Retete de Conserve din Legume - Retete din Cartea De Bucate

Retete de Conserve din Legume Retete de Conserve din Legume

Retete de Conserve din Legume Rss



(Pagina 1 din 5)   
« Inapoi
  
1
  2  3  4  5  Inainte »

Gogosari la borcan

Gogosari la borcan  - Retete cu poze
Gogosari la borcan

Speli gogosarii bine, ii cureti de seminte si ii lasi putin deoparte.Procedezi al fel si cu ardeii iuti. Cureti si speli bine cepele...

Ketchup de ardei

Ketchup de ardei  - Retete cu poze
Ketchup de ardei

Se spala ardeii, se taie in doua, se curata de filamente si se indeparteaza semintele.Ardeii, usturoiul si condimentele se pun in mixer impreuna cu uleiul si sarea si se mixeaza pana ce se obtine o pasta omogena...

Zacusca mozaic

Zacusca mozaic  - Retete cu poze
Zacusca mozaic

Se pun vinetele, gogosarii si ardeii la copt. Dupa ce acestia s-au copt se pun intr-un vas si acesta se acopera pentru ca legumele sa se inabuse si pentru a fi mai usor de curatat...

Rosii la borcan

Rosii la borcan  - Retete cu poze
Rosii la borcan

Se spala bine rosiile si se pun cateva secunde in apa clocotita si se curata de coaja. Se taie ip patru si se scot semintele si cotorul...

Varza cu ardei la borcan

Varza cu ardei la borcan  - Retete cu poze
Varza cu ardei la borcan

Se spala bine toate legumele.De la praz se pastreaza doar partea alba care se taie julien. Ardeii se taie pe lung, se inlatura semintele si filamentele albe, iar morcovii se taie rondele fine...

Vinete la borcan

Vinete la borcan  - Retete cu poze
Vinete la borcan

Se spala bine vinetele, se sterg cu un servet, se curata de coaja, se taie in cubulete marunte, se condimeteaza cu sare si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Intr-o cratita, cu o lingura de ulei se calesc ceapa si usturoiul...

PUBLICITATE

(Pagina 1 din 5)   
« Inapoi
  
1
  2  3  4  5  Inainte »
  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.