Retete Traditionale Romanesti - Retete din Cartea De Bucate

Noutati Bucatarul.ro

Retete Traditionale Romanesti Retete Traditionale Romanesti

Retete Traditionale Romanesti Rss



(Pagina 1 din 35)   
« Inapoi
  
1
  2  3  4  5  Inainte »

Mamaliga cu ciuperci si telemea la cuptor

Mamaliga cu ciuperci si telemea la cuptor  - Retete cu poze
Mamaliga cu ciuperci si telemea la cuptor

Prepari o mamaliguta mai moale, din supa si malai. Pui sucul de rosii la fiert cu zaharul si uleiul pana se ingroasa...

Mamaliga cu branzeturi si slanina afumata

Mamaliga cu branzeturi si slanina afumata  - Retete cu poze
Mamaliga cu branzeturi si slanina afumata

Pui apa cu sare si un praf de malai la fiert, iar cand da in fiert adaugi malaiul usor si amesteci pentru a pregati mamaliga.  Pe fundul ceaunului, intinzi felii de slanina subtiri, dar bine afumate...

Mamaliguta cu slanina

Mamaliguta cu slanina  - Retete cu poze
Mamaliguta cu slanina

Pui la prajit slanina pana se rumeneste.Dai tigaia deoparte si incepi sa pregatesti mamaliguta.Fierbi apa cu sare si adaugi faina in ploaie, amestecand incontinuu cu telul, pana s-a fiert...

Coltunasi moldovenesti

Coltunasi moldovenesti  - Retete cu poze
Coltunasi moldovenesti

Faci un aluat elastic si omogen din faina, ou, sare si apacalduta. Lasi aluatul in repaus, invelit in folie alimentara. Pregatesti umplutura, amestecand branza cu ouale.Intinzi foaia si decupezi patrate sau cercuri...

Mancarica romaneasca de fasole

Mancarica romaneasca de fasole  - Retete cu poze
Mancarica romaneasca de fasole

Alegi fasolea, o speli bine si o pui la inmuiat in apa rece cu o seara inainte. A doua zi, pui fasolea la fiert in apa si o strecori din nou, dupa cateva clocote, apoi inlocuiesti apa cu alta clocotita...

Mamaliguta delicioasa cu telemea si kaizer

Mamaliguta delicioasa cu telemea si kaizer  - Retete cu poze
Mamaliguta delicioasa cu telemea si kaizer

Pui la fiert laptele cu putina sare, apoi incorporezi malaiul. Pregatesti mamaliga in mod normal...

E posibil sa iti mai placa:

(Pagina 1 din 35)   
« Inapoi
  
1
  2  3  4  5  Inainte »
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.