Autori Retete Culinare - Articole si Sfaturi

Intr-o tigaie mafi mare pui uleiul si adaugi usturoiul. Lasi la calit timp de 5 secunde pe foc mic, dupa care pui rosiile si fructele de mare congelate...

Incingi uleiul intr-o cratita, adaugi piperul rosu, sofranul si prajesti timp de 2-3 minute.Adaugi legumele si le sotezi timp de 5 minute, apoi le acoperi si le lasi pe foc timp de 7 minute...

Se umple pe jumatate cu apa vasul pentru supa sl se pune la fiert. Cand clocoteste se adauga o lingurita de sare si doua linguri de ulei, apoi se pun legumele curatate si spalate in prealabil...

Speli verdeturile bine, in mai multe ape reci. Ridichile le feliezi, iar frunzele le rupi cu mana...

Cureti cartofii si ii fierbi, apoi faci un piure. Amesteci cartofii cu ou, faina si concentrat de legume...

Pentru blat amesteci toate ingredientele si framanti un aluat potrivit de tare, pe care il lasi 30 de minute la rece. Intinzi aluatul intr-o tava, imbracand si peretii acesteia...