Bucatarul.ro - Retete

Paella valenciana

no@spam.com (mihaela stanica) — Wed, 25 Apr 2012 19:00:00 EEST

Se pune uleiul la incins cu cei 2 catei de usturoi si se se pune carnea la prajit.Peste ea se pune ceapa si ardeiul taiate cubulete mici si fasolea verde si bobul.se calesc bine toate dupa care...

Pui cu migdale

no@spam.com (Balint Mario) — Wed, 25 Apr 2012 19:00:00 EEST

Prajiti migdalele in ulei vegetal timp de 2-3 minute, pentru a le face crocante, dupa aceea punetile pe un prosop si lasatile-le sa stea 5 minute. Taiati puiul in cubulete de 1 cm. Combinati ingredientele marinatei, puneti puiul si amestecati bine...

Paste cu rosii si busuioc

no@spam.com (irina albu) — Wed, 25 Apr 2012 19:00:00 EEST

Usturoiul se curata se taie felii subtiri si se caleste in 2 3 linguri de ulei. Se aduaga ardeiul iute taiat rondele si rosiile chery,acestea se taie in jumatati...

Mozzarela infasurata in foi de vita

no@spam.com (Suta Adriana) — Wed, 25 Apr 2012 18:00:00 EEST

Tai mozzarella in rondele subtiri. Inmoi fiecare bucata in ulei de masline si le pui pe cate o frunza de vita de vie...

Gulii umplute cu orez si ciuperci

no@spam.com (Rosu Damiana) — Wed, 25 Apr 2012 17:30:00 EEST

Curatati guliile, spalati-le si scoateti-le cu o lingura miezul.Puneti guliile la fiert in apa cu putina sare si fierbeti-le 15 minute. Intre timp, curatati ciupercile, spalati-le, dati-le prin masina de tocat si stoarceti-le bine...

Tocanita de mazare cu piept de pui

no@spam.com (Strunila Alexandra) — Wed, 25 Apr 2012 17:00:00 EEST

Intr-un castron, amesteci uleiul de masline cu zeama si coaja de lamaie. Adauga putin busuioc, cimbru si patrunjel, un praf de sare...

Cotlet de miel umplut

no@spam.com (Isopescu Mihaela) — Fri, 13 Apr 2012 11:30:00 EEST

Speli bine carnea de miel si o stergi cu un prosop de bucatarie pentru a inlatura excesul de apa.Fasonezi cotletul de miel si il pregatesti astfel incat sa obtii o patura de carne pe care o poti umple mai tarziu...

Ciorba dreasa de miel cu legume

no@spam.com (Tofan Mirela) — Fri, 13 Apr 2012 11:00:00 EEST

Speli bine carnea de miel, o tai in bucati potrivite si o pui la fiert in apa rece cu un praf de sare.Dupa ce aceasta a tras cateva clocote, o scoti , o speli sub un jet de apa rece si o pui din nou la fiert intr-o alta apa...

Drob de Paste

no@spam.com (Florea Mariana) — Fri, 13 Apr 2012 11:00:00 EEST

Speli bine organele de miel ( ficatul, inima, rinichii si plamanii ) si le pui la fiert in apa rece cu un praf de sare, avand grija sa spumezi daca e necesar.Dupa ce au fiert le lasi sa se raceasca...

Pasca pentru iepuras

no@spam.com (Muntean Paula) — Fri, 13 Apr 2012 11:00:00 EEST

Din ingredientele mentionate mai sus framanti un aluat omogen si consistent pe care il lasi la rece cateva minute. Fierbi grisul in lapte si, dupa ce se raceste, il amesteci cu branza de vaci si cu ricotta...

Miel cu legume la cuptor

no@spam.com (Ionitoaie Diana) — Fri, 13 Apr 2012 10:30:00 EEST

Speli bine carnea de miel si o tamponezi cu un servet de bucatarie.Dupa aceea condimentezi cu sare si piper si lasi pulpa de miel deoparte cateva minute.Intre timp, toci marunt menta, rozmarinul, busuiocul, usturoiul, un fir de cimbru si le amesteci...

Gulas de miel cu rosii

no@spam.com (Tofan Mirela) — Fri, 13 Apr 2012 10:30:00 EEST

Pentru inceput spalati bine carnea si o puneti la fiert in apa rece cu un praf de sare.Dupa ce a tras un clocot, o scoateti si o clatiti cu apa rece si o puneti din nou la fiert intr-o alta apa...

Friptura condimentata de miel

no@spam.com (Filipescu Amalia) — Fri, 13 Apr 2012 10:00:00 EEST

Speli bine carnea de miel si o tamponezi cu un servet de bucatarie, o condimentezi cu sare si piper si o lasi la rece cateva minute. Intre timp, tai legumele curatate si spalate in bucati mai marisoare, si le asezi intr-o tava termorezistenta...

Salata de cartofi cu sunca si sfecla

no@spam.com (Grigoras Maria) — Fri, 13 Apr 2012 10:00:00 EEST

Speli bine cartofii si ii pui la fiert in coaja in apa rece cu sare. Dupa ce au fiert, ii cureti de coaja si ii tai cubulete...

Salata cu peste si mere

no@spam.com (Filipescu Amalia) — Fri, 13 Apr 2012 10:00:00 EEST

Speli bine pestele in cateva ape, il dezosezi daca mai e cazul sa aibe resturi de oase, il tai bucati potrivite si il pui la fiert cinci minute in apa cu un praf de sare si cu putina zeama de lamaie...

Cotlet de miel invelit in pesmet

no@spam.com (Serban Ioana) — Fri, 13 Apr 2012 09:30:00 EEST

Speli bine cotletul de miel si il lasi la scurs cateva minute. Portionezi cotletul si condimentezi cu sare, piper si un praf de rozmarin...

Ciorba de miel si smantana

no@spam.com (Mandache Bianca) — Wed, 11 Apr 2012 16:30:00 EEST

Speli bine carnea de miel , o transezi si o pui la fiert in apa rece cu un praf de sare.Spumezi ori de cate ori este nevoie. Intre timp cureti si speli bine legumele...

Rulada de vita umpluta cu omleta

no@spam.com (Lovre Ana Maria) — Wed, 11 Apr 2012 16:30:00 EEST

Speli bine carnea, o tai si o intinzi cat poti de mult, o stergi cu un prosop de bucatarie si o bati usor cu ciocanul de snitele, o condimentezi cu sare, piper, rozmarin, dupa gust, si o lasi la rece circa o ora...

Oua invelite in bacon

no@spam.com (Tivadar Cornelia) — Wed, 11 Apr 2012 16:30:00 EEST

Pui cele 10 oua la fiert in apa rece cu un praf de sare si le lasi pana cand sunt fierte tari. Dupa ce au fiert le tii cateva minute in apa rece, le cureti de coaja si le tai un capac la capatul mai ascutit...

Rulada umpluta cu telemea si sunca

no@spam.com (Isopescu Mihaela) — Wed, 11 Apr 2012 16:30:00 EEST

Pui ouale la fiert intr-un vas cu apa rece si le lasi pana cand devin tari. Dupa ce au fiert le tii cateva minute in apa rece, le cureti de coaja, opresti albusul la doua dintre ele, iar restul le dai pe razatoare...

Miel invelit in aluat

no@spam.com (Pascariu Vera) — Wed, 11 Apr 2012 16:00:00 EEST

Speli pulpa de miel in mai multe ape si o stergi cu un servet de bucatarie. Condimentezi pulpa de miel cu sare,piper, rozmarin si o prajesti putin intr-o tigaie cu ulei incins...

Salata festiva cu pui si cartofi

no@spam.com (Dobrota Iuliana) — Wed, 11 Apr 2012 16:00:00 EEST

Speli bine pieptul de pui si il pui la fiert in apa rece cu un praf de sare, avand grija sa spumezi de cate ori va fi nevoie. Speli bine cartofii si ii pui la fiert in coaja, in apa rece cu un praf de sare...

Chifle umplute cu oua si pastrama

no@spam.com (Tofan Mirela) — Wed, 11 Apr 2012 09:30:00 EEST

Pui ouale la fiert in apa rece si le lasi sa fiarba pana cand devin tari. Dupa ce au fiert le lasi cateva minute in apa rece pentru a fi mai usor de curatat...

Pui la cuptor cu mere si cartofi

no@spam.com (PETRONELA TIMOFTI) — Fri, 06 Apr 2012 17:30:00 EEST

Se taie cartofii si ceapa rondele si se calesc cu o lingurita de ulei. Cand incep sa se prajeasca se iau de pe foc si se pune in bolul de cristal...

Ciorbita de vita

no@spam.com (Dinescu Alina) — Fri, 06 Apr 2012 17:00:00 EEST

Portionezi carnea, o acoperi cu apa rece, adaugi putina sare si o lasi sa fiarba, indepartand cu grija spuma formata.Cand carnea este aproape fiarta,adaugi zarzavaturile curatate si taiate cubulete (fara mazare)...

Mancarica de spanac cu ciocanele de pui

no@spam.com (Buzatu Diana) — Fri, 06 Apr 2012 16:30:00 EEST

Cureti si speli bine spanacul si dragaveiul si le pui la fiert in apa fiarta cu sare. Intre timp, pui ceapa impreuna cu ciocanele la prajit in 100 ml ulei...

Tort cu crema de cafea

no@spam.com (Novodi Erika) — Fri, 06 Apr 2012 16:00:00 EEST

Frecati untul cu jumatate din zahar si cu zaharul vanilat, pana obtineti o compozitie cremoasa. Adaugati pe rand 6 galbenusuri si 4 oua intregi, amestecand bine dupa fiecare. Topiti ciocolata si amestecati-o in compozitie cat este calduta...

Friptura de pui cu sos de vin

no@spam.com (Alupoaei Amalia) — Fri, 06 Apr 2012 15:30:00 EEST

Punem pulpele de pui intr-o tava.Pui cca 50-70 ml apa, sare, piper, putin condiment iute si le dam la cuptor pt cca 20-25 de minute. Intre timp curatam legumele si le taiem bucati potrivite...

Castraveti umpluti cu icre

no@spam.com (Morariu Angela) — Fri, 06 Apr 2012 15:00:00 EEST

Prepari salata de icre. Pui grisul la fiert in apa care clocoteste, amesteca usor si lasa pe foc pana se ingroasa...

Salata de telina cu ciuperci

no@spam.com (Tolcescu Ioana) — Fri, 06 Apr 2012 12:00:00 EEST

Amesteci toate ingredientele de mai sus intr-un castron si adaugi si sosul format din ingredientele enumerate amestecate bine. Inainte de a servi salata...

Mix de legume cu soia

no@spam.com (elena rodica) — Fri, 06 Apr 2012 08:30:00 EEST

Intr-o tigaie de teflon (e important acest aspect, căci foloseşti mai puţin ulei sau deloc-nu se prinde) pui uleiul .Când s-a încălzit arunci legumele congelate, sarea, laşi cam 1 minut...

Maioneza

no@spam.com (Nitan Cornelia) — Thu, 05 Apr 2012 10:00:00 EEST

Galbenusurile fierte se pun intr-un vas, se zdrobesc cu o furculita si se omogenizeaza cu galbenusul crud. Se amesteca in acelasi sens, adaugandu-se cate...

Prajitura cu crema de zahar

no@spam.com (Toma Eliza) — Thu, 05 Apr 2012 07:30:00 EEST

Bati ouale cu zaharul,adaugi untul, laptele, faina cernuta cu praful de copt si omogenizezi compozitia. O torni intr-o forma de tort unsa si tapetata si o dai la cuptor pentru 35 de minute...

Chisalita de pere

no@spam.com (Mercescu Diana) — Thu, 05 Apr 2012 03:00:00 EEST

Cureti perele de coji si de samburi si le pui cu apa sa fiarba. Cand sunt bine fierte, treci perele prin sita, apoi asezi din nou vasul pe foc...

Prajitura cu cacao si cafea

no@spam.com (Marin Ionela) — Wed, 04 Apr 2012 23:30:00 EEST

Amesteca patru linguri cu zahar cu cacao, cafea si nes, adauga 100 ml de apa si pune la foc mic, cam zece minute. Cand s-a racorit, adauga esenta de rom...

Colaci de Craciun

no@spam.com (Ieremia Lavinia) — Tue, 03 Apr 2012 17:00:00 EEST

Din faina cernuta prepari mai intai maiaua. O parte din faina o oparesti cu 3/4 pahar de lapte clocotit...

Caltabosi ca la bunica acasa

no@spam.com (Strunila Alexandra) — Tue, 03 Apr 2012 14:30:00 EEST

Inima, plamanii si splina se spala bine in apa rece si se oparesc separat.Dupa ce au dat in cateva clocote, se scot cu spumiera si se pun la fiert impreuna cu soriciul...

Caltabos

no@spam.com (Tolcescu Ioana) — Tue, 03 Apr 2012 12:00:00 EEST

Tai carnea, o toci si o amesteci cu bucati mici de slanina. Separat, fierbi orezul timp de 5 minute, il strecori, il clatesti cu apa rece...

Musaca cu piept de pui

no@spam.com (Mercescu Diana) — Mon, 02 Apr 2012 16:30:00 EEST

Pui cartofii la fiert, iar intre timp pregatesti carnea. Pui uleiul cu ceapa la calit, iar cand incepe sa capete o culoare aurie adaugi carnea si condimentele si lasi totul pe foc timp de 30 de minute...

File de peste cu spanac si sos de masline

no@spam.com (Cimpoies Elvira) — Mon, 02 Apr 2012 16:00:00 EEST

Intr-o tigaie, pune putin ulei si topeste o lingura cu unt. Rumeneste in ea fileurile de peste condimentate cu sare si piper...

Salam de biscuiti cu nuci

no@spam.com (Ivanescu Loredana) — Mon, 02 Apr 2012 15:30:00 EEST

Pune pe foc apa cu margarina, rahatul, esenta si cacaua. Lasa sa dea in cateva clocote, opreste focul si toarna totul peste biscuitii, nuca si migdalele zdrobite bine...

Salata de cartofi si sfecla

no@spam.com (Ailinca Gabriela) — Mon, 02 Apr 2012 15:00:00 EEST

Fierbeti in coaja, separat, cartofii si sfecla.Lasati-le la racit, curatati-ile si taiati-le in cubulete. Taiati castravetele in rondele subtiri si tapetati cu ele un platou pentru salata...

Supa taraneasca

no@spam.com (Ionescu Magda) — Mon, 02 Apr 2012 14:30:00 EEST

Puneti fasolea aleasa si spalata la fiert. Caliti ceapa, curatata, spalata si taiata mai mare, in ulei...

Cartofi cu sos de chilli

no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) — Mon, 02 Apr 2012 14:00:00 EEST

Tai cartofii si morcovii in felii mai grosute si ii inabusi in ulei cu adaos de apa. Calesti ceata, doar cateva minute. Incorporezi faina si stingi totul cu apa...

Salata de beof

no@spam.com (Muntean Paula) — Thu, 29 Mar 2012 16:00:00 EEST

Cureti si speli bine cartofii si ii pui la fiert in apa cu sare. Separat, cureti celelalte legume si le pui la fiert in vase separate...

Snitele din peste

no@spam.com (Tofan Mirela) — Thu, 29 Mar 2012 16:00:00 EEST

Speli bine fileul de peste, il stergi cu un prosop de bucatarie si il condimentezi cu sare si piper. Lasi 15 minute la rece pentru a se intrepatrunde aromele...

Musaca cu cartofi si praz

no@spam.com (Badulan Stefania) — Thu, 29 Mar 2012 16:00:00 EEST

Speli bine cartofii si ii pui la fiert in coaja in apa rece cu un praf de sare. Dupa ce acestia au fiert, ii cureti si ii tai rondele...

Tort abanos

no@spam.com (Florea Mariana) — Thu, 29 Mar 2012 15:30:00 EEST

Lasi margarina pentru prajituri la inmuiat la temperatura camerei.Pui un vas cu apa pe bain marie. Topesti ciocolata amaruie si o lasi sa se racoreasca...

Cartofi umpluti cu ciuperci si pastrama

no@spam.com (Barbulescu Daria) — Thu, 29 Mar 2012 15:00:00 EEST

Speli bine cartofii si ii pui la fiert in apa rece cu sare. Din momentul in care incep sa fiarba ii mai lasi inca 15 minute pe foc...

Paine taraneasca

no@spam.com (Antonescu Roxana) — Thu, 29 Mar 2012 14:00:00 EEST

Desfaci drojdia in putina apa calda si adaugi putina faina amestecand energic pentru a nu se forma cocoloase. Lasi aceasta maia la loc caldut cateva minute...

Rulada cu carne tocata

no@spam.com (Adriana Pop) — Tue, 27 Mar 2012 15:30:00 EEST

Rupi chifla bucati si o pui intr-un castron impreuna cu laptele si lasi sa se inmoaie. Carnea tocata o pui intr-un alt castron, condimentezi cu sare si piper, adaugi painea inmuiata si amesteci pana se omogenizeaza bine...

Pui shanghai

no@spam.com (Saiz Oana) — Tue, 27 Mar 2012 15:00:00 EEST

Se taie pieptul de pui bucati subtiri, de 1 cm latime. Ouale se sparg intr-un castron si se bat cu sosul de soia, mustar, vin alb, frunzele de ceapa verde tocate cat mai fin, sare si piper...

Ravioli cu branza

no@spam.com (ZAHARIE ANA MARIA CRISTIANAA) — Tue, 27 Mar 2012 15:00:00 EEST

Pastele ravioli se fierb in apa clocotita cu sare pentru 10-15 minute, apoi se pun intr-o sita la scurs...

Creveti in sos picant

no@spam.com (Zmeu Dan) — Tue, 27 Mar 2012 14:30:00 EEST

Crevetii proaspeti maronii cu coada decorticata, se pun la macerat intr-un amestec cu ulei de masline, ulei de soia, sare, piper, catei de usturoi pisat, ardei iute tocat marunt, patrunjel tocat si vin alb...

Bomboane rafaelo

no@spam.com (vlad claudia) — Tue, 27 Mar 2012 14:30:00 EEST

Se freaca zaharul cu untul , laptele praf , 1/4 din nuca de cocos . Apoi se adauga esenta de migdale ...

Chec cu scortisoara

no@spam.com (Andreea Petre) — Tue, 27 Mar 2012 13:30:00 EEST

Se separa albusurile de galbenusuri,albusurile, se bat spuma si se adauga zaharul si zaharul vanilat. In compozitia rezultata se adauga galbenusurile si uleiul...

Somon cu garnitura de ciuperci

no@spam.com (Oprea Simona) — Mon, 26 Mar 2012 19:00:00 EEST

Speli bine fileurile de somon , le tamponezi cu un servet de bucatarie. Storci lamaile de zeama, amesteci cu sarea, piperul, condimentele pentru peste, usturoiul curatat si maruntit cu lama cutitului si patrunjelul tocat...

Musaca cu piept de pui

no@spam.com (Bratovici Cristina) — Mon, 26 Mar 2012 19:00:00 EEST

Cureti si speli bine cartofii si ii pui la fiert.Dupa ce au fiert cartofii, ii tai rondele. Ungi o tava cu ulei si asezi un strat de felii de cartofi fierti...

Paste cu ciuperci si telemea

no@spam.com (Adascalitei Lili) — Mon, 26 Mar 2012 19:00:00 EEST

Pui pastele la fiert in apa fierbinte cu un praf de sare si cateva picaturi de ulei.Lasi pastele sa fiarba timpul indicat pe ambalajul acestora.Dupa ce au fiert, clatesti pastele sub un jet de apa rece si le lasi la scurs...

Rulouri festive de pui

no@spam.com (Popa Corina) — Mon, 26 Mar 2012 18:30:00 EEST

Speli bine pulpele de pui, le stergi cu un servet de bucatarie, le bati ca pentru snitele, le condimentezi cu sare si piper si le lasi cateva minute la rece. Rupi painea bucatele si o inmoi in lapte...

Mancarica cu legume si linte

no@spam.com (Toma Eliza) — Mon, 26 Mar 2012 18:00:00 EEST

Speli lintea in mai multe ape si o lasi cateva minute la inmuiat in apa rece. Intre timp, cureti si speli legumele si le toci marunt...

Placinta cu sunca si cascaval

no@spam.com (Strunila Alexandra) — Mon, 26 Mar 2012 11:30:00 EEST

Tai sunca si cascavalul cubulete si le pui intr-un bol. Iei fiecare felie de paine si o stropesti cu lapte, dupa care o tai cubulete...

Bautura racoritoare cu pepene rosu

no@spam.com (Capsunica Lalusha) — Mon, 26 Mar 2012 03:00:00 EEST

Se taie cubulete pepenele si castravetii curatati de coaja si se pun in blender unde se adauga cateva lingurite de zeama stoarsa de la o lamaie( in functie de preferinte).La final se adauga mierea...

Fish fingers

no@spam.com (Issac Timea) — Sun, 25 Mar 2012 18:00:00 EEST

Pe bain marie, pui la fiert apa impreuna cu uleiul, un praf de sare si piper si adaugi faina in ploaie, avand grija sa amesteci energic pentru a nu se forma cocoloase. Bati ouale bine si continui sa amesteci...

Spaghete cu parmezan si busuioc

no@spam.com (Tivadar Cornelia) — Sun, 25 Mar 2012 18:00:00 EEST

Intr-o oala mai inalta pui apa la fiert cu o lingurita de sare si una de ulei. Cand apa incepe sa fiarba adaugi spaghetele si le lasi sa fiarba timpul indicat pe ambalaj...

Cartofi cu varza si vita la cuptor

no@spam.com (Mocan Alida) — Sun, 25 Mar 2012 18:00:00 EEST

Ungi un vas termorezistent cu unt.Speli bine carnea de vita, o stergi cu un prosop de bucatarie, o condimentezi cu sare si piper si o lasi la rece cateva minute.Cureti si speli ceapa si cartofii si le tai rondele...

Orez cu ciuperci si nuci

no@spam.com (Ionescu Magda) — Sun, 25 Mar 2012 17:30:00 EEST

Speli bine orezul in mai multe ape, si il lasi cateva minute la inmuiat. Cureti si speli bine ciupercile si ardeii grasi se le toci cubulete...

Ciorba cu carne tocata

no@spam.com (Morosan Adina) — Sun, 25 Mar 2012 17:00:00 EEST

Intr-o tigaie pui la incins 1 lingura de ulei si carnea tocata ( amestec de vita si porc). Condimentezi cu sare si piper si lasi pana cand carnea isi schimba culoarea...

Salata de rosii cu feta

no@spam.com (Oprescu Carmen) — Sun, 25 Mar 2012 12:00:00 EEST

Speli bine salata verde in mai multe ape si o lasi la scurs intr-o strecuratoare. Dupa ce s-au scurs bine, maruntesti salata si o asezi intr-un bol...

Chiftele de cartofi cu tocanita

no@spam.com (Tolcescu Ioana) — Sun, 25 Mar 2012 06:30:00 EEST

Intr-o tigaie pui la incins 2 linguri de ulei si calesti ceapa curatata si tocata marunt.Cand aceasta devine sticloasa, adaugi ardeii taiati fasii, baconul taiat in cubulete mai mici, si rosiile decojite si taiate cubulete. Speli bine pieptul de pui...

Orez cu muschiulet si rosii

no@spam.com (Prodescu Marinela) — Sun, 25 Mar 2012 04:00:00 EEST

Alegi orezul, il speli bine in cateva ape si il lasi cateva minute la inmuiat. Pui orezul la fiert in apa rece cu un praf de sare si lasi pana cand acesta se inmoaie...

Friptura asiatica de pui

no@spam.com (Balint Cristina) — Sat, 24 Mar 2012 17:30:00 EET

Speli bine puiul, il tamponezi cu servetele de bucatarie si il condimentezi bine cu sare si piper, atat pe exterior cat si pe interior. In acest timp lasi puiul la frigider...

Tarta cu mere si stafide

no@spam.com (Marin Ionela) — Sat, 24 Mar 2012 17:30:00 EET

Lasi untul la inmuiat la temperatura camerei, iar dupa ce acesta s-a inmuiat adaugi faina impreuna cu restul ingredientelor si framanti un aluat consistent pe care il lasi cateva minute la rece...

Salata de cruditati si piept de curcan

no@spam.com (Bentescu Andreea) — Sat, 24 Mar 2012 17:30:00 EET

Speli bine pieptul de curcan, il cureti de eventuale pielite si il pui la fiert in apa rece cu un praf de sare. Spumezi ori de cate ori este nevoie si lasi sa fiarba la foc potrivit...

Paste cu sos de rosii si vita

no@spam.com (Cimpoies Elvira) — Sat, 24 Mar 2012 17:00:00 EET

Cureti cepele, le speli bine, o toci marunt si o pui la calit in 2 linguri de ulei. Adaugi si usturoiul tocat fin si lasi 2-3 minute...

Ciorbita cu pui si ciuperci

no@spam.com (Iovan Valentina) — Sat, 24 Mar 2012 17:00:00 EET

Cureti si speli bine legumele si le toci marunt.Speli bine pieptul de pui, il cureti de pielite, il tai in cubulete mici si il pui la calit impreuna cu ceapa curatata si tocata marunt.Dupa ce acestea s-au rumenit frumos...

Tocanita cu verzisoare si bacon

no@spam.com (Bontita Maria) — Sat, 24 Mar 2012 17:00:00 EET

Speli bine verzisoarele, le cureti de frunzele exterioare daca e cazul si le pui la fiert in apa rece cu un praf de sare. Dupa ce a dat in fiert le mai lasi maxim 5 minute...

Salata de pui cu telina si mere

no@spam.com (Gologan Irina) — Sat, 24 Mar 2012 17:00:00 EET

Speli bine pieptul de pui, il cureti de pielite si il pui la fiert in apa rece cu sare, avand grija sa spumezi ori de cate ori este nevoie.Dupa ce carnea a fiert o lasi sa se raceasca. Speli bine merele si le tai cubulete mici...

Tort de cacao cu crema de frisca si nuci

no@spam.com (Buzatu Diana) — Sat, 24 Mar 2012 16:00:00 EET

Pentru inceput separi albusurile oualelor de galbenusuri, unul cate unul, si te asiguri ca ouale sunt proaspete. Bati o spuma tare din albusuri cu un praf de sare, 2 linguri apa rece si zaharul...

Salata verde cu somon

no@spam.com (Dumitrescu Elena) — Sat, 24 Mar 2012 13:30:00 EET

Speli salata verde in mai multe ape si o lasi la scurs.Cureti grepfruitul de coaja, inlaturi partea alba si il tai in cubulete pe care le storci bine pentru a elimina excesul de zeama.Rupi frunzele de salata verde in bucati mai mici si le asezi pe un platou...

Trandafiri cu scortisoara

no@spam.com (Morar Paula) — Sat, 24 Mar 2012 13:00:00 EET

Desfaci drojdia in apa calduta, adaugi borsul, 2 linguri zahar, un praf de sare si 2 linguri de faina si prepari o maia pe care o lasi la loc caldut circa 30 de minute.Intre timp amesteci praful de copt...

Mancarica de urzici cu legume

no@spam.com (Avram Lidia) — Sat, 24 Mar 2012 10:00:00 EET

Speli frunzele de urzici in mai multe ape pana cand te asiguri ca pe suprafata frunzelor nu mai este nicio urma de nisip si praf. Fierbi urzicile in apa clocotita cu sare...

Tocanita cu broccoli si ciuperci

no@spam.com (Mercescu Diana) — Sat, 24 Mar 2012 09:00:00 EET

Cureti si speli bine legumele. Toci marunt ceapa si morcovii intr-un vas in care ai pus la incins 2 linguri ulei de masline...

Piept de pui cu sos de morcovi

no@spam.com (Chirila Ioneta) — Fri, 23 Mar 2012 18:00:00 EET

Speli bine pieptul de pui si il stergi cu un prosop de bucatarie. Condimentezi cu sare si piper si il pui intr-un vas termorezistent uns cu uns...

Pandispan cu stafide si fructe

no@spam.com (Dinescu Alina) — Fri, 23 Mar 2012 18:00:00 EET

Intr-un pahar pui romul si pui stafidele sa se inmoaie.Freci branza de vaci cu untul lasat cateva minute la temperatura camerei, adaugi zaharul si zaharul vanilat si continui sa amesteci energic pana cand se omogenizeaza...

Placinta cu praz si burduf

no@spam.com (Nitan Cornelia) — Fri, 23 Mar 2012 17:30:00 EET

Speli bucatile de praz, le cureti de foile patate, le tai rondele subtiri si le pui la calit intr-o tigaie cu 3-4 linguri ulei. Dupa ce prazul a devenit auriu la culoare il dai deoparte si il lasi sa se raceasca...

Tocanita de ardei cu orez

no@spam.com (Pintea Iulia) — Fri, 23 Mar 2012 17:00:00 EET

Alegi orezul, il speli bine in cateva ape si il lasi cateva minute la inmuiat in apa rece. Cureti ceapa, o speli bine o toci marunt si o pui la calit intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei...

Turnulet cu vinete si bacon

no@spam.com (Antonescu Adelina) — Fri, 23 Mar 2012 17:00:00 EET

Speli bine pieptul de pui, il cureti de pielite si il portionezi astfel incat sa iti iasa 10 snitele. Condimentezi snitelele cu sare si piper si lasi cateva minute la rece...

Tocanita de vita cu prune

no@spam.com (Ivanescu Loredana) — Fri, 23 Mar 2012 16:00:00 EET

Speli bine carnea de vita si o pui la fiert in apa rece cu un praf de sare. Intr-un bol pui prunele si peste acestea pui apa calda...

Supa cu urzici si smantana

no@spam.com (Ginu Elena) — Fri, 23 Mar 2012 16:00:00 EET

Frunzele de urzica le speli bine in mai multe ape si le pui la fiert in apa rece cu un praf de sare. Dupa ce au fiert, le scoti deoparte, le lasi sa se racoreasca si le toci marunt...

Ciorba de cartofi cu vita

no@spam.com (Florescu Mihaela) — Fri, 23 Mar 2012 16:00:00 EET

Intr-un vas cu apa rece si un praf de sare pui la fiert osul de vita si carnea.Spumezi ori de cate ori este necesar.Dupa ce ai inlaturat spuma in totalitate, cureti si speli bine legumele ( inafara de cartofi ) si le adaugi in supa...

Salata calda cu ficatei de pui si mere

no@spam.com (Avram Lidia) — Fri, 23 Mar 2012 15:30:00 EET

Speli bine ficateii, ii cureti de pielite si ii lasi la inmuiat intr-un bol in care ai pus laptele.Intre timp, cureti ceapa, o speli, o tai rondele si o calesti in ulei bine incins pana cand devine sticloasa...

Placinta cu dovlecel si scortisoara

no@spam.com (Morariu Angela) — Fri, 23 Mar 2012 12:00:00 EET

Intr-o oala pui la foc mic laptele, uleiul si zaharul, amesteci bine si lasi pe foc pana cand zaharul se dizolva complet.Dupa ce s-a racit compozitia, adaugi ouale, bicarbonatul stins cu otetul si faina...

Ciorba cu legume si ochiuri

no@spam.com (Radovan Lucia) — Fri, 23 Mar 2012 07:00:00 EET

Intr-o oala inalta pui la fiert apa rece cu un praf de sare. Cureti legumele, le speli bine si le toci marunt...

Foi cu crema de nuci si cacao

no@spam.com (Olaru Silvia) — Fri, 23 Mar 2012 07:00:00 EET

Bati o spuma tare din albusurile de ou cu un praf de sare.Freci galbenusurile cu zaharul, pui un praf de sare, mierea,bicarbonatul stins cu otet si dupa, pui zaharul vanilat si esenta de rom...

Tocanita cu orez si praz

no@spam.com (Suta Adriana) — Fri, 23 Mar 2012 06:00:00 EET

Cureti ceapa de coaja, o speli bine si o toci marunt. Intr-o tigaie, pui la incins 2-3 linguri de ulei si adaugi ceapa tocata marunt...

File de peste aromat la cuptor

no@spam.com (Balanescu Laura) — Thu, 22 Mar 2012 18:00:00 EET

Speli bine fileurile de peste, le stergi cu un prosop de bucatarie si le condimentezi cu un amestec din cimbru, coaja de lamaie taiata cubulete mici, patrunjel tocat, usturoiul tocat marunt, 1 lingura ulei de masline si sare...

Orez cu tocanita de rosii

no@spam.com (Carcescu Raluca) — Thu, 22 Mar 2012 18:00:00 EET

Speli bine pulpa de porc, o cureti de pielite daca e cazul, o stergi bine cu un prosop de bucatarie, condimentezi cu sare si piper si toci carnea cubulete.Intr-o tigaie pui 1 lingura de ulei cu 40 de unt si calesti cubuletele de carne...

Tocanita de varza dulce

no@spam.com (Muntean Paula) — Thu, 22 Mar 2012 18:00:00 EET

Pentru inceput framanti un aluat consistent din faina, sare si apa.Pe o planseta presari faina, pui aluatul si intinzi o foaie subtire, pe care o lasi sa se usuce.Dupa aproximativ o ora, faci foaia...

Paste umplute cu pui si arahide

no@spam.com (Oprea Simona) — Thu, 22 Mar 2012 17:00:00 EET

Cureti si speli bine ceapa, o toci marunt si o pui la calit in 2 linguri ulei de masline. Cand aceasta devine aurie la culoare, adaugi carnea tocata de pui si amesteci bine...