Autori Retete Culinare - Articole si Sfaturi

Speli cartofii foarte bine si ii fierbi intregi, in apa putin sarata, 20 de minute. Scurgi apa, asezi cartofii intr-o forma termorezistenta si adaugi untul taiat bucatele...

Fierbeti ouale tari. Fierbeti zarzavaturile curatate. Taiati zarzavaturile fierte in cubulete si amestecati-le cu maioneza, castraveciorii taiati cubulete si cu mustarul...

Spala bine puiul si sterge-l cu un servet. Desprinde usor pielea de pe piept si baga frunze de rozmarin...

Incalzesti cuptorul la 200° C. Pui ceapa, usturoiul si cartofii intr-o tava de cuptor. Stropesti cu 1 lingura de ulei de masline, acoperi cu o folie de aluminiu si dai tava la cuptor 1 h si 15 minute, pana devin moi...

Intr-un recipient se pun cuburile de zahar si se imbiba cu bitter...

Speli legumele si le cureti. Tai cuburi cartofii, dovlecelul si telina, iar ceapa si ardeiul le tai rondele...