Retete Culinare propuse de Ambros Cristi

Perisoare gratinate
Tocati carnea si painea inmuiata si stoarsa bine. Amestecati-le cu ceapa tocata cat mai marunt, 2 oua, sare si piper, dupa gust...

Supa de mazare
Fierbeti in 2 l apa mazarea, salata, ceapa si celelalte legume proaspete sau uscate).Luati vasul de pe foc si...

Mazare cu dovlecei
Taiati dovleceii in bastonase cu lungimea de 4 - 5 cm si grosimea de 1cm. Prajiti-i in ulei. Caliti in ulei ceapa tocata marunt si adaugati...

Somn cu fructe
Curatati pestele, spalati-l, scurgeti-l de apa, stergeti-l cu servetele absorbante, apoi taiati-l in felii de circa 2 cm grosime...

Frigarui vegetariene
Taiati vinetele in cubulete, ciupercile in sferturi sau jumatati, ardeiul in bucati mai mici. Puneti toate ingredientele intr-un...

Plachie de pastrav
Intr-o tava (emailata) torni vinul, otetul, apa, sarea, piperul, foile de dafin, uleiul si usturoiul. Cand acestea incep sa clocoteasca adaugi ceapa taiata pestisori, zaharul si boiaua...
Articole propuse de Ambros Cristi
Rude bune cu piersicile, nectarinele au fata de acestea o pielita mai comestibili acrisor si sunt o foarte importanta sursa de potasiu si fosfor, vitaminele A si C. Nu sunt atat de energizante ca piersicile: in 100 g fruct sunt numai 45 de kilocalorii.Nectarinele nu se culeg verzi pentru ca procesul de coacere nu mai continua ca la alte fructe.Se pastreaza la temperatura camerei sau la firgider, doua, trei zile.
E posibil sa iti mai placa: