Retete de Tocanite - Retete din Cartea De Bucate

Noutati Bucatarul.ro

Retete de Tocanite Retete de Tocanite

Retete de Tocanite Rss



(Pagina 1 din 19)   
« Inapoi
  
1
  2  3  4  5  Inainte »

Mancarica de varza murata la cuptor

Mancarica de varza murata la cuptor  - Retete cu poze
Mancarica de varza murata la cuptor

Lasi varza cateva minute in apa rece pentru a-si mai pierde din gustul prea sarat. Dupa aceea o stroci de apa, o tai fideluta si o calesti in ulei, impreuna cu ceapa tocata marunt...

Tocanita de legume cu piept de curcan si porumb

Tocanita de legume cu piept de curcan si porumb  - Retete cu poze
Tocanita de legume cu piept de curcan si porumb

Speli bine pieptul de curcan si il pui la fiert in apa cu sare, avand grija sa spumezi ori de cate ori este nevoie.  Cureti legumele si le tai in bucatele mai mari...

Tocanita de varza murata si pulpa de porc

Tocanita de varza murata si pulpa de porc  - Retete cu poze
Tocanita de varza murata si pulpa de porc

Speli bine carnea si ii indepartezi pielitele daca este cazul.Tai carnea in cuburi si o amesteci cu sare, piper, faina si chimenul, apoi o prajesti in ulei, dupa care o scoti. Calesti ceapa si usturoiul dupa care adaugi zahar si lasi la caramelizat...

Tocanita de ciuperci cu carnaciori

Tocanita de ciuperci cu carnaciori  - Retete cu poze
Tocanita de ciuperci cu carnaciori

Speli bine pieptul de pui, il cureti de pielite si il tai cubulete pe care le calesti in cateva linguri de ulei. Carnatii ii tai bucati si ii rumenesti si pe ei in ulei.Ii scoti, iar in uleiul ramas, rumenesti ciupercile taiate felii...

Tocanita de legume cu pulpe de curcan

Tocanita de legume cu pulpe de curcan  - Retete cu poze
Tocanita de legume cu pulpe de curcan

Tai bucati mai mici carnea de curcan. Le calesti impreuna cu cele 5 cepe taiate marunt si cu rosiile, taiate marunt. Adaugi apoi prazul, taiat bucatele mici...

Tocana de varza murata cu carne tocata

Tocana de varza murata cu carne tocata  - Retete cu poze
Tocana de varza murata cu carne tocata

Speli bine varza si o tai fideluta.Carnea tocata, impreuna cu ceapa taiata marunt, le inabusi intr-o lingura de untura pana se inmoaie.Varza o calesti in restul de untura, adaugand cate putina apa...

E posibil sa iti mai placa:

(Pagina 1 din 19)   
« Inapoi
  
1
  2  3  4  5  Inainte »
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.