Autori Retete Culinare - Articole si Sfaturi

Vinetele si ardeii se potrivesc ca o pereche reusita. Mai ales cand amandoi sunt copti. Dar se potrivesc de minune si cu alte mancaruri... Totule o chestiune de... gust.PRIETENOSI CU VINETELE Vinetele taiate felii merg bine cu branza telemea si rosii, tinute cateva minute la cuptor. Ori cu carne tocata, ceapa si usturoi, chiar si putin ardei gras, nitel calite in ulei si apoi ca umplutura in vinete. Usturoiul potenteaza gustul vinetelor preparate la gratar. Sunt destule cateva felioa...