http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Wed, 23 May 2012 22:45:56 EEST 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_3471_1_-Cartofi-cu-sos-de-chilli/Cartofi-cu-sos-de-chilli.html Tai cartofii si morcovii in felii mai grosute si ii inabusi in ulei cu adaos de apa. Calesti ceata, doar cateva minute.  Incorporezi faina si stingi totul cu apa...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3471_1_-Cartofi-cu-sos-de-chilli/Cartofi-cu-sos-de-chilli.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5319_1_-Gomboti-cu-prune/Gomboti-cu-prune.html Cureti cartofii de coaja, ii speli bine si ii pui la fiert in apa cu un praf de sare.Dupa ce au fiert, ii zdrobesti cu o furculita si cat sunt calzi ii amesteci cu 100 ml ulei.Dupa ce se racesc, adaugi faina...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5319_1_-Gomboti-cu-prune/Gomboti-cu-prune.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5288_1_-Tort-cu-crema-de-frisca-si-portocale/Tort-cu-crema-de-frisca-si-portocale.html Pentru inceput separi albusurile de galbenusuri si verifici daca ouale sunt proaspete. Freci galbenusurile cu apa calduta ca la maioneza pana cand obtii o compozitie spumoasa...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5288_1_-Tort-cu-crema-de-frisca-si-portocale/Tort-cu-crema-de-frisca-si-portocale.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5167_1_-Desert-cu-cereale-si-ciocolata/Desert-cu-cereale-si-ciocolata.html Pentru inceput pui cerealele la inmuiat intr-un bol in care ai pus laptele.Pui si stafidele la inmuiat in rom.Dupa circa o ora, storci cerealele de lapte si le pui intr-un blender impreuna cu stafidele inmuiate, curmalelele...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5167_1_-Desert-cu-cereale-si-ciocolata/Desert-cu-cereale-si-ciocolata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5058_1_-Cioarba-delicioasa-cu-piept-de-pui-si-cartofi/Cioarba-delicioasa-cu-piept-de-pui-si-cartofi.html Speli bine pieptul de pui si il cureti de pielite. Cureti cartofii de coaja, ii speli bine si ii tai cubulete...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5058_1_-Cioarba-delicioasa-cu-piept-de-pui-si-cartofi/Cioarba-delicioasa-cu-piept-de-pui-si-cartofi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4974_1_-File-de-somon-cu-sos-dulce/File-de-somon-cu-sos-dulce.html Speli bine bucatile de somon si le stergi cu un prosop de bucatarie.Pui fileurile pe un blat pe care ai pus frunzele de patrunjel.Ungi somonul cu mierea, il presari cu nucsoara, coriandru si migdalele maruntite si stropesti...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4974_1_-File-de-somon-cu-sos-dulce/File-de-somon-cu-sos-dulce.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4912_1_-Savarine-delicioase/Savarine-delicioase.html Inmoi drojdia in putin lapte caldut, freci deasupra zaharul cu oul, adaugi uleiul, coaja de lamaie, apoi laptele si faina. Faci un aluat ca pentru paine (nu foarte tare) si il lasi la crescut...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4912_1_-Savarine-delicioase/Savarine-delicioase.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4757_1_-Mancarica-cu-specific-indian/Mancarica-cu-specific-indian.html Cureti verzele, le speli si le fierbi circa 40 de minute, in apa cu sare. Treci apoi verzele printr-un jet de apa rece, le lasi sa se scurga si le tai in doua sau le lasi intregi pentru ca au un aspect mai frumos...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4757_1_-Mancarica-cu-specific-indian/Mancarica-cu-specific-indian.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4697_1_-Chec-din-carne-tocata-de-pui/Chec-din-carne-tocata-de-pui.html Calesti ceapa in ulei pana devine sticloasa. Apoi adaugi carnea tocata si condimentele, amesteci si lasi pe foc pana cand carnea isi schimba culoarea...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4697_1_-Chec-din-carne-tocata-de-pui/Chec-din-carne-tocata-de-pui.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4505_1_-Paste-cu-sos-de-castane/Paste-cu-sos-de-castane.html Fierbeti pastele in apa sarata, conform instructiunilor de pe ambalaj.  Fierbeti castanele, lasati-le la racit, apoi curatati-le de coaja...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4505_1_-Paste-cu-sos-de-castane/Paste-cu-sos-de-castane.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4453_1_-Salata-de-cartofi-si-sunca/Salata-de-cartofi-si-sunca.html Intr-un castron pune galbenusul crud, adauga-l pe cel fiert si pasat, amesteca-le bine cu telul sau cu mixerul pana se formeaza o pasta, apoi incorporeaza mustarul si uleiul putin cate putin...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4453_1_-Salata-de-cartofi-si-sunca/Salata-de-cartofi-si-sunca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4372_1_-Tort-cu-crema-de-ciocolata-alba/Tort-cu-crema-de-ciocolata-alba.html Bati ouale cu zaharul. Cu o lingura de lemn, amesteci usor faina, amidonul, praful de copt si cacaua, pe care le adaugi in amestecul de oua si zahar. Torni compozitia in forma de copt si o dai la cuptorul incins la 150°C pentru 30 de minute...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4372_1_-Tort-cu-crema-de-ciocolata-alba/Tort-cu-crema-de-ciocolata-alba.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4187_1_-Cornulete-cu-branza/Cornulete-cu-branza.html Drojdia o amesteci cu o lingura de apa minerala si un pic de faina, pana vei obtine o pasta, apoi amesteci totul cu restul de faina, praful de copt stins cu otet, un varf de sare, zahar vanilat, apa minerala si 2 oua batute... ]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4187_1_-Cornulete-cu-branza/Cornulete-cu-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4115_1_-Piure-de-cartofi-cu-legume/Piure-de-cartofi-cu-legume.html Cureti cartofii, morcovii, telina, pastarnacul, le tai si le pui la fiert in apa cu un praf de sare.  Scurgi legumele, adaugi mazarea fiarta si le pasezi pe toate...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4115_1_-Piure-de-cartofi-cu-legume/Piure-de-cartofi-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3917_1_-Cafe-porto/Cafe-porto.html Prepari o cafea tare din apa, pudra de cafea si zaharul. Intr-un pahar de cocktail incalzit, torni lichiorul de portocale, esenta de vanilie si cafeaua strecurata, urmand aceasta ordine, fara sa amesteci...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3917_1_-Cafe-porto/Cafe-porto.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3915_1_-Cocktail-rafinat-cu-crema-de-cocos/Cocktail-rafinat-cu-crema-de-cocos.html Intr-un shaker sau in blender, pui ingredientele si le amesteci energic. Torni amestecul intr-un pahar pentru cocktail in care ai pus deja fulgi de gheata...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3915_1_-Cocktail-rafinat-cu-crema-de-cocos/Cocktail-rafinat-cu-crema-de-cocos.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3853_1_-Salata-din-piept-de-pui-si-mar/Salata-din-piept-de-pui-si-mar.html Cureti morcovii, telina, merele si usturoiul, le razi pe razatoarea mica, le storci bine, le sarezi, le piperezi si le amesteci cu maioneza. Prepari pieptul de pui la grill, dupa care il tai in bucatele mici si, de asemenea, amesteci cu maioneza...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3853_1_-Salata-din-piept-de-pui-si-mar/Salata-din-piept-de-pui-si-mar.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3789_1_-Cod-cu-garnitura-de-cartofi/Cod-cu-garnitura-de-cartofi.html Freaca bine galbenusul cu mustarul si uleiul. Cand a devenit omogena, adauga in compozitie un praf de sare, sucul de lamaie, iaurtul sau sana...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3789_1_-Cod-cu-garnitura-de-cartofi/Cod-cu-garnitura-de-cartofi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3762_1_-Placinta-cu-branza-de-vaci/Placinta-cu-branza-de-vaci.html Amesteci toate ingredientele si framanti bine pana obtii un aluat molcut si lucios, pe care il dai la frigider...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3762_1_-Placinta-cu-branza-de-vaci/Placinta-cu-branza-de-vaci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3703_1_-Paine-umpluta-cu-carnaciori-si-piept-de-pui/Paine-umpluta-cu-carnaciori-si-piept-de-pui.html Tai partea de deasupra painii, ca un fel de capac, scoti miezul din partea de jos, avand grija sa nu se rupa coaja, apoi presezi usor miezul ramas.Tai pieptul de pui in bucatele, apoi adaugi piper si 2 lingurite vegeta...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3703_1_-Paine-umpluta-cu-carnaciori-si-piept-de-pui/Paine-umpluta-cu-carnaciori-si-piept-de-pui.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3636_1_-Chec-cu-gem/Chec-cu-gem.html Separi galbenusurile de albus in vase diferite.  Imparti zaharul in jumatate: o parte o pui in galbenus si cealalta parte in albus si le bati bine cu mixerul, fiecare separat...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3636_1_-Chec-cu-gem/Chec-cu-gem.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3681_1_-Delicatesa-din-cartofi-in-sos/Delicatesa-din-cartofi-in-sos.html Fierbi cartofii in coaja. Ii lasi la racit, apoi ii treci prin masina de tocat, amesteci compozitia cu oua si framanti...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3681_1_-Delicatesa-din-cartofi-in-sos/Delicatesa-din-cartofi-in-sos.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3560_1_-Desert-din-mere-cu-scortisoara/Desert-din-mere-cu-scortisoara.html Amesteci, intr-un castron, faina, grisul, zaharul si praful de copt. Separat, cureti merele de coaja si de seminte, le tai cubulete, apoi le amesteci cu scortisoara macinata...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3560_1_-Desert-din-mere-cu-scortisoara/Desert-din-mere-cu-scortisoara.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3507_1_-Tarta-cu-dovlecei/Tarta-cu-dovlecei.html Taie legumele in felii groase si pune-le pe gratar. Sareraza-le si adauga pe fiecare felie rondele de usturoi.  La final, condimenteaza cu busuioc...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3507_1_-Tarta-cu-dovlecei/Tarta-cu-dovlecei.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3416_1_-Musaca-de-praz-si-carne-tocata/Musaca-de-praz-si-carne-tocata.html Incalzesti cuptorul la 200 grade Celsius.  Fierbi cartofii bine, apoi ii strecori de apa.  Feliezi prazul bine spalat si il pui in ulei incins...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3416_1_-Musaca-de-praz-si-carne-tocata/Musaca-de-praz-si-carne-tocata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3385_1_-Fursecuri-cu-migdale-si-gem/Fursecuri-cu-migdale-si-gem.html Bati galbenusurile cu zaharul si adaugi laptele. Amesteci faina cu drojdia si sarea, adaugi untul incalzit, coaja de lamaie si laptele amestecat cu galbenusurile si zaharul...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3385_1_-Fursecuri-cu-migdale-si-gem/Fursecuri-cu-migdale-si-gem.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3338_1_-Biscuiti-cu-seminte-de-floarea-soarelui/Biscuiti-cu-seminte-de-floarea-soarelui.html Biscuiti cu seminte de floarea soarelui. Il invelesti in folie alimentara si il introduci in frigider pentru 1/2 ora...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3338_1_-Biscuiti-cu-seminte-de-floarea-soarelui/Biscuiti-cu-seminte-de-floarea-soarelui.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3287_1_-Salata-plina-de-vitamine/Salata-plina-de-vitamine.html Inmoi secara de seara, in apa rece, cat sa o acopere si o pastrezi la frigider pana a doua zi. Speli boabele si le fierbi timp de 90 de minute, la foc mic, in 1 litru de apa in care dizolvi condimentul din legume...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3287_1_-Salata-plina-de-vitamine/Salata-plina-de-vitamine.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3183_1_-Ciorba-de-pui-moldoveneasca/Ciorba-de-pui-moldoveneasca.html Fierbi carnea de pui in 4 I de apa cu sare, dupa gust, circa 15 minute, apoi iei spuma. Cureti si tai bucati morcovul, ceapa, telina, ardeii si pastarnacul...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3183_1_-Ciorba-de-pui-moldoveneasca/Ciorba-de-pui-moldoveneasca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3119_1_-Ananas-rumenit/Ananas-rumenit.html Scurgeti zeama si lasati fructele sa se zvinte. Treceti bucatile de ananas prin faina si apoi frigeti-le in ulei incins, pe toate partile...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3119_1_-Ananas-rumenit/Ananas-rumenit.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3087_1_-Sos-Velout/Sos-Velout.html Topiti untul, adaugati faina, amestecati incontinuu si cand aceasta incepe sa se ingalbeneasca, turnati zeama de oase cate putin. Dupa ce ati pus tot lichidul, adaugati si...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3087_1_-Sos-Velout/Sos-Velout.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3044_1_-Supa-aita-cu-bulion/Supa-aita-cu-bulion.html Speli gaturile de pui si le pui la fiert. Intre timp, tai cubulete telina si morcovii, apoi calesti legumele in ulei timp de 3 minute...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3044_1_-Supa-aita-cu-bulion/Supa-aita-cu-bulion.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2973_1_-Sarmalute-gustoase-in-foi-de-vita/Sarmalute-gustoase-in-foi-de-vita.html Se spala orezul in trei ape, dupa care se lasa sa se inmoaie. Se spala frunzele de vita, se oparesc, dupa care se scurg si se trec printr-un jet de apa rece...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2973_1_-Sarmalute-gustoase-in-foi-de-vita/Sarmalute-gustoase-in-foi-de-vita.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2893_1_-Prajitura-cu-glazura-de-bezea-si-nuci/Prajitura-cu-glazura-de-bezea-si-nuci.html Pentru blat, se bat bine albusurile cu zaharul.Separat, se amesteca galbenusurile cu uleiul, zaharul vbanilat si un praf de sare, apoi se toarna peste albusurile batute...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2893_1_-Prajitura-cu-glazura-de-bezea-si-nuci/Prajitura-cu-glazura-de-bezea-si-nuci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2811_1_-Ciorba-de-vacuta/Ciorba-de-vacuta.html Fierbi carnea taiata cubulete si rasolul in 3-4 litri de apa cu putina sare, adunand spuma care se formeaza.Completezi cu apa din cand in cand si lasi...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2811_1_-Ciorba-de-vacuta/Ciorba-de-vacuta.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2771_1_-Litie/Litie.html Drojdia se dizolva in apa, apoi se adauga un praf de sare, coaja de fructe rasa si zaharul. Se incorporeaza apoi faina si se framanta un aluat... ]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2771_1_-Litie/Litie.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2710_1_-Budinca-de-cartofi-cu-branza-/Budinca-de-cartofi-cu-branza-.html Cartofii se curata, se taie rondele sau cuburi, se fierb in apa fara sare, apoi se scurg bine. Branza se da prin razatoare si se amesteca bine cu ouale si mararul tocat...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2710_1_-Budinca-de-cartofi-cu-branza-/Budinca-de-cartofi-cu-branza-.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2681_1_-Bors-cu-perisoare-din-peste/Bors-cu-perisoare-din-peste.html Macroul se curata si se dezoseaza. Se spala, se scurge bine, apoi se da prin masina de tocat, impreuna cu o ceapa si cu verdeata... ]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2681_1_-Bors-cu-perisoare-din-peste/Bors-cu-perisoare-din-peste.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2644_1_-Salata-de-ciuperci/Salata-de-ciuperci.html Ciupercile se spala bine, se scurg si se toaca marunt. Se piseaza usturoiul si se adauga peste ciuperci...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2644_1_-Salata-de-ciuperci/Salata-de-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2629_1_-Muschi-de-vita-la-gratar/Muschi-de-vita-la-gratar.html Se prajesc semintele de chimion timp de 30 de secunde si dupa se pun intr-un bol.Se adauga patrunjelul tocat, ardeiul iute tocat marunt, cimbrul, uleiul si otetul...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2629_1_-Muschi-de-vita-la-gratar/Muschi-de-vita-la-gratar.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2596_1_-Scoici-cu-legume/Scoici-cu-legume.html Spalati bine scoicile in apa rece si puneti-le la fiert in apa cu 1 lingurita sare. Curatati, spalati si taiati in cubulete morcovul, ardeiul gras si ceapa, iar tulpina...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2596_1_-Scoici-cu-legume/Scoici-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2555_1_-Dulceata-de-nectarine/Dulceata-de-nectarine.html Cureti nectarinele de coaja si tai pulpa felii mai groase,Topesti zaharul cu cele 3 pahare de apa, la foc mic intr-o cratita mai mare...]]> no@spam.com (Danciuloiu Iasmina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2555_1_-Dulceata-de-nectarine/Dulceata-de-nectarine.html