Autori Retete Culinare - Articole si Sfaturi

Amesteci ciresele fara samburi cu zaharul si le lasi la rece cateva ore (sau peste noapte), pentru a-si lasa zeama.Fierbi ciresele cu zaharul si batonul de vanilie, la foc potrivit...

Inmoi usor biscuitii in laptele fiert cu cele 2 pliculete de zahar vanilat, apoi asezi biscuitii unii langa altii intr-o tava dreptunghiulara. Prepari budincile dupa indicatiile de pe ambalaj...

Ungi tava cu ulei si adaugi bucatile de carne. Separat, tai ceapa julien, ardeii si rosiile cherry le tai in jumatate, iar firul de praz il tai longitudinal, foarte subtire...

Curatati radacinoasele, spalati-le si dati-le pe razatoare. Curatati si tocati marunt ceapa...

Pune uleiul la incins si perpeleste iute carnea taiata bucati, adauga ceapa tocata si amesteca pana cand ceapa devine aurie.Adauga faina, amesteca iute si acopera totul cu apa...

Alegi o pulpa de berbec (de obicei alegi carnea de berbec tanara care nu miroase) si cureti pulpa de pielite si de grasime, care au un gust neplacut. Cureti carnea cu 1 ora inainte de a o...