Retete de Cozonaci - Retete din Cartea De Bucate

Noutati Bucatarul.ro

Retete de Cozonaci Retete de Cozonaci

Retete de Cozonaci Rss



(Pagina 1 din 7)   
« Inapoi
  
1
  2  3  4  5  Inainte »

Cozonac cu nuca si stafide

Cozonac cu nuca si stafide  - Retete cu poze
Cozonac cu nuca si stafide

Inmoi drojdia cu putin lapte caldut (sa nu fie fierbinte) si o lingurita de zahar.Separat, oparesti 3 linguri de faina cu putin lapte clocotit, amestecand bine, sa nu se formeze cocoloase...

Cozonac pentru masa festiva

Cozonac pentru masa festiva  - Retete cu poze
Cozonac pentru masa festiva

Amesteci faina cu cele 2 oua, drojdia, laptele, esenta de vanilie si sarea si framanti bine. Din aluatul obtinut, intinzi 1 foaie pe care o ungi cu untul frecat cu zahar...

Cozonac delicios cu nuca

Cozonac delicios cu nuca  - Retete cu poze
Cozonac delicios cu nuca

Prepari maiaua din drojdie si o lasi la dospit, apoi adaugi 2 oua batute bine, margarina topita si restul ingredientelor.  Lasi aluatul sa creasca...

Cozonac moldovenesc cu nuca si cacao

Cozonac moldovenesc cu nuca si cacao  - Retete cu poze
Cozonac moldovenesc cu nuca si cacao

Pui toata faina intr-un lighean, iar la mijloc faci maiaua: dizolvi drojdia in lapte si amesteci cu jumatate din faina. Cand maiaua a crescut, adaugi celelalte ingrediente asa: topesti zaharul in putin lapte, iar in galbenusuri pui toate aromele si sare...

Cozonac delicios cu aroma de lamaie

Cozonac delicios cu aroma de lamaie  - Retete cu poze
Cozonac delicios cu aroma de lamaie

Cerni faina de doua ori pentru a fi mai afanata.  Incalzesti jumatate din cantitatea de lapte si il torni peste faina pentru a o opari...

Cozonac aromat cu nuca

Cozonac aromat cu nuca  - Retete cu poze
Cozonac aromat cu nuca

Drojdia o inmoi cu putin lapte caldut si cu 1 lingura cu zahar si o lasi la dospit 15-20 de minute. Ouale trebuie sa le bati bine cu sare, zahar si arome pana isi dubleaza volumul...

E posibil sa iti mai placa:

(Pagina 1 din 7)   
« Inapoi
  
1
  2  3  4  5  Inainte »
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.