http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Wed, 23 May 2012 23:08:18 EEST 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_5433_1_-Musaca-cu-piept-de-pui/Musaca-cu-piept-de-pui.html Cureti si speli bine cartofii si ii pui la fiert.Dupa ce au fiert cartofii, ii tai rondele. Ungi o tava cu ulei si asezi un strat de felii de cartofi fierti...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5433_1_-Musaca-cu-piept-de-pui/Musaca-cu-piept-de-pui.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5374_1_-Orez-mediteranean/Orez-mediteranean.html Alegi orezul, il speli in mai multe ape si il lasi la inmuiat in apa rece cateva minute. Intr-un vas mai inalt, pui la fiert apa rece cu un praf de sare, piper si o lingura de ulei...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5374_1_-Orez-mediteranean/Orez-mediteranean.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5375_1_-Tocana-de-mazare-cu-soia/Tocana-de-mazare-cu-soia.html Cureti ceapa de coaja, o speli bine si o toci marunt.Intr-o tigaie pui 2 linguri de ulei la incins, adaugi ceapa tocata marunt si lasi sa se caleasca pana cand aceasta devine aurie la culoare...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5375_1_-Tocana-de-mazare-cu-soia/Tocana-de-mazare-cu-soia.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5220_1_-Ciorba-romaneasca-de-fasole-/Ciorba-romaneasca-de-fasole-.html Se aleg boabele de fasole, se clatesc bine in cateva ape si se lasa la inmuiat in apa rece cateva ore.Intr-un vas inalt se pune la fiert apa rece cu un praf de sare, se adauga fasolea inmuiata...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5220_1_-Ciorba-romaneasca-de-fasole-/Ciorba-romaneasca-de-fasole-.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5169_1_-Prajitura-Coffee/Prajitura-Coffee.html Separi galbenusurile de albusuri.Galbenusurile le freci energic cu zaharul pana cand acesta din urma se topeste complet. Adaugi faina cernuta...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5169_1_-Prajitura-Coffee/Prajitura-Coffee.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5104_1_-Cartofi-pane/Cartofi-pane.html Se spala bine cartofii in coaja si se pun la fiert. Dupa ce au fiert, cureti cartofii de coaja, ii zdrobesti cu furculita, ii lasi putin sa se racoreasca, iar mai apoi se amesteca cu galbenusurile, sarea, piperul si albusurile...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5104_1_-Cartofi-pane/Cartofi-pane.html http://www.bucatarul.ro/retete-_5028_1_-Prajitura-cu-nuca-si-frisca/Prajitura-cu-nuca-si-frisca.html Bati albusurile cu zaharul, adaugi uleiul, faina, pesmetul, praful de copt si torni compozitia intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt. Presari compozitia cu nuca tocata si dai la cuptor...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_5028_1_-Prajitura-cu-nuca-si-frisca/Prajitura-cu-nuca-si-frisca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4949_1_-Tocanita-cu-piept-de-pui-si-mazare/Tocanita-cu-piept-de-pui-si-mazare.html Speli bine pieptul de pui si il stergi bine cu un prosop de bucatarie.Tai carnea in fasii subtiri. Treci bucatile de carne prin faina si le prajesti in 50 ml ulei incins...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4949_1_-Tocanita-cu-piept-de-pui-si-mazare/Tocanita-cu-piept-de-pui-si-mazare.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4828_1_-Ciuperci-umplute-delicioase/Ciuperci-umplute-delicioase.html Toci carnea marunt impreuna cu ceapa. Adaugi usturoiul pisat, praful de chilli, oregano, pasta de tomate, orezul fiert, 4 linguri de apa, sare...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4828_1_-Ciuperci-umplute-delicioase/Ciuperci-umplute-delicioase.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4845_1_-Budinca-cu-cartofi-si-branza/Budinca-cu-cartofi-si-branza.html Se spala bine cartofii si se sterg cu un prosop de bucatarie.Dupa aceea cartofii se coc la cuptor, apoi se curata si li se scoate miezul care se amesteca cu untul, brinza rasa, galbenusurile si pesmetul inmuiat in lapte...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4845_1_-Budinca-cu-cartofi-si-branza/Budinca-cu-cartofi-si-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4727_1_-Hamburger-cu-piept-de-pui/Hamburger-cu-piept-de-pui.html Amesteci ingredientele pentru chifle cu drojdia inmuiata in lapte caldut si framanti bine. Lasi aluatul sa se odihneasca 40 de minute...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4727_1_-Hamburger-cu-piept-de-pui/Hamburger-cu-piept-de-pui.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4674_1_-Tort-de-cacao-cu-crema-de-frisca-si-visine/Tort-de-cacao-cu-crema-de-frisca-si-visine.html Ungi cu grasime si tapetezi cu cacao 3 tavi pentru tort. Coci separat cele 3 blaturi, pentru ca asa vor iesi mai compacte decat daca faci un singur blat, pe care trebuie sa-l tai in 3 felii...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4674_1_-Tort-de-cacao-cu-crema-de-frisca-si-visine/Tort-de-cacao-cu-crema-de-frisca-si-visine.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4641_1_-Ceafa-de-porc-umpluta-cu-carnaciori-si-oua/Ceafa-de-porc-umpluta-cu-carnaciori-si-oua.html Bati bine feliile de carne, sarezi si  piperezi, dupa care asezi cate o bucata din ingredientele de mai jos: 1 felie carnat, 1 fasie de castravete murat si o bucata de ou fiert...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4641_1_-Ceafa-de-porc-umpluta-cu-carnaciori-si-oua/Ceafa-de-porc-umpluta-cu-carnaciori-si-oua.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4556_1_-Briose-cu-branzeturi-si-condimente/Briose-cu-branzeturi-si-condimente.html Dai parmezanul pe razatoare si il amesteci cu smantana, branza de vaci, sare si piper dupa gust.  Toci mararul marunt si il amesteci cu celelalte ingrediente...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4556_1_-Briose-cu-branzeturi-si-condimente/Briose-cu-branzeturi-si-condimente.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4482_1_-Supa-de-legume-cu-chimen/Supa-de-legume-cu-chimen.html Curatati bine toate legumele, spalati legumele si taiati-le cubulete.Puneti-le la fiert, impreuna cu graul ales si spalat, in 1 l apa cu sare si piper. Fierbeti cu vasul acoperit, la foc potrivit...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4482_1_-Supa-de-legume-cu-chimen/Supa-de-legume-cu-chimen.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4375_1_-Paste-cu-vin-rosu-si-carne-de-vita/Paste-cu-vin-rosu-si-carne-de-vita.html Curata carnea de pielite si tai-o cubulete. Da-o cu un praf de sare, cimbru, putin rozmarin, amesteca totul, acopera si lasa carnea la rece minimum o ora.Toaca ceapa marunt si pune-o la calit in uleiul incins...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4375_1_-Paste-cu-vin-rosu-si-carne-de-vita/Paste-cu-vin-rosu-si-carne-de-vita.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4335_1_-Tort-cu-mere-si-nuci/Tort-cu-mere-si-nuci.html Merele, curatate de coaja si de cotor, le tai in cuburi mai maricele. Intr-o cratita mai mare, pui merele impreuna cu 50 g zahar si apa si le fierbi la foc potrivit, pana ce merele sunt moi si le poti zdrobi (aproximativ 20-25 minute)...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4335_1_-Tort-cu-mere-si-nuci/Tort-cu-mere-si-nuci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4329_1_-Tort-cu-crema-de-ciocolata-si-struguri/Tort-cu-crema-de-ciocolata-si-struguri.html Separi albusurile de galbenusuri. Bati albusurile bine de tot cu zaharul fin.Adaugi treptat galbenusurile, faina si praful de copt, pe care l-ai stins mai intai cu zeama de lamaie...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4329_1_-Tort-cu-crema-de-ciocolata-si-struguri/Tort-cu-crema-de-ciocolata-si-struguri.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4246_1_-Aperitiv-cu-branza-si-sunca/Aperitiv-cu-branza-si-sunca.html Dai branza de oaie pe razatoare si o amesteci cu smantana si branza de vaci scursa bine. Adaugi ardeii taiati cubulete mici, mazarea scursa de zeama in care a fost conservata, coditele de ceapa verde tocate marunt...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4246_1_-Aperitiv-cu-branza-si-sunca/Aperitiv-cu-branza-si-sunca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4163_1_-Omleta-cu-legume-si-cascaval/Omleta-cu-legume-si-cascaval.html Tai dovleceii rondele, apoi ii prajeti in uleiul incins, la foc potrivit, timp de 5-6 minute, pana se inmoaie. Scoti dovleceii pe o farfurie si ii lasi deoparte...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4163_1_-Omleta-cu-legume-si-cascaval/Omleta-cu-legume-si-cascaval.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4090_1_-Pandispan-cu-iaurt-si-capsuni/Pandispan-cu-iaurt-si-capsuni.html Bati ouale cu zaharul, pana rezulta o compozitie albicioasa si spumoasa, iar zaharul s-a topit. Adaugi treptat uleiul, iaurtul, iar la final, faina amestecata cu praful de copt...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4090_1_-Pandispan-cu-iaurt-si-capsuni/Pandispan-cu-iaurt-si-capsuni.html http://www.bucatarul.ro/retete-_4037_1_--Prajitura-cu-crema-de-mascarpone-si-caise/-Prajitura-cu-crema-de-mascarpone-si-caise.html Topiti untul la foc mic si adaugati nectarul, zaharul si cacaoa. Amestecati pentru omogenizare, apoi luati vasul de pe foc si lasati amestecul la racit...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_4037_1_--Prajitura-cu-crema-de-mascarpone-si-caise/-Prajitura-cu-crema-de-mascarpone-si-caise.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3975_1_-Tarta-cu-branza-de-vaci-si-visine/Tarta-cu-branza-de-vaci-si-visine.html Amestecati faina cu untul, galbenusurile, zaharul, putina sare, vinul si atata smantana cata este necesara pentru a obtine un aluat omogen, bun de modelat. Din 3/4 din aluat intindeti o foaie intr-o tava unsa si tapetata...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3975_1_-Tarta-cu-branza-de-vaci-si-visine/Tarta-cu-branza-de-vaci-si-visine.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3954_1_-Prajitura-cu-alune-si-scortisoara/Prajitura-cu-alune-si-scortisoara.html Prajesti putin alunele in cuptor. Cand se racesc, le macini. Incingi cuptorul la 200 °C.Pentru aluat, mixezi untul cu zaharul, apoi incorporezi treptat ouale, laptele caldut, alunele si faina cernuta impreuna...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3954_1_-Prajitura-cu-alune-si-scortisoara/Prajitura-cu-alune-si-scortisoara.html http://www.bucatarul.ro/retete-_3891_1_-Friptura-de-vitel-cu-sos-de-portocale/Friptura-de-vitel-cu-sos-de-portocale.html Cureti usturoiul. Speli muschiul, il usuci cu un servet si il asezi in tava. Il impanezi cu felioare de usturoi si il crestezi din loc in loc. In crestaturile formate, pui felii de portocala...]]> no@spam.com (Bratovici Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_3891_1_-Friptura-de-vitel-cu-sos-de-portocale/Friptura-de-vitel-cu-sos-de-portocale.html