Retete de Sosuri Calde - Retete din Cartea De Bucate

Retete de Sosuri Calde Retete de Sosuri Calde

Retete de Sosuri Calde Rss



(Pagina 1 din 3)   
« Inapoi
  
1
  2  3  Inainte »

Sos Bechamel

Sos Bechamel - Retete cu poze
Sos Bechamel
O reteta clasica de sos bechamel pe care o putem folosi pentru a pregati diferite delicii culinare!

Sos de legume si rozmarin

Sos de legume si rozmarin  - Retete cu poze
Sos de legume si rozmarin

Cureti morcovii de coaja, ii dai pe razatoarea mare si ii pui la calit intr-o lingura de unt. Adaugi si cateii de usturoi zdrobiti si telina data pe razatoare...

Sos aromat de rosii

Sos aromat de rosii  - Retete cu poze
Sos aromat de rosii

Calesti ceapa si usturoiul tocate marunt in uleiul bine incins, amestecand permanent, pana capata culoarea galbuie.Adaugi rosiile decojite si taiate cubulete mici, oregano uscat, ardeiul iute taiat in lungime si cu semintele scoase...

Sos Bechamel

Sos Bechamel  - Retete cu poze
Sos Bechamel

Topiti untul, adaugati faina si tineti vasul la foc foarte, foarte mic, amestecand din cand in cand.Adaugati sare, piper si nucsoara rasa si laptele...

Sos spaniol

Sos spaniol  - Retete cu poze
Sos spaniol

Incalziti untul sau grasimea si puneti costitele la prajit, la foc mic, impreuna cu zarzavatul curatat si taiat in feliute. Amestecati din cand in cand, ca sa nu se prinda de vas...

Sos bolognez

Sos bolognez  - Retete cu poze
Sos bolognez

Taiati carnea in cubulete si rumeniti-o in uleiul de masline.  Adaugati ramurile de telina, ceapa si usturoiul, taiate cat mai marunt...

PUBLICITATE

(Pagina 1 din 3)   
« Inapoi
  
1
  2  3  Inainte »
  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.