http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Thu, 09 Feb 2012 17:07:44 EET 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_2467_1_-Spanac-cu-smantana/Spanac-cu-smantana.html Spanacul proaspat se curata si se spala foarte bine in multe ape, apoi se lasa pe o strecuratoare sa se scurga si se opareste in apa clocotita cu sare aproximativ 10-15 minute...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2467_1_-Spanac-cu-smantana/Spanac-cu-smantana.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2262_1_-Ciambelle-cu-bere/Ciambelle-cu-bere.html Amesteci bine berea cu uleiul si cu zaharul. Adaugi apoi faina si praful de copt. Lasi aluatul la frigider pentru 1 ora, dupa care incepi sa faci fasii subtiri si lungi cam cum se procedeaza pentru colaci...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2262_1_-Ciambelle-cu-bere/Ciambelle-cu-bere.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2331_1_-Fasole-cu-os-afumat/Fasole-cu-os-afumat.html Alegi fasolea si o pui la fiert (daca ai, fierbe-o in apa de izvor pentru ca fierbe mai usor). Arunci apa de 2 ori, dupa ce a clocotit, apoi in cea de-a treia adaugi morcovul taiat marunt...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2331_1_-Fasole-cu-os-afumat/Fasole-cu-os-afumat.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2402_1_-Clatite-din-cartofi/Clatite-din-cartofi.html Cureti cartofii, ii fierbi, apoi ii scurgi si ii pasezi. Amesteci piureul obtinut cu laptele, ouale batute si faina...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2402_1_-Clatite-din-cartofi/Clatite-din-cartofi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2261_1_-Cotlet-de-porc-cu-legume/Cotlet-de-porc-cu-legume.html Tai cotletul felii, il bati si il asezi in tava. Apoi tai cartofii cuburi, morcovii rondele, ardeiul si rosiile felii si le pui in tava...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2261_1_-Cotlet-de-porc-cu-legume/Cotlet-de-porc-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2203_1_-Pulpa-de-miel-la-cuptor-cu-salata-si-oua-de-prepelita/Pulpa-de-miel-la-cuptor-cu-salata-si-oua-de-prepelita.html Impanati pulpa de miel cu usturoi, ungeti-o cu ulei, presarati-o cu piper proaspat macinat, maghiran si cimbru si puneti-o intr-o tava intinsa, pe hartie de copt.Puneti tava in cuptorul incins...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2203_1_-Pulpa-de-miel-la-cuptor-cu-salata-si-oua-de-prepelita/Pulpa-de-miel-la-cuptor-cu-salata-si-oua-de-prepelita.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2123_1_-Rosii-umplute/Rosii-umplute.html Spala rosiile si taie-le un capacel, scoate miezul, pune-l intr-un castron, paseaza-t cu dosul furculitei si amesteca-l cu putin ulei si un praf de sare si unul de piper...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2123_1_-Rosii-umplute/Rosii-umplute.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2097_1_-Cozonac-Trandafir/Cozonac-Trandafir.html Cerni faina intr-un castron si faci o gaura la mijloc. Separat, freci drojdia cu 2 lingurite de zahar si putin lapte pana obtii o maia...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2097_1_-Cozonac-Trandafir/Cozonac-Trandafir.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2055_1_-Morcovi-la-cuptor/Morcovi-la-cuptor.html Alegi morcovi mici si fragezi, ii cureti de coaja, ii speli si ii pui la fiert in apa cu sare si cu 1 lingura de ulei. Cand sunt fierti, pui morcovii la scurs, ii lasi la racit si ii tai in fasii mai...
]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2055_1_-Morcovi-la-cuptor/Morcovi-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1900_1_-Desert-cu-inimioare-de-capsuni/Desert-cu-inimioare-de-capsuni.html Decongelezi capsunile, pastrezi cateva pentru decor, le pasezi pe restul si pui gelatina la inmuiat in apa rece.Incalzesti piureul de capsuni, adaugi zaharul, pui gelatina si mai lasi pana se dizolva aceasta...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1900_1_-Desert-cu-inimioare-de-capsuni/Desert-cu-inimioare-de-capsuni.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1829_1_-Sandvisuri-la-gratar/Sandvisuri-la-gratar.html Taiati vinetele in felii cu grosimea de 1cm. Taiati rosiile in rondele. Piperati-le bine. Puneti vinetele si rosiile pe gratar...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1829_1_-Sandvisuri-la-gratar/Sandvisuri-la-gratar.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1760_1_-Prajiturele-cu-migdale/Prajiturele-cu-migdale.html Se amesteca untul cu zaharul si 3 plicuri zahar vanilat se adauga galbenusurile si faina amestecata cu migdalele tocate si un praf de copt...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1760_1_-Prajiturele-cu-migdale/Prajiturele-cu-migdale.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1720_1_-Ciorba-de-vacuta/Ciorba-de-vacuta.html Carnea curatata de pielite, spalata si portionata se pune la fiert in apa rece cu sare. Se spumeaza ori de cate ori este nevoie.Varza se taie fideluta si se lasa la scurs...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1720_1_-Ciorba-de-vacuta/Ciorba-de-vacuta.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1692_1_-Salata-cu-ciuperci/Salata-cu-ciuperci.html Speli salata sub jet de apa rece, apoi o scurgi bine si o asezi pe un platou. Separat, tai ciupercile felii si le calesti in ulei...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1692_1_-Salata-cu-ciuperci/Salata-cu-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1614_1_-Macaroane-gratinate-cu-alune/Macaroane-gratinate-cu-alune.html Pastele se pun sa fiarba in apa cu sare, conform instructiunilor de pe cutie. Dupa ce s-au fiert, se scot din apa si se trec prin 2-3 jeturi de apa rece...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1614_1_-Macaroane-gratinate-cu-alune/Macaroane-gratinate-cu-alune.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1589_1_-Nuga-de-casa/Nuga-de-casa.html Tai marunt miezul de nuca, il pui intr-o tava si-l prajesti in cuptor 10-15 minute. Bati apoi albusurile spuma cu zaharul pudra, adaugi treptat nuca prajita si pesmetul, amestecand de sus in jos...
]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1589_1_-Nuga-de-casa/Nuga-de-casa.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1475_1_-Spaghete-cu-smantana-si-costita-afumata/Spaghete-cu-smantana-si-costita-afumata.html Fierbi apa cu sare si cand da in clocot pui 500 g spaghete, le lasi 10 minute, apoi le scurgi si le treci printr-un jet de apa rece.In alta cratita, prajesti feliute de costita afumata in 2-3 linguri de margarina...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1475_1_-Spaghete-cu-smantana-si-costita-afumata/Spaghete-cu-smantana-si-costita-afumata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1572_1_-Placinta-cu-smantana/Placinta-cu-smantana.html Intinzi aluatul intr-o forma rotunda unsa, cu diametrul de 30 cm.Tai aluatul care depaseste marginea tavii si presezi usor sa adere bine  de fundul tavii...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1572_1_-Placinta-cu-smantana/Placinta-cu-smantana.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1434_1_-Crochete-de-curcan/Crochete-de-curcan.html Speli bine aripile si le pui la fiert in apa cu sare. Cureti toate legumele, le adaugi in oala dupa ce ai luat spuma...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1434_1_-Crochete-de-curcan/Crochete-de-curcan.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1373_1_-Friptura-frageda/Friptura-frageda.html Pentru inceput, carnea de porc o prajesti doar un pic, iar carnea de gaina o fierbi foarte bine. Apoi asezi betele de vita de vie...
]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1373_1_-Friptura-frageda/Friptura-frageda.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1356_1_-Carnati-in-vin/Carnati-in-vin.html lei o cratita si pui carnatii impreuna cu 200 ml vin alb si piper. Lasi sa fiarba carnatii timp de 10 minute acoperiti...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1356_1_-Carnati-in-vin/Carnati-in-vin.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1316_1_-Stiuca-umpluta/Stiuca-umpluta.html Taie capetele, apoi baga usor degetele pe sub piele. Trage usor pielea, cu atentie in dreptul aripilor, unde trebuie sa tai...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1316_1_-Stiuca-umpluta/Stiuca-umpluta.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1248_1_-Mochete-de-migdale/Mochete-de-migdale.html Rumenesti usor migdalele in cuptor, razi ciocolata si o topesti in lapte caldut pentru a obtine o pasta putin moale... ]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1248_1_-Mochete-de-migdale/Mochete-de-migdale.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1220_1_-Salata-de-icre-de-stiuca/Salata-de-icre-de-stiuca.html Freci icrele sarate cu ulei, turnand cate putin sa nu se taie. Adaugi treptat si sucul de lamaie... ]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1220_1_-Salata-de-icre-de-stiuca/Salata-de-icre-de-stiuca.html