Retete Culinare propuse de Agapie Rita

Rulouri cu cabanos
Faci un aluat din faina, drojdie, sare si apa cat e nevoie pentru a iesi
un aluat usor de intins. Lasi apoi la dospit, dupa care intinzi o
foaie din care tai fasii de 1 cm grosime...

Mancare de cartofi cu dovlecei
Se curata si se spala legumele. Se taie ardeii fasii, dovleceii rondele, ceapa marunt...

Sirop de caise
Caisele se spala, se scot samburii, se pun intr-un vas impreuna cu apa si se lasa la fiert aproximativ 1/2 de ora. Dupa racire se strecoara prin filtru (sita) pana lichidul obtinut este limpede...

Ciuperci umplute cu branza si verdeata
Cureti ciupercile, le tai cozile, le speli bine, apoi asezi palarioarele intr-o tava unsa cu unt. Cureti ceapa, usturoiul si patrunjelul, le tai marunt, toci si cozile de la ciuperci si le calesti in putin unt...

Chiftelute cu sos de cascaval
Amesteci carnea tocata cu morcovul dat pe razatoarea cu ochiuri mici,
ceapa rasa, oul batut ca pentru omleta, patrunjelul tocat, sare si
piper, dupa gust.Din compozitia obtinuta modelezi...

Barcute din andive
Speli andivele si le stergi. Prepari o pasta din ton si sucul lamaii si o alta pasta din ciuperci si maioneza...
Articole propuse de Agapie Rita
leftina, accesibila si de mare efect in mancaruri. Sa nu-ti lipseasca din bucatarie!Reputatia sa de condimeni cu proprietati vindecatoare a facut sa se raspandeasca peste tot in Lumea Veche, cucerind Spania, Balcanii, Africa de Nord si India.Acest condiment este bogat in vitamina C si caroten, stimuleaza pofia de mancare si proiejeaza vasele de sange. Ajuta la secretarea sucurilor digestive si are efecte anti-septice, precum si perspirante, daca este folosit in doze mari.Se disting mai multe gra...
E posibil sa iti mai placa: