http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Wed, 23 May 2012 23:16:53 EEST 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_2539_1_-Prajitura-cu-ness/Prajitura-cu-ness.html Se freaca 4 galbenusuri cu 150 g zahar tos timp de 30 de minute, apoi pui 4 linguri de apa rece, din 5 in 5 minute si un praf de copt stins cu zeama de lamaie...
]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2539_1_-Prajitura-cu-ness/Prajitura-cu-ness.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2465_1_-Papanasi-cu-branza/Papanasi-cu-branza.html Intr-un bol se mixeaza branza de vaci cu zaharul, se adauga pe rand galbenusurile apoi coaja de lamaie si zaharul vanilat. Se bat bine albusurile cu putina sare si se adauga in compozitia...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2465_1_-Papanasi-cu-branza/Papanasi-cu-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2237_1_-Crap-la-cuptor-pe-pat-de-cartofi/Crap-la-cuptor-pe-pat-de-cartofi.html Eviscerezi pestele si-l cureti de solzi. Apoi il speli, il scurgi de apa si il presari cu sare. Lasi pestele deoparte...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2237_1_-Crap-la-cuptor-pe-pat-de-cartofi/Crap-la-cuptor-pe-pat-de-cartofi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2440_1_-Sirop-din-muguri-de-brad/Sirop-din-muguri-de-brad.html Alegi muguri de brad de 3-4 cm lungime, ii speli si ii pui la fiert in apa. Ii fierbi aproximativ o ora, pana se inmoaie, apoi dai oala deoparte si o lasi sa se raceasca...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2440_1_-Sirop-din-muguri-de-brad/Sirop-din-muguri-de-brad.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2381_1_-Musaca-cu-ciuperci/Musaca-cu-ciuperci.html Fierbi cartofii cu tot cu coaja in apa cu sare circa 15 minute. Scurgi apa si, dupa ce se racesc, ii cureti de coaja si ii tai felii...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2381_1_-Musaca-cu-ciuperci/Musaca-cu-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2370_1_-Crema-de-cascaval-cu-rosii/Crema-de-cascaval-cu-rosii.html Incingi cuptorul la 200 de grade, ungi cu unt 6 boluri mici si razi cascavalul in bucati mai mari. Bati bine intr-un castron ouale intregi cu galbenusurile, adaugi amidonul si smantana (sau frisca nebatuta) si...

]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2370_1_-Crema-de-cascaval-cu-rosii/Crema-de-cascaval-cu-rosii.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2182_1_-Prajitura-cu-gem-de-cirese/Prajitura-cu-gem-de-cirese.html Amestecati margarina cu zaharul si galbenusurile frecate dinainte cu sare. Adaugati vinul si faina cata este necesara pentru a obtine o compozitie potrivit de tare...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2182_1_-Prajitura-cu-gem-de-cirese/Prajitura-cu-gem-de-cirese.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2101_1_-Rulada-de-ou/Rulada-de-ou.html Amesteca trei galbenusuri cu faina, laptele, branza sfaramata bine, smantana si un strop de piper. La final, adauga albusurile, batute spuma cu un praf de sare...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2101_1_-Rulada-de-ou/Rulada-de-ou.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2032_1_-Regina-fructelor/Regina-fructelor.html Amesteci untul cu faina, pui un praf de sare, apa minerala, framanti bine si apoi dai aluatul la rece...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2032_1_-Regina-fructelor/Regina-fructelor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1953_1_-Supa-cu-fasole-si-costita-afumata/Supa-cu-fasole-si-costita-afumata.html Pui fasolea la inmuiat cu o seara inainte de preparare. Adoua zi, schimbi apa si fierbi boabele in cateva clocote, apoi inlocuiesti din nou apa cu 2 litri de apa fierbinte si continui fierberea la foc mic, pentru 1 1/2 ore...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1953_1_-Supa-cu-fasole-si-costita-afumata/Supa-cu-fasole-si-costita-afumata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1812_1_-Gulas-de-ciuperci/Gulas-de-ciuperci.html Curatati ciupercile, spalati-le si taiati-le in patru, apoi calitile in ulei, impreuna cu ceapa tocata marunt, pana ce scade toata apa rezultata in urma gatirii. Puneti faina si stingeti cu putina apa...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1812_1_-Gulas-de-ciuperci/Gulas-de-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1744_1_-Rulada-cu-mere/Rulada-cu-mere.html Se face o coca, se framanta si se intinde o foaie dreptunghiulara. Merele se dau pe razatoare, apoi se pun intr-un castron impreuna cu stafidele, coaja rasa de lamaie si romul...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1744_1_-Rulada-cu-mere/Rulada-cu-mere.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1612_1_-Spaghete-cu-sos-alb-/Spaghete-cu-sos-alb-.html Se pun untul si smantana la foc mic pana se topeste untul. Se ia vasul de pe foc, se adauga cascavalul, sare si piper, dupa gust, si se amesteca energic pentru a se omogeniza sosul...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1612_1_-Spaghete-cu-sos-alb-/Spaghete-cu-sos-alb-.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1576_1_-Tarta-cu-branza-si-gutui-din-dulceata/Tarta-cu-branza-si-gutui-din-dulceata.html Framanti un aluat elastic din toate ingredientele, pe care-l lasi la rece...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1576_1_-Tarta-cu-branza-si-gutui-din-dulceata/Tarta-cu-branza-si-gutui-din-dulceata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1414_1_-Mancare-cu-carnati-de-casa/Mancare-cu-carnati-de-casa.html Incingi o lingura de ulei intr-o tigaie incapatoare si prajesti carnatii timp de 7 minute, la foc mic, pe fiecare parte, apoi ii scoti din tigaie, incingi restul uleiului si in aceeasi tigaie calesti ceapa si...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1414_1_-Mancare-cu-carnati-de-casa/Mancare-cu-carnati-de-casa.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1554_1_-Mere-coapte-cu-ciocolata/Mere-coapte-cu-ciocolata.html Tai capacele la mere si le cureti de seminte. Stafidele le pui la inmuiat in rom 15 minute. Alunele sau nucile le maruntesti, iar smochinele le tai bucati mici...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1554_1_-Mere-coapte-cu-ciocolata/Mere-coapte-cu-ciocolata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1496_1_-Rulouri-gratinate-cu-costita/Rulouri-gratinate-cu-costita.html Tai andivele in patru, pe lungime, si le calesti 2-3 minute in unt, lasi sa se raceasca.Tai cascavalul bastonase, reconstitui fiecare andiva,  intercaland cateva bastonase de cascaval, si le infasori in feliile...
]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1496_1_-Rulouri-gratinate-cu-costita/Rulouri-gratinate-cu-costita.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1205_1_-Conopida-cu-branza/Conopida-cu-branza.html Speli conopida, o desfaci buchetele, o fierbi si o lasi la scurs. Topesti untul intr-o tigaie, adaugi faina si amesteci incet, torni laptele...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1205_1_-Conopida-cu-branza/Conopida-cu-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1235_1_-Pilaf/Pilaf.html Pui toate ingredientele intr-un vas special pentru microunde, pus la cuptor pentru 15 minute, la treapta...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1235_1_-Pilaf/Pilaf.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1375_1_-Gustare-festiva/Gustare-festiva.html lei betele de frigarui si insiri pe ele, din fiecare ingredient, in ordinea in care preferi: jumatati de rosii cherry, mozzarella bilute, felii de branza telemea...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1375_1_-Gustare-festiva/Gustare-festiva.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1336_1_-Prajitura-Inghetata/Prajitura-Inghetata.html Freci galbenusurile cu zaharul, apoi adaugi otetul, cacaua, praful de copt, faina si albusurile batute spuma tare si...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1336_1_-Prajitura-Inghetata/Prajitura-Inghetata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_194_1_-Pui-cu-sos-de-rosii-2/Pui-cu-sos-de-rosii-2.html Speli pieptul de pui, il tai bucatele si-l rumenesti intr-o tigaie cu ulei. Cand carnea este prajita, o scoti pe farfurie si o lasi deoparte. In uleiul incins prajesti apoi usturoiul ...
]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_194_1_-Pui-cu-sos-de-rosii-2/Pui-cu-sos-de-rosii-2.html http://www.bucatarul.ro/retete-_86_1_-Lipii-libaneze-cu-spanac-si-peste/Lipii-libaneze-cu-spanac-si-peste.html Cureti, speli si tai marunt ceapa. Speli fileurile si le usuci folosind un servet. Daca folosesti spanac din conserva, il scurgi bine. Calesti putin ceapa in unt ...
]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_86_1_-Lipii-libaneze-cu-spanac-si-peste/Lipii-libaneze-cu-spanac-si-peste.html http://www.bucatarul.ro/retete-_45_1_-Tocanita-de-ciuperci/Tocanita-de-ciuperci.html Cureti ceapa si ciupercile. Speli toate legumele si verdeata. Tai ciupercile si rosiile in felii, ceapa si patrunjelul marunt. Calesti putin ceapa in uleiul incins. Adaugi ciupercile ...
]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_45_1_-Tocanita-de-ciuperci/Tocanita-de-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_43_1_-Friganele-cu-legume/Friganele-cu-legume.html Intr-o tigaie, topesti untul si adaugi mazarea si morcovul din pachet, fara sa le decongelezi. Picuri cate putina apa, presari condimentul din legume si inabusi legumele timp de 10 minute, la foc mic. In timp ce legumele se ...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_43_1_-Friganele-cu-legume/Friganele-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_27_1_-Salata-de-paste-cu-fasole-verde/Salata-de-paste-cu-fasole-verde.html ]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_27_1_-Salata-de-paste-cu-fasole-verde/Salata-de-paste-cu-fasole-verde.html http://www.bucatarul.ro/retete-_25_1_-Salata-de-ciuperci-cu-sos-de-mustar/Salata-de-ciuperci-cu-sos-de-mustar.html no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_25_1_-Salata-de-ciuperci-cu-sos-de-mustar/Salata-de-ciuperci-cu-sos-de-mustar.html http://www.bucatarul.ro/retete-_24_1_-Salata-cu-feta-si-macaroane/Salata-cu-feta-si-macaroane.html Fierbi pastele in apa cu sare, urmand instructiunile de pe pachet. Le scurgi in strecuratoare, le treci prin jet de apa rece si le lasi sa se raceasca. Intre timp, pentru a obtine sosul, amesteci ...
]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_24_1_-Salata-cu-feta-si-macaroane/Salata-cu-feta-si-macaroane.html