toarna apoi intr-o tigaita, se adauga 50 ml de apa si se amesteca constant...
Tort mascota
Se bat spuma galbenusurile cu apa calda. Se adauga treptat 2/3 din zahar si zaharul vanilat si se freaca pana se obtine o compozitie cremoasa...
Gogosi de post aromate
Dizolvi drojdia in putina apa calda cu 1 lingurita zahar. Amesteci intr-un vas apa calda cu uleiul, zaharul, sarea si mirodeniile...
Rulouri cu castraveti acri sos si paste
Speli carnea, o tai felii pe care le bati apoi ca pentru snitele. Tai 5 castraveti in jumatate pe lungime, pui pe fiecare felie de carne castravete, rulezi si o legi cu ata...
Articole propuse de Bota Emilia
Cotlet - se preteaza la gratar sau la cuptor in crusta de mirodenii cu mustar.Pulpa - ideala pentru friptura la cuptor, dar si la gratar. Mai poti face din ea rulade, snitele sau mancare cu sos.Slanina - se afuma, se fierbe in zeama de varza sau se taie cubulete mici si se face jumari.Ceafa - cel mai gustos gratar, dar merge facut si la cuptor, impanata cu usturoi sau rulada umpluta cu legume.Muschi - este cea mai buna carne pentru friptura la cuptor, dar si pentru afumat. Mai poti prepara din e...
E posibil sa iti mai placa:
