- Pagina Principala
- Dulciuri
- Retete de Inghetate
Retete de Inghetate
Toate compozitiile de inghetata, dupa ce s-au racit, se desarta in tavile din congelatorul frigiderului sau se pun in cupe de sticla si se lasa 3 - 4 ore la congelator, pana cand ingheata, iar mai apoi se servesc. Intr-un congelator mare, cupele de inghetata se pot pastra timp mai indelungat, invelite in punga de nylon, ca sa nu capete mirosuri de la alte mancaruri.
Inghetatele se orneaza cu frisca, pentru a le da un gust mai bun si pentru a capata un aspect mai frumos. Inghetatele se servesc in cupe de sticla simpla sau de cristal, cu sau fara picior, fiind unul dintre cele mai indragite deserturi.
Inghetata de ceai verde
- Prezentata de: Mocan Alida
- » Cartea De Bucate : Retete de Inghetate
- » Fara nota
Puneti pulberea de ceai in lapte si amestecati pana cand obtineti un amestec omogen. Adaugati frisca si zaharul si amestecati bine din nou...
Casata cu biscuiti
- Prezentata de: Iovan Valentina
- » Cartea De Bucate : Retete de Inghetate
- » Fara nota
Frecati galbenusurile cu zaharul, la bain-marie, pana cand obtineti o compozitie cremoasa. Amestecati incontinuu, pentru a nu se prinde de vas...
Inghetata delicioasa de vanilie cu fructe
- Prezentata de: Ionescu Magda
- » Cartea De Bucate : Retete de Inghetate
- » Fara nota
Fierbi laptele cu batonul de vanilie. Separat, freci galbenusurile cu zaharul pana se obtine o compozitie cremoasa, apoi amesteci treptat cele doua compozitii...
Casata de sezon
- Prezentata de: Oprescu Carmen
- » Cartea De Bucate : Retete de Inghetate
- » Fara nota
Oparesti fructele cu apa clocotita, le scoti pielitele si samburii, apoi le mixezi. Separat, inmoi gelatina in apa rece 10 minute...
Inghetata de vanilie aromata
- Prezentata de: Strunila Alexandra
- » Cartea De Bucate : Retete de Inghetate
- » Fara nota
Amesteci laptele cu galbenusurile si zaharul si fierbi compozitia pe foc mic pana se ingroasa, dar nu mai mult de 2 clocote.Lasi crema sa se raceasca...
Inghetata de caise
- Prezentata de: Andreea Barlan
- » Cartea De Bucate : Retete de Inghetate
- » Fara nota
Fructele se curata de samburi, se spala si se scurg bine. Se pun intr-un vas de mixer si se bat impreuna cu 150 g zahar pudra pana se formeaza un piure...
E posibil sa iti mai placa:







