http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Wed, 23 May 2012 22:53:00 EEST 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_3265_1_-File-de-peste-cu-spanac-si-sos-de-masline/File-de-peste-cu-spanac-si-sos-de-masline.html Intr-o tigaie, pune putin ulei si topeste o lingura cu unt.  Rumeneste in ea fileurile de peste condimentate cu sare si piper...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3265_1_-File-de-peste-cu-spanac-si-sos-de-masline/File-de-peste-cu-spanac-si-sos-de-masline.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5419_1_-Paste-cu-sos-de-rosii-si-vita/Paste-cu-sos-de-rosii-si-vita.html Cureti cepele, le speli bine, o toci marunt si o pui la calit in 2 linguri de ulei. Adaugi si usturoiul tocat fin si lasi 2-3 minute...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_5419_1_-Paste-cu-sos-de-rosii-si-vita/Paste-cu-sos-de-rosii-si-vita.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5332_1_-Tort-Miranda/Tort-Miranda.html Pentru inceput pregatesti un blat din ingredientele de mai sus. Bati albusurile spuma tare cu un praf de sare, adaugi zaharul si mixezi pana se topeste...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_5332_1_-Tort-Miranda/Tort-Miranda.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5354_1_-Minitarte-umplute-cu-budinca/Minitarte-umplute-cu-budinca.html Pentru inceput pregatesti un aluat din ingredientele de mai sus, amestecand energic oul cu zaharul, un praf de sare si zaharul vanilat.Adaugi untul la temperatura camerei si incorporezi faina cu praful de copt.Framanti un aluat fraged...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_5354_1_-Minitarte-umplute-cu-budinca/Minitarte-umplute-cu-budinca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5331_1_-Rulada-din-carne-tocata/Rulada-din-carne-tocata.html Formezi o compozitie omogena din carne tocata, painea inmuiata in lapte, stoarsa bine si data prin masina de tocat.Adaugi patrunjelul tocat foarte marunt, painea, ouale, se condimenteaza cu...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_5331_1_-Rulada-din-carne-tocata/Rulada-din-carne-tocata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5270_1_-Rata-umpluta-cu-orez-si-nuci/Rata-umpluta-cu-orez-si-nuci.html Speli bine rata, o cureti de grasimea in exces si o stergi cu un prosop de bucatarie si in exterior si in interior.Cureti ceapa, o speli bine, o toci marunt si o calesti intr-o lingura de unt, adaugi ficatul si pipota tocate marunt...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_5270_1_-Rata-umpluta-cu-orez-si-nuci/Rata-umpluta-cu-orez-si-nuci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5188_1_-Orez-cu-pulpe-de-pui/Orez-cu-pulpe-de-pui.html Se spala bine pulpele de pui, se curata de pielite si se trag intr-un clocot. Dupa aceea se lasa sa se racoreasca si se ung cu untul moale, se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin si se prajesc la foc mediu...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_5188_1_-Orez-cu-pulpe-de-pui/Orez-cu-pulpe-de-pui.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5134_1_-Prajitura-Lamaita/Prajitura-Lamaita.html Prepari un aluat din faina, zahar si coaja de lamaie.Adaugi untul lasat la temperatura camerei cateva minute si framanti aceste ingrediente pana cand obtii un aluat omogen.Intinzi aluatul intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_5134_1_-Prajitura-Lamaita/Prajitura-Lamaita.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5073_1_-Prajitura-cu-crema-de-alune/Prajitura-cu-crema-de-alune.html Pentru inceput separi galbensul oualelor de albusuri. Freci galbenusurile cu zaharul, adaugi nucile prajite si macinate si pesmetul...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_5073_1_-Prajitura-cu-crema-de-alune/Prajitura-cu-crema-de-alune.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5072_1_-Tocanita-de-legume-cu-ochiuri/Tocanita-de-legume-cu-ochiuri.html Cureti ceapa de coaja si o speli bine. Calesti ceapa tocata marunt in ulei si adaugi ardeii taiati feliute...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_5072_1_-Tocanita-de-legume-cu-ochiuri/Tocanita-de-legume-cu-ochiuri.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4988_1_-File-de-peste-pane--cu-spaghete/File-de-peste-pane--cu-spaghete.html Speli bine fileurile de peste si le cureti de eventuale oase si pielite.Tai fileul de peste cubulete.Le presari cu piper si boia si le treci prin malai...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4988_1_-File-de-peste-pane--cu-spaghete/File-de-peste-pane--cu-spaghete.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4923_1_-Supa-crema-de-praz-si-cartofi/Supa-crema-de-praz-si-cartofi.html Tai bucati legumele spalate, curatate (la praz doar partea alba) si le pui la fiert in 2 I de apa. Dupa ce au fiert le pasezi cu ajutorul unui blender si adaugi untul si cascavalul ras...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4923_1_-Supa-crema-de-praz-si-cartofi/Supa-crema-de-praz-si-cartofi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4814_1_-Spaghete-cu-creveti/Spaghete-cu-creveti.html Intr-un vas inalt pui apa la fiert impreuna cu o lingurita de sare si cateva picaturi de ulei, pentru ca pastele sa nu se prinda.Cand apa incepe sa fiarba pui spaghetele si le lasi sa fiarba atata timp cat este inscriptionat pe ambalaj...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4814_1_-Spaghete-cu-creveti/Spaghete-cu-creveti.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4902_1_-Crochete-cu-varza-si-carne-la-cuptor/Crochete-cu-varza-si-carne-la-cuptor.html Frunzele de varza se oparesc in apa clocotita cu sare si se scurg bine. Ceapa tocata se inabusa intr-o lingura de ulei, se adauga carnea trecuta prin masina de tocat si se inabusa in continuare...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4902_1_-Crochete-cu-varza-si-carne-la-cuptor/Crochete-cu-varza-si-carne-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4772_1_-Friptura-de-pui-cu-sos-de-usturoi/Friptura-de-pui-cu-sos-de-usturoi.html Speli bine puiul si il usuci cu ajutorul unui servetel de bucatarie, apoi il ungi cu ulei. Condimentezi puiul cu sare, piper si boia, apoi il pui pe o sticla ( nu de plastic ), umpluta cu apa...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4772_1_-Friptura-de-pui-cu-sos-de-usturoi/Friptura-de-pui-cu-sos-de-usturoi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4594_1_-Desert-in-doua-culori/Desert-in-doua-culori.html Pui la fiert 800 ml lapte. Cand clocoteste, adaugi batonul de vanilie, apoi tragi vasul de pe foc. Intre timp, bati galbenusurile cu zaharul pana vei obtine o crema albicioasa...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4594_1_-Desert-in-doua-culori/Desert-in-doua-culori.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4517_1_-Tocanita-din-carne-de-porc-si-gogonele/Tocanita-din-carne-de-porc-si-gogonele.html Caliti in ulei, timp de 10-15 minute, carnea taiata in bucatele si ceapa, taiata julienne, la foc mic, dupa care adaugati 300 ml apa fiarta.  Lasati vasul la foc potrivit...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4517_1_-Tocanita-din-carne-de-porc-si-gogonele/Tocanita-din-carne-de-porc-si-gogonele.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4441_1_-Tort-cu-crema-de-ciocolata-alba-si-cirese/Tort-cu-crema-de-ciocolata-alba-si-cirese.html Pune ciresele curatate la foc mic impreuna cu zaharul. Tine pana se leaga sosul.Pentru blat, topeste pe baie de aburi ciocolata, adauga zaharul, untul si laptele si tine sa dea in doua clocote...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4441_1_-Tort-cu-crema-de-ciocolata-alba-si-cirese/Tort-cu-crema-de-ciocolata-alba-si-cirese.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4390_1_-Ciuperci-cu-fructe-de-mare/Ciuperci-cu-fructe-de-mare.html Asaza ciupercile pe o plita incinsa. Pune in mijloc un praf de sare ca sa se inmoaie putin. Caleste pasta de tomate intr-o lingura cu ulei...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4390_1_-Ciuperci-cu-fructe-de-mare/Ciuperci-cu-fructe-de-mare.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4269_1_-Tarta-cu-surimi/Tarta-cu-surimi.html Pentru aluat, amesteci faina cu uleiul de masline, oul, un praf de sare, 2-3 linguri de apa calda si otetul si framanti aluatul 5 minute, apoi il dai la frigider pentru 30 de minute.Intinzi o foaie de aluat si o asezi intr-o forma rotunda unsa si tapetata, astfel incat sa se imbrace peretii 2 cm...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4269_1_-Tarta-cu-surimi/Tarta-cu-surimi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4199_1_-Tocanita-de-pui-cu-ciuperci/Tocanita-de-pui-cu-ciuperci.html Portionezi puiul. Pulpele si pieptul le prajesti in tigaie cu 4-5 linguri de ulei, pe foc slab, pana se rumenesc pe toate partile.  Apoi le pui intr-un vas pentru prajit, la cuptor...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4199_1_-Tocanita-de-pui-cu-ciuperci/Tocanita-de-pui-cu-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4127_1_-Sardine-in-sos-de-rosii/Sardine-in-sos-de-rosii.html Cureti usturoiul, oparesti rosiile, indepartezi pielita si le tai bucatele. Tai cu foarfeca 1/2 din legatura de busuioc si pui restul deoparte...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4127_1_-Sardine-in-sos-de-rosii/Sardine-in-sos-de-rosii.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4055_1_-Ciorba-cu-piept-de-pui-si-smantana/Ciorba-cu-piept-de-pui-si-smantana.html Puneti la fiert in 4 l de apa pieptul de pui intreg si legumele curatate si taiate in bucati mai mari.Adaugati sare si piper dupa gust.Cand s-au inmuiat suficient, scoateti-le din oala si lasati-le la racit...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_4055_1_-Ciorba-cu-piept-de-pui-si-smantana/Ciorba-cu-piept-de-pui-si-smantana.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3930_1_-Tort-cu-frisca-si-piersici/Tort-cu-frisca-si-piersici.html Bati albusurile spuma tare cu zaharul si un praf de sare, apoi adaugi galbenusurile si faina, amestecand incet.  Torni compozitia intr-o tava unsa, si coci la foc mediu, timp de 1/2 ora...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3930_1_-Tort-cu-frisca-si-piersici/Tort-cu-frisca-si-piersici.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3865_1_-Pulpe-de-pui-cu-garnitura-de-fasole-alba/Pulpe-de-pui-cu-garnitura-de-fasole-alba.html Incalzesti cuptorul la I60°C. Sarezi si piperezi pulpele de pui, apoi asezi cate 3 frunze de lamaita pe fiecare pulpa. Infasori fiecare pulpa in cate o felie de prosciutto...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3865_1_-Pulpe-de-pui-cu-garnitura-de-fasole-alba/Pulpe-de-pui-cu-garnitura-de-fasole-alba.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3803_1_-Chiftelute-de-pui-cu-verdeata/Chiftelute-de-pui-cu-verdeata.html Trece carnea de pui prin masina de tocat.Amestec-o apoi intr-un castron cu ceapa taiata rondele, usturoiul zdrobit, ghimbirul si boiaua.Adauga o lingura cu ulei si omogenizeaza bine...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3803_1_-Chiftelute-de-pui-cu-verdeata/Chiftelute-de-pui-cu-verdeata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3802_1_-Tocanita-de-vita-cu-legume/Tocanita-de-vita-cu-legume.html Caleste in ulei incins ceapa si usturoiul tocate marunt.  Presara boia de ardei, stinge cu putina apa si lasa sa dea in cateva clocote...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3802_1_-Tocanita-de-vita-cu-legume/Tocanita-de-vita-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3834_1_--Tort-cu-crema-de-lamaie/-Tort-cu-crema-de-lamaie.html Pune faina intr-o craticioara si adauga laptele putin cate putin.  Aseaza cratita pe foc, amesteca pana se ingroasa si lasa sa fiarba cinci minute...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3834_1_--Tort-cu-crema-de-lamaie/-Tort-cu-crema-de-lamaie.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3801_1_-Capia-umpluti-cu-branza/Capia-umpluti-cu-branza.html Coace ardeii pe o plita. Pune-i intr-un castron si da-i cu putina sare. Lasa-i acoperiti cateva minute, apoi curata-i...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3801_1_-Capia-umpluti-cu-branza/Capia-umpluti-cu-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3747_1_-File-de-peste-cu-arpacas/File-de-peste-cu-arpacas.html Fierbi graul sau arpacasul pana se inmoaie, cu multa apa si un pic de sare.De preferat, graul se fierbe in ceaun, sa nu se prinda. Toci ceapa si o calesti in ulei incins...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3747_1_-File-de-peste-cu-arpacas/File-de-peste-cu-arpacas.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3760_1_-Placinta-cu-piept-de-pui-si-mazare/Placinta-cu-piept-de-pui-si-mazare.html Tai pieptul de pui in cuburi si il calesti in ulei amestecat cu margarina. Scoti bucatelele de piept si prajesti cartofii taiati rondele, potrivit de mari si ceapa taiata julien (mai mare)...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3760_1_-Placinta-cu-piept-de-pui-si-mazare/Placinta-cu-piept-de-pui-si-mazare.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3714_1_-Bors-de-miel-cu-orez/Bors-de-miel-cu-orez.html Cureti carnea de miel, o speli si o tai in bucatele. Morcovul, patrunjelul, ceapa si telina le cureti, le speli si le tai in bucati, apoi le pui la fiert in 2 l de apa...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3714_1_-Bors-de-miel-cu-orez/Bors-de-miel-cu-orez.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3666_1_-Bagheta-umpluta-cu-carnati-si-cascaval/Bagheta-umpluta-cu-carnati-si-cascaval.html Tai bagheta in doua parti egale si, cu un cutit bine ascutit (cu o lama mai lunga) scobesti miezul, in asa fel incat sa ramana circa 1 cm de miez pe langa coaja. Bati ouale cu smantana, adaugi cascavalul...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3666_1_-Bagheta-umpluta-cu-carnati-si-cascaval/Bagheta-umpluta-cu-carnati-si-cascaval.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3623_1_-Prajitura-cu-nuca-si-rahat/Prajitura-cu-nuca-si-rahat.html Amesteci ingredientele pentru foi si imparti aluatul in 4 parti egale din care formezi 4 foi.  Intinzi prima foaie si o ungi cu dulceata...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3623_1_-Prajitura-cu-nuca-si-rahat/Prajitura-cu-nuca-si-rahat.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3572_1_-Gordon-bleu-din-pulpa-de-porc/Gordon-bleu-din-pulpa-de-porc.html Tai pulpa de porc in 10 bucati si intinzi fiecare bucata cu cutitul, apoi o bati cu ciocanul de snitele. Condimentezi feliile de carne cu sare si piper, dupa gust, si le asezi pe o farfurie. Le lasi 30 de minute...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3572_1_-Gordon-bleu-din-pulpa-de-porc/Gordon-bleu-din-pulpa-de-porc.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3600_1_-Briose-cu-cacao/Briose-cu-cacao.html Amesteci faina cu zaharul, praful de copt, cacaoa si sarea.In alt vas, amesteci laptele caldut cu untul topit, coaja de portocala, esenta de vanilie, oul si mixezi bine.Torni apoi amestecul de faina si amesteci usor...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3600_1_-Briose-cu-cacao/Briose-cu-cacao.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3519_1_-Orez-cu-conopida/Orez-cu-conopida.html Spala orezul in 2-3 ape. Curata morcovul, ardeiul si ceapa si toaca-le marunt. Incinge uleiul, adauga ceapa si caleste-o 2-3 minute...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3519_1_-Orez-cu-conopida/Orez-cu-conopida.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3430_1_-Tort-cu-crema-de-iaurt/Tort-cu-crema-de-iaurt.html Pregatesti 3 blaturi, fiecare din 4 oua, 4 linguri faina, 4 linguri zahar si 1 plic de praf de copt.  Bati albusurile spuma tare, dupa care adaugi zaharul si mai bati putin...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3430_1_-Tort-cu-crema-de-iaurt/Tort-cu-crema-de-iaurt.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3452_1_-Piept-de-pui-invelit-in-aluat-din-legume/Piept-de-pui-invelit-in-aluat-din-legume.html Bati oul, pui sare, apoi adaugi legumele si omogenizezi.  Dupa omogenizare, adaugi faina si framanti un aluat care nu trebuie sa se lipeasca de maini...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3452_1_-Piept-de-pui-invelit-in-aluat-din-legume/Piept-de-pui-invelit-in-aluat-din-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3374_1_-Placinta-cu-carne-tocata-si-ciuperci/Placinta-cu-carne-tocata-si-ciuperci.html Cemi faina pe planseta, adaugi un praf de sare, untul taiat bucatele si le amesteci cu degetele pana se formeaza un aluat nisipos. Faci in mijloc o adancitura, in care torni apa rece si incepi sa amesteci treptat aluatul cu apa... ]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3374_1_-Placinta-cu-carne-tocata-si-ciuperci/Placinta-cu-carne-tocata-si-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3331_1_-Salata-de-fructe-aromata/Salata-de-fructe-aromata.html Alegi un pomelo cu coaja mai lucioasa, nu prea moale, pentru ca miezul sa nu fie stricat, dar nici prea tare deoarece ar putea fi deshidratat. Cureti fructul de pomelo de coaja si tai fiecare felie cubulete...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3331_1_-Salata-de-fructe-aromata/Salata-de-fructe-aromata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3292_1_-Supa-cu-galuste-de-nuci-macinate/Supa-cu-galuste-de-nuci-macinate.html Cureti si speli legumele si le pui la fiert in supa de pasare. Separat fierbi rosiile si le pasezi prin sita, obtinand astfel sucul...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3292_1_-Supa-cu-galuste-de-nuci-macinate/Supa-cu-galuste-de-nuci-macinate.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3270_1_-Rulada-de-porc-cu-sos-de-acrisor/Rulada-de-porc-cu-sos-de-acrisor.html Bate carnea de porc cu ciocanul de snitele, sareaza si pipereaza. Pune pe carne felioare de usturoi, fasii de gogosar murat si, la final, rade cascaval...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3270_1_-Rulada-de-porc-cu-sos-de-acrisor/Rulada-de-porc-cu-sos-de-acrisor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3207_1_-Ciorba-de-ciuperci-2/Ciorba-de-ciuperci-2.html Tai fasii ciupercile, morcovii in cubulete mici si fierbi totul cu usturoiul pisat si cu condimentul de legume. Cand s-a fiert compozitia, iei oala de pe foc...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3207_1_-Ciorba-de-ciuperci-2/Ciorba-de-ciuperci-2.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3195_1_-Gulas/Gulas.html Tai carnea in cuburi de circa 2 cm. Toci ceapa si usturoiul.  Tai ardeii iuti in doua, pe lung, indepartezi semintele si apoi ii tai fin in feliute...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3195_1_-Gulas/Gulas.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3198_1_-Paine-cu-masline/Paine-cu-masline.html Intr-un castron amesteci faina cu praful de copt si sarea. Adaug oul batut bine, laptele si smantana...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3198_1_-Paine-cu-masline/Paine-cu-masline.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3157_1_-Supa-de-pui-cu-orez/Supa-de-pui-cu-orez.html Speli carnea cu apa rece. Cureti morcovul si prazul, le speli, apoi le pui intr-o punguta din tifon impreuna cu frunza de dafin, patrunjelul, cimbrisorul si piperul boabe...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3157_1_-Supa-de-pui-cu-orez/Supa-de-pui-cu-orez.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3134_1_-Pastrav-la-tigaie/Pastrav-la-tigaie.html Curatati pastravii, spalati-i, scurgeti-i bine si stergeti-i cu servetele absorbante. Presarati-i cu sare si piper si treceti-i apoi prin faina...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3134_1_-Pastrav-la-tigaie/Pastrav-la-tigaie.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3099_1_-Carnaciori-cu-smantana/Carnaciori-cu-smantana.html Curatati ceapa si usturoiul. Taiati ceapa marunt si caliti-o in ulei. Cand ceapa s-a inmuiat, adaugati usturoiul si...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3099_1_-Carnaciori-cu-smantana/Carnaciori-cu-smantana.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3056_1_-Pasta-de-branza/Pasta-de-branza.html Fierbi ouale tari, iar cand sunt fierte, le cureti si le dai prin razatoarea mica. La fel procedezi si cu telemeaua...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3056_1_-Pasta-de-branza/Pasta-de-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3008_1_-Prajitura-de-Craciun/Prajitura-de-Craciun.html Bati albusurile spuma, adaugi zaharul si bati in continuare pana obtii o spuma tare ca pentru bezea.  Adaugi si restul ingredientelor...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_3008_1_-Prajitura-de-Craciun/Prajitura-de-Craciun.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2960_1_-Sangerete/Sangerete.html Se spala bine matele de porc in apa in care s-a pus si putin otet si se lasa in apa rece.Separat, se pun la fiert carnea, soriciul, slanina si orezul, in apa cu putina sare...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_2960_1_-Sangerete/Sangerete.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2961_1_-Carnaciori-de-casa/Carnaciori-de-casa.html Se toaca carnea de porc, se pune intr-un bol si se amesteca cu sare, piper, usturoiul pisat si boia. Secretul unei compozitii bine legate este ca aceasta sa fie framantatat...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_2961_1_-Carnaciori-de-casa/Carnaciori-de-casa.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2905_1_-Briose-cu-carne/Briose-cu-carne.html Inainte de a incepe prepararea compozitiei, aprindeti cuptorul. Apoi, tapetati formele pentru briose sau o forma pentru blat de tort cu ulei...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_2905_1_-Briose-cu-carne/Briose-cu-carne.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2868_1_-Specialitate-sarbeasca/Specialitate-sarbeasca.html Se pune carnea tocata intr-un bol, se adauga oul,untul, sarea, piperul si se framanta bine.Se lasa cateva minute la rece acoperita cu o folie de plastic...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_2868_1_-Specialitate-sarbeasca/Specialitate-sarbeasca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2832_1_-Prajitura-cu-kiwi/Prajitura-cu-kiwi.html Bati spuma ouala cu zaharul, adaugi untul treptat si amesteci bine, pana se formeaza o compozitie cremoasa.Adaugi smantana, coniacul, nuca macinata, coaja rasa...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_2832_1_-Prajitura-cu-kiwi/Prajitura-cu-kiwi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2661_1_-Ardei-umpluti-cu-soia-si-ciuperci-/Ardei-umpluti-cu-soia-si-ciuperci-.html Soia se fierbe, apoi se scoate din apa si se scurge. Legumele se curata, se spala, apoi morcovul si vanata se dau prin razatoare, iar rosiile se decojesc si se taie cubulete...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_2661_1_-Ardei-umpluti-cu-soia-si-ciuperci-/Ardei-umpluti-cu-soia-si-ciuperci-.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2723_1_-Fasole-verde-cu-branza/Fasole-verde-cu-branza.html Fasolea spalata si curatata se fierbe in apa cu sare. Se scurge bine si se pune intr-o tava smaltuita unsa si tapetata cu faina si unt...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_2723_1_-Fasole-verde-cu-branza/Fasole-verde-cu-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2579_1_-Chec-pufos-cu-mere/Chec-pufos-cu-mere.html Speli si cureti merele, le tai sferturi si cureti semintele.Le pui intr-un vas emailat, le stropesti cu zeama de lamaie,adaugi 2 linguri de zahar si le calesti putin, sa se inmoaie...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_2579_1_-Chec-pufos-cu-mere/Chec-pufos-cu-mere.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2548_1_-Chiftelute-de-pui-cu-cartofi/Chiftelute-de-pui-cu-cartofi.html Se trecea carnea de pui prin masina de tocat impreuna cu morcovul, ceapa, si cartoful.Se adauga si patrunjelul tocat, usturoiul pisat, oul batut, sare, piper, dupa gust si...]]> no@spam.com (Cimpoies Elvira) http://www.bucatarul.ro/retete-_2548_1_-Chiftelute-de-pui-cu-cartofi/Chiftelute-de-pui-cu-cartofi.html