Retete de Craciun - Retete din Cartea De Bucate

Retete de Craciun Retete de Craciun

Retete de Craciun Rss



(Pagina 7 din 52)   « Inapoi  5  6  
7
  8  9  Inainte »

Rulouri pane cu ciuperci

Rulouri pane cu ciuperci  - Retete cu poze
Rulouri pane cu ciuperci

Se spala bine ciupercile si se oparesc cateva minute. Dupa ce le-ati oparit le lasati sa se scurga bine...

Salata de vita cu legume

Salata de vita cu legume  - Retete cu poze
Salata de vita cu legume

Se spala bine carnea de vita si se pune la fiert in apa rece cu o lingurita de sare, avand grija sa spumati ori de cate ori se formeaza spuma. Intre timp, se curata cartofii si morcovii si se pun la fiert impreuna in apa rece si un praf de sare...

Muschi de porc cu sos de ciuperci

Muschi de porc cu sos de ciuperci  - Retete cu poze
Muschi de porc cu sos de ciuperci

Se spala bine muschiuletul de porc, se transeaza in felii potrivit de groase si se sterge cu un prosop de bucatarie. Se transeaza in felii mai subtiri, se condimenteaza cu sare...

Rulou de cotlet cu carnaciori

Rulou de cotlet cu carnacior - Retete cu poze
Rulou de cotlet cu carnacior

Se spala bine bucata de carne, se sterge cu un servetel, se portioneaza in felii subtiri si se bate cu un ciocan pentru snitele. Se condimenteaza fiecare felie cu sare si piper si se lasa la rece cateva minute...

Rulouri de cotlet cu ficatei

Rulouri de cotlet cu ficatei - Retete cu poze
Rulouri de cotlet cu ficatei

Se spala bine ficatul de pui, se curata de pielite si se pune la fiert in apa rece cu un praf de sare.Cand incepe sa fiarba se spumeaza de cate ori este nevoie. Dupa ce a fiert, se spala bine si se lasa la scurs...

Gordon bleu din cotlet de porc

Gordon bleu din cotlet de porc  - Retete cu poze
Gordon bleu din cotlet de porc

Se spala bine bucata de carne, se sterge cu un servetel, se portioneaza in felii subtiri si se bate cu un ciocan pentru snitele. Se condimenteaza fiecare felie cu sare si piper si se lasa la rece cateva minute...

(Pagina 7 din 52)   « Inapoi  5  6  
7
  8  9  Inainte »
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.