Retete de Cozonaci - Retete din Cartea De Bucate

Noutati Bucatarul.ro

Retete de Cozonaci Retete de Cozonaci

Retete de Cozonaci Rss



(Pagina 1 din 4)   
« Inapoi
  
1
  2  3  4  Inainte »

Cozonac cu oua

Cozonac cu oua  - Retete cu poze
Cozonac cu oua

Bate doua oua cu sare intr-un castron mai mare. Adauga zaharul si zaharul vanilat si freaca bine...

Cozonac din aluat oparit

Cozonac din aluat oparit  - Retete cu poze
Cozonac din aluat oparit

Mixezi galbenusurile cu sare ca sa se inchida la culoare, apoi cu zaharul pana ce devin o crema spumoasa.Iei 1/3 din faina si o oparesti cu laptele fierbinte...

Cozonac moldovenesc

Cozonac moldovenesc  - Retete cu poze
Cozonac moldovenesc

Separi ouale, bati albusurile spuma, iar galbenusurile le freci cu zaharul si esentele. Faina (incalzita in prealabil la temperatura camerei) o asezi intr-un vas mai mare pentru a avea...

Cozonac nemtesc

Cozonac nemtesc  - Retete cu poze
Cozonac nemtesc

Separi albusurile de galbenusuri si freci galbenusurile bine cu 100 g zahar si sare, pana obtii o crema fina. Adaugi margarina topita si racita, stafidele, coaja de lamaie, scortisoara...

Cozonac cu fructe

Cozonac cu fructe  - Retete cu poze
Cozonac cu fructe

Freci spuma margarina cu zaharul pudra si cele trei oua, adaugi branza si amesteci in continuare pana cand compozitia devine omogena. Pui romul, coaja rasa de lamaie si faina cernuta cu praful de copt...

Cozonac cu mac

Cozonac cu mac  - Retete cu poze
Cozonac cu mac

Se freaca drojdia cu o lingura de zahar, doua de faina si una de lapte. Se lasa la crescut, apoi se amesteca cu restul ingredientelor si se framanta pana se obtine un aluat omogen si elastic...

E posibil sa iti mai placa:

(Pagina 1 din 4)   
« Inapoi
  
1
  2  3  4  Inainte »
Articole, Sfaturi - pentru eficienta in Arta Culinara
  •    Inainte de preparare, carnea trebuie spalata cat mai repede in apa rece, ca sa nu isi piarda zeama.

    Sfaturi, Retete cu Poze