http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Wed, 23 May 2012 23:09:56 EEST 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_2524_1_-Fursecuri-Banisori/Fursecuri-Banisori.html Amesteci toate ingredientele, iar aluatul obtinut il dai 3 ore la rece. Din coca obtinuta intinzi foi de 4-5 mm grosime...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2524_1_-Fursecuri-Banisori/Fursecuri-Banisori.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2436_1_-Varza-cu-ciuperci-si-carnati/Varza-cu-ciuperci-si-carnati.html Toci varza marunt, o freci cu putina sare, apoi cureti ciupercile spalate bine si le tai felii. Calesti ceapa tocata marunt in ulei, adaugi carnea taiata bucatele, torni vinul alb si o cana de...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2436_1_-Varza-cu-ciuperci-si-carnati/Varza-cu-ciuperci-si-carnati.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2307_1_-Frigarui-de-porc/Frigarui-de-porc.html Tai carnea bucatele cu diametrul de 2-3 cm, la fel si cartofii. Tai ardeii si cepele bucatele potrivite, ca sa nu cada de pe bete...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2307_1_-Frigarui-de-porc/Frigarui-de-porc.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2366_1_-Placinta-cu-legume/Placinta-cu-legume.html Cerni faina intr-un castron si amesteci cu praful pentru aluaturi dospite. Adaugi restul ingredientelor si amesteci totul cu mixerul, pentru inceput la viteza mica, apoi circa 5 minute la viteza maxima, pana obtii un aluat neted...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2366_1_-Placinta-cu-legume/Placinta-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2178_1_-Chiftelute-de-legume-in-sos/Chiftelute-de-legume-in-sos.html Curatati morcovii si cartofii, spalati-i si dati-i pe razatoarea mica, apoi scurgeti legumele bine de zeama (zeama se pastreaza). Omogenizati, condimentati si din compozitia obtinuta...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2178_1_-Chiftelute-de-legume-in-sos/Chiftelute-de-legume-in-sos.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2155_1_-Stufat-de-vitel/Stufat-de-vitel.html Da intr-un clocot otetul, adauga vinul, condimentele si toarna fierbinte peste bucata de carne curatata de pielite. Cand s-a racorit, baga la frigider pentru cel putin 24 de ore...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2155_1_-Stufat-de-vitel/Stufat-de-vitel.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2084_1_-Tiramisu-la-pahar/Tiramisu-la-pahar.html Amesteci branza de vaci cu mascarpone, zaharul, zaharul vanilat si cu scortisoara.Iei 6-8 pahare (depinde de marime) cu picior sau boluri de inghetata si pui cate un strat de fursecuri...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2084_1_-Tiramisu-la-pahar/Tiramisu-la-pahar.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2027_1_-Cotlet-de-miel-italienesc/Cotlet-de-miel-italienesc.html Calesti ceapa in ulei, iar cotletele, impanate cu slaninuta afumata taiata feli subtiri le prajesti in acest amestec. Adaugi apoi toate condimentele, le stingi cu vin si apoi le lasi sa...
]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2027_1_-Cotlet-de-miel-italienesc/Cotlet-de-miel-italienesc.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2026_1_-Drob-de-miel/Drob-de-miel.html Speli maruntaiele de miel si prapurele, iar acesta din urma il tii le rece timp de 30-40 de minute. Cureti ceapa si verdeturile, le speli si le tai marunt...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2026_1_-Drob-de-miel/Drob-de-miel.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1950_1_-Fasole-cu-carne/Fasole-cu-carne.html Alegi fasolea, o speli si o pui la inmuiat in apa rece, pe timpul noptii. A doua zi, schimbi apa si o pui la fiert, la foc iute pana la primul clocot, apoi la foc mic...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1950_1_-Fasole-cu-carne/Fasole-cu-carne.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1949_1_-Piure-de-bob/Piure-de-bob.html Speli boabele de legume uscate si le pui la inmuiat pentru 6-8 ore. Le scurgi si le pui la fiert in apa nesarata. Daca folosesti bob, il fierbi pentru 3-4 ore, iar daca ai mazare uscata, 1 ora...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1949_1_-Piure-de-bob/Piure-de-bob.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1808_1_-Supa-de-varza-cu-carnati/Supa-de-varza-cu-carnati.html Taiati marunt varza si ceapa, iar carnatii in felii subtiri. Prajiti carnatii. Cand sunt aproape prajiti, adaugati ceapa taiata marunt. Rumeniti-o uniform si adaugati faina si boiaua...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1808_1_-Supa-de-varza-cu-carnati/Supa-de-varza-cu-carnati.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1657_1_-Supa-de-vita-cu-spanac/Supa-de-vita-cu-spanac.html Speli carnea de vitel si o tai bucati foarte mici pe care le pui la fiert. Tai ciupercile fasii si le adaugi in oala de supa. Cureti morcovul, ardeiul si cartoful si ii tai marunt...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1657_1_-Supa-de-vita-cu-spanac/Supa-de-vita-cu-spanac.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1608_1_-Bulgarasi-de-ciocolata-cu-visine-din-compot/Bulgarasi-de-ciocolata-cu-visine-din-compot.html Topesti ciocolata si uleiul pe baie de aburi si cand e gata o dai deoparte si o lasi putin sa se raceasca. Treci 200 g biscuiti prin masina de tocat, untul il freci spuma si bati frisca pana se intareste...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1608_1_-Bulgarasi-de-ciocolata-cu-visine-din-compot/Bulgarasi-de-ciocolata-cu-visine-din-compot.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1550_1_-Inimioare-pufoase-si-aromate/Inimioare-pufoase-si-aromate.html Freci drojdia cu putin lapte si doua linguri de faina, prepari o maia pe care o lasi sa dospeasca la loc cald.Amesteci restul laptelui incalzit impreuna cu zaharul, ouale, sarea, coaja de lamaie si esenta de vanilie...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1550_1_-Inimioare-pufoase-si-aromate/Inimioare-pufoase-si-aromate.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1410_1_-Ghiveci-sarbesc/Ghiveci-sarbesc.html Pui cartofii la fiert in coaja si cand sunt gata ii tai felii rotunde.Cureti ceapa si o tai marunt, o calesti putin, adaugi jumatate de lingura de boia dulce, vegeta si o dai deoparte...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1410_1_-Ghiveci-sarbesc/Ghiveci-sarbesc.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1290_1_-Minitarte-cu-sunca/Minitarte-cu-sunca.html Bate ouale cu un praf de sare.Adauga smantana, cascavalul ras si sunca taiata fasii.Separat, freaca energic untul...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1290_1_-Minitarte-cu-sunca/Minitarte-cu-sunca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1198_1_-Tort-vegetarian-de-conopida/Tort-vegetarian-de-conopida.html Framanti din ingrediente o masa omogena, pe care o intinzi intr-o forma unsa cu ulei. Intepi cu o furculita si coci in cuptorul preincalzit, la foc mediu, circa 20... ]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1198_1_-Tort-vegetarian-de-conopida/Tort-vegetarian-de-conopida.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1197_1_-Parjoala-dietetica-la-cuptor/Parjoala-dietetica-la-cuptor.html Toci ceapa, dai carnea prin masina de tocat impreuna cu painea inmuiata si stoarsa si amesteci apoi cu ceapa, oul si sare dupa gust...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1197_1_-Parjoala-dietetica-la-cuptor/Parjoala-dietetica-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_588_1_-Pasta-de-gogonele/Pasta-de-gogonele.html no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_588_1_-Pasta-de-gogonele/Pasta-de-gogonele.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1133_1_-Martini-de-casa/Martini-de-casa.html Iei un borcan de 3 1/2 l si pui toate ingredientele in el. Amesteci bine si lasi compozitia la macerat 29 de zile...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1133_1_-Martini-de-casa/Martini-de-casa.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1050_1_-Pilaf-cu-dovlecei/Pilaf-cu-dovlecei.html Alegi si speli orezul si i1 pui la fiert in apa imbogatita cu vegeta.Cat fierbe orezul, cureti ceapa, o tai marunt si o pui sa se inabuse in ulei... ]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1050_1_-Pilaf-cu-dovlecei/Pilaf-cu-dovlecei.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1030_1_-Saramura-de-biban/Saramura-de-biban.html Cureti si speli foarte bine pestele numai in interior. Solzii nu ii indepartezi. Incingi gratarul si pui pestele si rosiile sa se friga. ]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1030_1_-Saramura-de-biban/Saramura-de-biban.html http://www.bucatarul.ro/retete-_953_1_-Ghiveci-de-legume-oparite-si-prajite/Ghiveci-de-legume-oparite-si-prajite.html Oparesti in apa cu sare varza si fasolea galbena. La prajit pui vanata, dovlecei morcovul si ceapa. Intr-o cratita incapatoare asezi alternativ legume prajite cu legume...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_953_1_-Ghiveci-de-legume-oparite-si-prajite/Ghiveci-de-legume-oparite-si-prajite.html http://www.bucatarul.ro/retete-_916_1_-Cozonac-impletit-cu-nuca-si-mac/Cozonac-impletit-cu-nuca-si-mac.html Faci maiaua din 250 ml lapte, drojdia, 1 lingura de zahar si 4 linguri de faina si lasi sa creasca. Intre timp, topesti untul... ]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_916_1_-Cozonac-impletit-cu-nuca-si-mac/Cozonac-impletit-cu-nuca-si-mac.html http://www.bucatarul.ro/retete-_889_1_-Friptura-de-miel-in-pergament/Friptura-de-miel-in-pergament.html Cureti usturoiul si il pisezi bine, iar separat storci lamaia. Cureti apoi pulpa de miel, o speli bine si o ungi cu ulei, zeama de lamaie, usturoi pisat si... ]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_889_1_-Friptura-de-miel-in-pergament/Friptura-de-miel-in-pergament.html http://www.bucatarul.ro/retete-_869_1_-Ghiveci-cu-zacusca/Ghiveci-cu-zacusca.html Cureti ceapa, gulia, morcovul si telina, le tai marunt, apoi le calesti in ulei pana se inmoaie. Speli legumele decongelate...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_869_1_-Ghiveci-cu-zacusca/Ghiveci-cu-zacusca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_714_1_-Crema-de-ricotta/Crema-de-ricotta.html Se curata fructele si se taie bucatele. Frisca se bate spuma tare. Ricotta se freaca spuma cu zaharul pudra, coaja de lamaie, zaharul vanilat... ]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_714_1_-Crema-de-ricotta/Crema-de-ricotta.html http://www.bucatarul.ro/retete-_561_1_-Supa-de-legume-cu-tortellini/Supa-de-legume-cu-tortellini.html Se curata prazul, morcovul, telina si se taie rondele subtiri. Se curata de coaja gulia, se taie feliute. Se incinge uleiul, se caleste ceapa...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_561_1_-Supa-de-legume-cu-tortellini/Supa-de-legume-cu-tortellini.html