http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Thu, 09 Feb 2012 16:59:15 EET 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_2290_1_-Salata-de-rosii-cu-branza/Salata-de-rosii-cu-branza.html Amesteci bine branza cu smantana, cu zeama de lamaie, sare, piper si boia. Cureti rosiile de pielita si de seminte si le tai marunt...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_2290_1_-Salata-de-rosii-cu-branza/Salata-de-rosii-cu-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2348_1_-Sarmale-in-frunze-de-varza-sau-de-stevie/Sarmale-in-frunze-de-varza-sau-de-stevie.html Speli bine frunzele de varza sau de stevie, le tai nervurile si le dai deoparte. Amesteci carnea tocata cu ceapa, data si ea tot prin masina de tocat carne, adaugi cimbru, sare, piper, marar, dupa gust...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_2348_1_-Sarmale-in-frunze-de-varza-sau-de-stevie/Sarmale-in-frunze-de-varza-sau-de-stevie.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1174_1_-Salata-de-brocolli-cu-ardei-gras/Salata-de-brocolli-cu-ardei-gras.html Speli broccoli, il tai marunt si il fierbi in apa cu sare. Cureti ardeiul, rosia si ciupercile, le speli, le tai si le tragi in ulei... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1174_1_-Salata-de-brocolli-cu-ardei-gras/Salata-de-brocolli-cu-ardei-gras.html http://www.bucatarul.ro/retete-_530_1_-Prajitura-rapida/Prajitura-rapida.html Amestecati 4 galbenusuri cu 1 ou intreg, mierea, zaharul si cele 4 albusuri batute spuma. Adaugati treptat grisul...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_530_1_-Prajitura-rapida/Prajitura-rapida.html http://www.bucatarul.ro/retete-_578_1_-Salata-usoara-de-vara/Salata-usoara-de-vara.html Fierbi ouale 7 minute, iar intre timp speli si cureti salata verde, o lasi sa se zvante si o tai bucati. Cureti apoi ceapa si o tai rondele, speli rosiile si le tai felii... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_578_1_-Salata-usoara-de-vara/Salata-usoara-de-vara.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1130_1_-Supa-rece-cu-lapte-praf-si-caise/Supa-rece-cu-lapte-praf-si-caise.html Speli caisele si le tai in sferturi. Torni apa, indulcesti si le lasi la calit pana sunt moi. Amesteci faina cu laptele praf, adaugi apa si amesteci bine... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1130_1_-Supa-rece-cu-lapte-praf-si-caise/Supa-rece-cu-lapte-praf-si-caise.html http://www.bucatarul.ro/retete-_838_1_-Bomboane-glazurate-din-cartofi/Bomboane-glazurate-din-cartofi.html Coci cartofii, le scoti miezul cat sunt fierbinti, ii sfarami bine si ii amesteci cu zaharul pana vei obtine o crema... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_838_1_-Bomboane-glazurate-din-cartofi/Bomboane-glazurate-din-cartofi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_792_1_-Salata-de-praz/Salata-de-praz.html Cureti prazul, il tai in bucati de 5-6 cm pe care le fierbi in apa cu sare. Le scurgi, le pui in salatiera...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_792_1_-Salata-de-praz/Salata-de-praz.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1033_1_-Pastrav-cu-sos-de-unt-si-patrunjel/Pastrav-cu-sos-de-unt-si-patrunjel.html Cureti pastravul foarte bine atat la interior, cat si la exterior si-l tai apoi in bucati mai mici, inlaturand capul si coada... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1033_1_-Pastrav-cu-sos-de-unt-si-patrunjel/Pastrav-cu-sos-de-unt-si-patrunjel.html http://www.bucatarul.ro/retete-_982_1_-Pateu-de-rosii/Pateu-de-rosii.html Bagi rosiile 2 minute in apa fierbinte si le decojesti, dupa care le sfarami. Tai telina in bucati mici si misezi rosiile si telina ca sa obtii un piure fin... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_982_1_-Pateu-de-rosii/Pateu-de-rosii.html http://www.bucatarul.ro/retete-_960_1_-Budinca-de-spirale-cu-branza-dulce/Budinca-de-spirale-cu-branza-dulce.html Fierbi pastele fainoase si le lasi sa se scurga foarte bine. Intre timp pregatesti amestecul de branza de vaci, pe care o vei sfarama, oua, zaharul si zahar vanilat si stafide... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_960_1_-Budinca-de-spirale-cu-branza-dulce/Budinca-de-spirale-cu-branza-dulce.html http://www.bucatarul.ro/retete-_947_1_-Inghetata-cu-piersici-vanilie-si-nuca-de-cocos/Inghetata-cu-piersici-vanilie-si-nuca-de-cocos.html Separi albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le freci cu cele 16 linguri zahar, iar albusurile le bati spuma tare, apoi le... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_947_1_-Inghetata-cu-piersici-vanilie-si-nuca-de-cocos/Inghetata-cu-piersici-vanilie-si-nuca-de-cocos.html http://www.bucatarul.ro/retete-_900_1_-Pastrav-cu-pesmet-si-susan/Pastrav-cu-pesmet-si-susan.html Cureti bine pastravii, ii speli cu apa rece, ii usuci cu un servet, ii presari cu sare si ii lasi astfel 30 de minute. Pui apoi pe farfurii separate oul batut, faina, pesmetul si susanul... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_900_1_-Pastrav-cu-pesmet-si-susan/Pastrav-cu-pesmet-si-susan.html http://www.bucatarul.ro/retete-_886_1_-Salata-cu-muraturi-si-pastrav-afumat/Salata-cu-muraturi-si-pastrav-afumat.html Cureti cartofii si morcovii si ii pui la fiert pentru 20-25 de minute. Tai apoi marunt morcovul fiert, castravetele si gogosarul, iar cartofii ii tai cubulete...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_886_1_-Salata-cu-muraturi-si-pastrav-afumat/Salata-cu-muraturi-si-pastrav-afumat.html http://www.bucatarul.ro/retete-_872_1_-Paste-cu-soia-si-sos-de-rosii/Paste-cu-soia-si-sos-de-rosii.html Pui la fiert o oala cu apa si condiment si cand da in clocot adaugi soia si o lasi sa fiarba 30 de minute. Separat, fierbi pastele in apa cu sare aproximativ 10...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_872_1_-Paste-cu-soia-si-sos-de-rosii/Paste-cu-soia-si-sos-de-rosii.html http://www.bucatarul.ro/retete-_852_1_-Chec-cu-mere/Chec-cu-mere.html Cureti merele, le tai felii subtiri si mici si le pui sa se caleasca impreuna cu zaharul, la foc
mic. Amesteci pana se topeste zaharul...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_852_1_-Chec-cu-mere/Chec-cu-mere.html http://www.bucatarul.ro/retete-_708_1_-Ragu-de-pui-cu-naut-si-ananas/Ragu-de-pui-cu-naut-si-ananas.html Se inmoaie nautul pentru o noapte in apa rece, a doua zi se fierbe in apa curata. Carnea se taie fasii, se condimenteaza cu sare...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_708_1_-Ragu-de-pui-cu-naut-si-ananas/Ragu-de-pui-cu-naut-si-ananas.html http://www.bucatarul.ro/retete-_514_1_-Supa-de-vara/Supa-de-vara.html Caliti ceapa si ciupercile in unt. Adaugati apa si vinul, sare si piper, dupa gust. Cand apa incepe sa fiarba, puneti cartofii curatati, taiati in... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_514_1_-Supa-de-vara/Supa-de-vara.html http://www.bucatarul.ro/retete-_680_1_-Peste-cu-legume-de-vara/Peste-cu-legume-de-vara.html Cureti pestele foarte bine, il speli, il presari cu sare si, daca e o bucata de la burta, ii pui cimbru in interior. Daca ai bucati din zona cozii, maruntesti cimbrul...
]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_680_1_-Peste-cu-legume-de-vara/Peste-cu-legume-de-vara.html http://www.bucatarul.ro/retete-_664_1_-Piept-de-pui-cu-sos-de-visine/Piept-de-pui-cu-sos-de-visine.html Carnea se sareaza, pipereaza. Orezul se fierbe. Pentru sos, visinele uscate se inmoaie pentru 1 ora in putina bere... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_664_1_-Piept-de-pui-cu-sos-de-visine/Piept-de-pui-cu-sos-de-visine.html http://www.bucatarul.ro/retete-_638_1_-Budinca-de-taietei-cu-legume-si-ciuperci/Budinca-de-taietei-cu-legume-si-ciuperci.html Pui apa cu sare la fiert si cand clocoteste adaugi taieteii si ii lasi 10 minute. Cureti dovleceii de coaja, ii tai felii, ii fierbi separat in apa...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_638_1_-Budinca-de-taietei-cu-legume-si-ciuperci/Budinca-de-taietei-cu-legume-si-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_620_1_-Tort-de-piscoturi-si-mure/Tort-de-piscoturi-si-mure.html Separi albusurile de galbenusuri si pui galbenusurile pe foc intr-un vas mic impreuna cu zaharul. Amesteci incontinuu pana se ingroasa.Iei vasul de pe foc si-l lasi...
]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_620_1_-Tort-de-piscoturi-si-mure/Tort-de-piscoturi-si-mure.html http://www.bucatarul.ro/retete-_608_1_-Tarta-cu-pere/Tarta-cu-pere.html Spargi si separi ouale, iar albusurile le bati spuma tare. Fierbi zaharul cu apa si clocotit il adaugi peste spuma de albus amestecand in... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_608_1_-Tarta-cu-pere/Tarta-cu-pere.html http://www.bucatarul.ro/retete-_599_1_-Salata-de-macrou-cu-ceapa/Salata-de-macrou-cu-ceapa.html Tai ceapa pestisori si o freci cu sare. O lasi asa pret de 10 minut si apoi o presezi bine ca sa-i dispara sucul iute...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_599_1_-Salata-de-macrou-cu-ceapa/Salata-de-macrou-cu-ceapa.html http://www.bucatarul.ro/retete-_564_1_-Pui-cu-ardei--la-cuptor/Pui-cu-ardei--la-cuptor.html Carnea se spala, se usuca. Usturoiul curatat se piseaza. Uleiul se amesteca cu usturoiul, sucul si coaja de lamaie, votca, sosul Tabasco si se unge bine carnea...
]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_564_1_-Pui-cu-ardei--la-cuptor/Pui-cu-ardei--la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_545_1_-Sos-de-rosii/Sos-de-rosii.html Se taie in cubulete ceapa si se prajeste in 4 linguri unt. Se adauga morcovii, taiati cat mai marunt. Se acopera vasul si se lasa sa se...]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_545_1_-Sos-de-rosii/Sos-de-rosii.html http://www.bucatarul.ro/retete-_538_1_-Cod-in-sos-de-castraveti/Cod-in-sos-de-castraveti.html Prajiti fileurile de cod pe amble parti, in ulei si apoi scoateti-le pe servetele pentru a absorbi grasimea de prisos... ]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_538_1_-Cod-in-sos-de-castraveti/Cod-in-sos-de-castraveti.html http://www.bucatarul.ro/retete-_531_1_-Tarta-de-vara/Tarta-de-vara.html Framantati un aluat din faina, 150g unt, galbenusul si putina apa rece. Cand aluatul a devenit elastic, lasati-l sa se odihneasca 10 minute...
]]> no@spam.com (Mircescu Mariana) http://www.bucatarul.ro/retete-_531_1_-Tarta-de-vara/Tarta-de-vara.html