http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Thu, 09 Feb 2012 17:30:07 EET 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_2509_1_-Varza-a-la-Cluj/Varza-a-la-Cluj.html Desarezi bine varza murata, o tai fideluta si o inabusi in 5 linguri de ulei, adaugand cate 1 cana de apa calda cand este pe jumatate fiarta. Tai varza proaspata fideluta si o adaugi peste cealalta varza...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2509_1_-Varza-a-la-Cluj/Varza-a-la-Cluj.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2463_1_-Ciorba-taraneasca-acrita-cu-corcoduse/Ciorba-taraneasca-acrita-cu-corcoduse.html Intr-un vas se pune apa la fiert cu putina sare si ulei, se curata legumele si se spala sub jet de apa rece. Dupa ce apa da in clocot se adauga legumele in felul urmator: morcovul si telina date prin razatoarea mare...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2463_1_-Ciorba-taraneasca-acrita-cu-corcoduse/Ciorba-taraneasca-acrita-cu-corcoduse.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2456_1_-Dulceata-de-visine-cu-vanilie/Dulceata-de-visine-cu-vanilie.html Se curata visinele de codite si de samburi, se spala sub jet de apa rece si se pun la scurs.Intr-un vas se asaza un rand de visine, un strat de zahar, apoi alt rand de visine, continuand astfel pana ce se termina...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2456_1_-Dulceata-de-visine-cu-vanilie/Dulceata-de-visine-cu-vanilie.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2428_1_-Fursecuri-cu-fulgi-de-ovaz/Fursecuri-cu-fulgi-de-ovaz.html Amesteci laptele, uleiul, zaharul brun si zaharul vanilat. Adaugi in ploaie fulgii de ovaz si faina cernuta cu praful de copt, stafidele si amesteci usor, pana obtii un aluat consistent si cat mai omogen...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2428_1_-Fursecuri-cu-fulgi-de-ovaz/Fursecuri-cu-fulgi-de-ovaz.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2429_1_-Mix-de-cereale-cu-susan/Mix-de-cereale-cu-susan.html Prajesti usor la cuptor sau in tigaie, fara adaos de grasime, semintele si fructele uscate si le amesteci cu cerealele, untul topit, mierea de albine si zaharul brun topit in doua linguri de apa...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2429_1_-Mix-de-cereale-cu-susan/Mix-de-cereale-cu-susan.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2358_1_-Supa-Prier/Supa-Prier.html Alegi spanacul, il speli in mai multe ape si-l pui la foc in apa clocotita. Prajesti putin faina in unt si apoi o stingi cu apa in care ai fiert spanacul...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2358_1_-Supa-Prier/Supa-Prier.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2287_1_-Banuti-ciobanesti/Banuti-ciobanesti.html Prepari o mamaliguta din lapte si malai. Speli mararul si il toci foarte fin. Cureti cepele, le speli si le toci, apoi le pui la calit in unt...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2287_1_-Banuti-ciobanesti/Banuti-ciobanesti.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2227_1_-Placinta-cu-urzici/Placinta-cu-urzici.html Alegi urzicile, le speli in mai multe ape si le pui la fiert in apa clocotita cu sare (10 g la litru). Strecori urzicile, le toci pe un fund de lemn sau le dai prin sita...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2227_1_-Placinta-cu-urzici/Placinta-cu-urzici.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2148_1_-Sos-de-tarhon/Sos-de-tarhon.html Rupe frunzele de tarhon si lasa-le intregi. Taie cat mai marunt tijele si pune-le in supa...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2148_1_-Sos-de-tarhon/Sos-de-tarhon.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2171_1_-Supa-de-vita/Supa-de-vita.html Curatati si spalati rasolul, apoi puneti-l la fiert. Dupa 30 de minute adaugati legumele curatate si taiate in bucati potrivite...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2171_1_-Supa-de-vita/Supa-de-vita.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2169_1_-Islere/Islere.html Pentru aluat, amestecati bine toate ingredientele pana obtineti un amestec omogen.Intindeti din aluat o foaie cu grosimea de 3 - 5 mm, din care decupati rondele cu ajutorul unui...
]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2169_1_-Islere/Islere.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2019_1_-Bors-cu-carne-de-oaie/Bors-cu-carne-de-oaie.html Alegi carne cu oase (gat, coada, picioare) pe care o tai in bucati. Speli apoi carnea si o lasi la scurs...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2019_1_-Bors-cu-carne-de-oaie/Bors-cu-carne-de-oaie.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2006_1_-Muschi-de-vita-umplut/Muschi-de-vita-umplut.html Speli carnea si o tai in asa fel incat sa obtii o bucata intinsa ca o foaie.O bati usor cu ciocanul de carne, o ungi cu mustar si o condimentezi cu sare si piper, dupa gust... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2006_1_-Muschi-de-vita-umplut/Muschi-de-vita-umplut.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1943_1_-Rinichi-cu-mazare-uscata/Rinichi-cu-mazare-uscata.html Inmoi mazarea timp de 30 de minute.Cureti rinichii de pielite, ii speli in mai multe ape, ii tai in jumatate, pe lungime si ii lasi in apa cu otet... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1943_1_-Rinichi-cu-mazare-uscata/Rinichi-cu-mazare-uscata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1921_1_-Prajiturele-cu-morcovi/Prajiturele-cu-morcovi.html Cureti morcovii, ii dai pe razatoarea mica, apoi ii amesteci cu celelalte ingrediente si un varf de cutit de sare. Dupa ce ai omogenizat compozitia, o lasi deoparte 15 minute...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1921_1_-Prajiturele-cu-morcovi/Prajiturele-cu-morcovi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1884_1_-Tort-de-ciocolata-cu-capsuni/Tort-de-ciocolata-cu-capsuni.html Freci galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat pana obtii o crema groasa. Freci untul spuma cu o lingura de lapte fierbinte, apoi il adaugi peste crema de galbenusuri...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1884_1_-Tort-de-ciocolata-cu-capsuni/Tort-de-ciocolata-cu-capsuni.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1876_1_-Negresa-cu-nuci/Negresa-cu-nuci.html Freci, intr-un castron mare, zaharul cu uleiul, adaugi bicarbonatul „stins" cu zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat, gemul (de caise sau de visine) si 300 ml apa...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1876_1_-Negresa-cu-nuci/Negresa-cu-nuci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1864_1_-Pastrav-la-gratar/Pastrav-la-gratar.html Cureti pestii de intestine, ii speli bine si ii lasi sa se zvante pe hartie absorbanta. Tai usturoiul marunt si-l introduci in interiorul pestelui, sarezi, presari putina zeama de lamaie si ungi cu ulei...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1864_1_-Pastrav-la-gratar/Pastrav-la-gratar.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1854_1_-Chec-din-carne-de-vita/Chec-din-carne-de-vita.html Tai ciupercile marunt si le calesti in doua linguri de ulei impreuna cu ceapa tocata fin si ardeiul taiat fasii. Cand zeama a scazut, le dai deoparte de pe foc si le lasi la racit...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1854_1_-Chec-din-carne-de-vita/Chec-din-carne-de-vita.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1844_1_-Ficatei-de-pui-la-gratar-cu-dovlecei-si-legume/Ficatei-de-pui-la-gratar-cu-dovlecei-si-legume.html Amestecati faina cu boiaua dulce sau iute, dupa preferinta, sare si piper. Turnati peste amestec uleiul si omogenizati. Puneti ficateii in acest amestec si acoperiti-i pe toti cu amestecul picant...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1844_1_-Ficatei-de-pui-la-gratar-cu-dovlecei-si-legume/Ficatei-de-pui-la-gratar-cu-dovlecei-si-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1803_1_-Supa-de-gaina-cu-taitei-/Supa-de-gaina-cu-taitei-.html Puneti carnea la fiert in apa, apoi adaugati zarzavatul mai sus mentionat. Dupa ce a fiert, strecurati supa, lasati-o sa se aseze si puneti-o la fiert in alta oala...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1803_1_-Supa-de-gaina-cu-taitei-/Supa-de-gaina-cu-taitei-.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1786_1_-Ficatei-in-sos-de-vin/Ficatei-in-sos-de-vin.html Curata ficatul de pielite, dupa care rumeneste-l in putin unt. La final, condimenteaza-l cu sare si piper...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1786_1_-Ficatei-in-sos-de-vin/Ficatei-in-sos-de-vin.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1734_1_-Clatite-cu-ciuperci/Clatite-cu-ciuperci.html Amesteci toate ingredientele pentru clatite si le bati, pana obtii o pasta de consistenta unei smantani subtiri. Iei cu polonicul din aceasta compozitie si coci clatite intr-o tigaie unsa cu ulei...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1734_1_-Clatite-cu-ciuperci/Clatite-cu-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1709_1_-Crap-impanat/Crap-impanat.html Se curata pestele de solzi si intestine, se spala si se zvanta bine cu un prosop absorbant. Se cresteaza pestele, se pudreaza cu sare si piper, dupa gust, si se lasa la rece 30 de minute...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1709_1_-Crap-impanat/Crap-impanat.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1650_1_-Branzica-pentru-copii/Branzica-pentru-copii.html Framanti bine toate ingredientele. Pui totul la fiert pe baie de aburi, pana obtii o textura asemanatoare branzei topite. Cand e gata, lasi compozitia la racit...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1650_1_-Branzica-pentru-copii/Branzica-pentru-copii.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1601_1_-Budinca-de-fidea-cu-carnati/Budinca-de-fidea-cu-carnati.html Pui fideaua la fiert in apa cu sare si cand e gata, o strecori, apoi o amesteci cu smantana si oul. Potrivesti gustul de sare si piper si pui jumatate din compozitie intr-un vas uns cu unt si tapetat cu faina...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1601_1_-Budinca-de-fidea-cu-carnati/Budinca-de-fidea-cu-carnati.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1457_1_-Supa-cu-galuste-de-gris-prajite/Supa-cu-galuste-de-gris-prajite.html Cureti zarzavatul, il speli si il pui sa fiarba cu apa si sare. Cand zarzavatul este bine fiert, adaugi rosiile taiate in sferturi...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1457_1_-Supa-cu-galuste-de-gris-prajite/Supa-cu-galuste-de-gris-prajite.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1405_1_-Supa-crema-de-legume-si-de-rosii/Supa-crema-de-legume-si-de-rosii.html Cureti morcovii, radacina de patrunjel, telina si pastarnacul si le fierbi in apa cu sare pentru 45 de minute. Intre timp, tai painea cubulete si o usuci in cuptor timp de 20 de minute...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1405_1_-Supa-crema-de-legume-si-de-rosii/Supa-crema-de-legume-si-de-rosii.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1387_1_-Fasole-cu-ciolan-afumat/Fasole-cu-ciolan-afumat.html Alegi fasolea, o speli bine si o lasi la inmuiat in apa rece de seara pana dimineata, cand o pui la fiert cu apa rece...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1387_1_-Fasole-cu-ciolan-afumat/Fasole-cu-ciolan-afumat.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1322_1_-Tarta-cu-lamaie-si-bezea/Tarta-cu-lamaie-si-bezea.html Sfarama biscuitii, adauga margarina si incorporeaz-o bine. Pune apoi compozitia intr-o forma de tort cu peretii detasabili si preseaza...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1322_1_-Tarta-cu-lamaie-si-bezea/Tarta-cu-lamaie-si-bezea.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1294_1_-Ardei-umpluti-cu-orez-exotic/Ardei-umpluti-cu-orez-exotic.html Taie cepa julien si caleste-o in ulei.Adauga orezul ales si spalat bine.Stinge cu supa de legume si lasa pe foc sa fiarba orezul...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1294_1_-Ardei-umpluti-cu-orez-exotic/Ardei-umpluti-cu-orez-exotic.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1186_1_-Strudel-cu-mere/Strudel-cu-mere.html Amesteci faina cu smantana, oul, un praf de sare si 1 lingurita de otet. Framanti bine si intinzi o foaie peste care intinzi cealalta foaie, facuta cu unt... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1186_1_-Strudel-cu-mere/Strudel-cu-mere.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1185_1_-Supa-cu-figurine-de-ou/Supa-cu-figurine-de-ou.html Pentru figurine, bati ouale cu laptele si cu un praf de sare. Torni compozitia obtinuta intr-o punga specials pentru congelator (este mai rezistenta) si o asezi apoi intr-un... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1185_1_-Supa-cu-figurine-de-ou/Supa-cu-figurine-de-ou.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1159_1_-Vinete-cu-cascaval/Vinete-cu-cascaval.html Speli bine vanata, o tai felii de 1 cm grosime pe care le presari cu putina sare si le asezi intr-o strecuratoare sa se scurga zeama...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1159_1_-Vinete-cu-cascaval/Vinete-cu-cascaval.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1151_1_-Salata-de-dovlecei-cu-sos-de-iaurt/Salata-de-dovlecei-cu-sos-de-iaurt.html     Speli dovleceii, ii cureti de coaja si ii tai felii. Pui apoi la fiert 1 l de apa cu un praf 1 de sare si cand clocoteste, adaugi feliile de dovlecei..]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1151_1_-Salata-de-dovlecei-cu-sos-de-iaurt/Salata-de-dovlecei-cu-sos-de-iaurt.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1122_1_-Supa-de-gulas/Supa-de-gulas.html Tai carnea cubulete, toci ceapa marunt si le calesti impreuna in 50 g unt. Adaugi sare, boia iute, chimen si usturoi pisat...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1122_1_-Supa-de-gulas/Supa-de-gulas.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1093_1_-Serbet-de-cirese-amare/Serbet-de-cirese-amare.html Pasezi ciresele amare, pisezi si samburii si le pui pe toata sa fiarba cu apa, dar numai pentru  15 minute.Iei de pe foc, lasi sa se raceasca...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1093_1_-Serbet-de-cirese-amare/Serbet-de-cirese-amare.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1087_1_-Dulceata-de-capsune/Dulceata-de-capsune.html Alegi capsune proaspete, tari, le cureti de codita si le pui in apa de var pregatita din ajun.Le tii 30 de minute, apoi le limpezesti cu apa rece si le lasi la scurs pe un prosop curat...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1087_1_-Dulceata-de-capsune/Dulceata-de-capsune.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1023_1_-Supa-de-varza-dulce-si-costita-afumata/Supa-de-varza-dulce-si-costita-afumata.html Intai te ocupi de prepararea supei si pentru aceasta tai carnea bucati mici pe care le pui la fiert in apa rece, la foc potrivit, intr-un vas acoperit...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1023_1_-Supa-de-varza-dulce-si-costita-afumata/Supa-de-varza-dulce-si-costita-afumata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1042_1_-Pilaf-cu-legume-si-carnati/Pilaf-cu-legume-si-carnati.html Cureti ceapa si morcovul, tai ceapa si dai pe razatoare morcovul si le calesti in ulei.
Dupa ce s-au rumenit, torni 4 cesti de apa...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1042_1_-Pilaf-cu-legume-si-carnati/Pilaf-cu-legume-si-carnati.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1007_1_-Frigarui-din-pui-cu-ardei-gras/Frigarui-din-pui-cu-ardei-gras.html Tai cubulete carnea spalata si curatata de pielite. Le condimentezi cu condimente pentru friptura de pui, iar ardeiul gras spalat si curatat il tai bucati... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_1007_1_-Frigarui-din-pui-cu-ardei-gras/Frigarui-din-pui-cu-ardei-gras.html http://www.bucatarul.ro/retete-_991_1_-Budinca-de-fructe-dietetica/Budinca-de-fructe-dietetica.html Alegi capsunile, le speli si le presezi printr-un tifon. Din sucul rezultat pui la fiert 1/2 pahar. In cazul in care ai obtinut mai putina zeama, completezi cu apa... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_991_1_-Budinca-de-fructe-dietetica/Budinca-de-fructe-dietetica.html http://www.bucatarul.ro/retete-_954_1_-Supa-de-legume-si-galuste-de-gris--/Supa-de-legume-si-galuste-de-gris--.html Bati bine albusul cu un praf de sare, adaugi grisul, amesteci bine si la urma pui galbenusul. Amesteci din nou foarte bine si apoi lasi amestecul asa pentru cinci...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_954_1_-Supa-de-legume-si-galuste-de-gris--/Supa-de-legume-si-galuste-de-gris--.html http://www.bucatarul.ro/retete-_945_1_-Prajitura-cu-afine/Prajitura-cu-afine.html Bati untul spuma, adaugi 175 g zahar, 1 plic de vanilie, coaja de la lamaie rasa, apoi ouale, pe rand. Pui apoi o lingura cu faina amestecata cu praful de copt, omogenizezi...
]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_945_1_-Prajitura-cu-afine/Prajitura-cu-afine.html http://www.bucatarul.ro/retete-_817_1_-Sarmale-cu-soia/Sarmale-cu-soia.html Pui de seara soia intr-o cratita, torni apa fiarta peste ea si o lasi pana dimineata.A doua zi cureti legumele, le dai pe toate pe razatoare... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_817_1_-Sarmale-cu-soia/Sarmale-cu-soia.html http://www.bucatarul.ro/retete-_935_1_-Salata-de-spanac-cu-oua/Salata-de-spanac-cu-oua.html Pui la fiert o oala cu apa si putina sare.Alegi spanacul, il speli in mai multe ape, apoi il oparesti cu apa clocotita...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_935_1_-Salata-de-spanac-cu-oua/Salata-de-spanac-cu-oua.html http://www.bucatarul.ro/retete-_920_1_-Ciorba-din-drob-de-miel/Ciorba-din-drob-de-miel.html Zarzavaturile curatate, spalate, despicate de-a lungul si o ceapa mica le pui la fiert in apa clocotita cu sare.
Cand sunt moi adaugi maruntaiele... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_920_1_-Ciorba-din-drob-de-miel/Ciorba-din-drob-de-miel.html http://www.bucatarul.ro/retete-_896_1_-Rulouri-de-pui-cu-spanac-si-cascaval/Rulouri-de-pui-cu-spanac-si-cascaval.html Speli bine spanacul si il pui la fiert in apa cu sare pentru 15-20 de minute. Strecori spanacul fiert, il pasezi bine pana obtii un piure la care pui sare si piper dupa gust...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_896_1_-Rulouri-de-pui-cu-spanac-si-cascaval/Rulouri-de-pui-cu-spanac-si-cascaval.html http://www.bucatarul.ro/retete-_890_1_-Stufat-de-miel/Stufat-de-miel.html Cureti ceapa si usturoiul, le tai in bucati de 2-3 cm lungime, le calesti in ulei si le scoti apoi pe o farfurie... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_890_1_-Stufat-de-miel/Stufat-de-miel.html http://www.bucatarul.ro/retete-_862_1_-Salata-de-mere-cu-nuci/Salata-de-mere-cu-nuci.html Speli merele, le dai p razatoare cu tot cu coaja, speli si razi morcovul, apoi le amesteci p toate cu nuca,, mierea si scortisoara...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_862_1_-Salata-de-mere-cu-nuci/Salata-de-mere-cu-nuci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_773_1_-Cartofi-taranesti-cu-afumatura/Cartofi-taranesti-cu-afumatura.html Speli si tai carnea in bucati potrivite, asezi intr-o cratita de tuci.Adaugi telina taiata in felii subtiri, sosul picant, 1/2 pahar apa, acoperi... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_773_1_-Cartofi-taranesti-cu-afumatura/Cartofi-taranesti-cu-afumatura.html http://www.bucatarul.ro/retete-_752_1_-Bors-de-cartofi-noi/Bors-de-cartofi-noi.html Cureti toate legumele si tai ceapa marunt. O pui sa se caleasca usor si, intre timp, dai pe razatoarea mare morcovii...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_752_1_-Bors-de-cartofi-noi/Bors-de-cartofi-noi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_736_1_-Ciorba-de-legume/Ciorba-de-legume.html Fasolea se spala si se lasa la inmuiat pentru o noapte. A doua zi se pune la fiert in apa in care a stat. Se fierbe la foc mic 1 ora si 15 minute...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_736_1_-Ciorba-de-legume/Ciorba-de-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_670_1_-Orez-cu-legume/Orez-cu-legume.html Sucul de lamaie se amesteca bine cu mustarul, zaharul, 4 linguri de ulei. In 2 linguri de ulei se rumenesc semintele de mustar... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_670_1_-Orez-cu-legume/Orez-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_648_1_-Prajitura-cu-caise-si-cocos/Prajitura-cu-caise-si-cocos.html Compotul de caise se scurge. Faina se amesteca cu praful de copt, zaharul, margarina, un varf de cutit sare, ouale, laptele, zeama si coaja...
]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_648_1_-Prajitura-cu-caise-si-cocos/Prajitura-cu-caise-si-cocos.html http://www.bucatarul.ro/retete-_649_1_-Patrate-cu-ananas-si-visine/Patrate-cu-ananas-si-visine.html Se curata ananasul, se taie in 15 rondele si se scoate mijlocul. Se storc lamaile, iar ciocolata se marunteste... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_649_1_-Patrate-cu-ananas-si-visine/Patrate-cu-ananas-si-visine.html http://www.bucatarul.ro/retete-_605_1_-Supa-crema-de-dovlecei/Supa-crema-de-dovlecei.html Cureti cartofii, rosiile si dovleceii de coaja, apoi le pui la fiert pe toate cu apa cat sa le acopere si putina sare...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_605_1_-Supa-crema-de-dovlecei/Supa-crema-de-dovlecei.html http://www.bucatarul.ro/retete-_582_1_-Mancare-de-dovlecei-dreasa-cu-smantana/Mancare-de-dovlecei-dreasa-cu-smantana.html Speli si cureti ceapa si dovleceii, apoi toci ceapa si oparesti rosiile.Intr-o cratita pui o lingura de ulei si calesti ceapa, dupa aceea adaugi rosiile curatate...]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_582_1_-Mancare-de-dovlecei-dreasa-cu-smantana/Mancare-de-dovlecei-dreasa-cu-smantana.html http://www.bucatarul.ro/retete-_557_1_-Bors-de-peste/Bors-de-peste.html Curatati pestele, spalati-l, apoi puneti la fiert in 4l apa, pestele marunt, impreuna cu 1 lingurita sare... ]]> no@spam.com (Istrate Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_557_1_-Bors-de-peste/Bors-de-peste.html