Retete pe baza de Aspic si Gelatina - Retete din Cartea De Bucate

Retete pe baza de Aspic si Gelatina Retete pe baza de Aspic si Gelatina

Retete pe baza de Aspic si Gelatina Rss



Sunca si legume in gelatina

Sunca si legume in gelatina  - Retete cu poze
Sunca si legume in gelatina

Cureti morcovul de coaja, il speli bine si il pui la fiert in apa rece cu sare. Cureti telina si o pui la fiert alaturi de morcovi...

Piftie cu ceafa si legume

Piftie cu ceafa si legume  - Retete cu poze
Piftie cu ceafa si legume

Fierbi ouale tari, le racesti si le tai felii. Cureti morcovul si il tai rondele, gogosarul il tai felii subtiri si il fierbi in apa sarata timp de 10 minute impreuna cu mazarea. Apoi il lasi sa se scurga si sa se raceasca, dupa care il tai...

Piftie banateana

Piftie banateana - Retete cu poze
Piftie banateana

Tai bucati carnea, cureti morcovii, telina si radacina de patrunjel si le pui pe toate la fiert in apa cu sare si boabele de mustar.Separat fierbi...

Piftie de curcan

Piftie de curcan - Retete cu poze
Piftie de curcan

Speli bine bucatile de carne si le pui la fiert cu apa rece cat sa le acopere de 5 degete.Pui si sare si lasi sa fiarba, dar ai grija ca...

PUBLICITATE

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.