http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Thu, 09 Feb 2012 16:54:15 EET 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_2542_1_-Briose-cu-glazura/Briose-cu-glazura.html Se bat ouale cu zaharul pana acesta se topeste. Adaugi uleiul, putin cate putin, apoi iaurtul, sucul si coaja de lamaie, sare, faina cernuta si praful de copt...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2542_1_-Briose-cu-glazura/Briose-cu-glazura.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2490_1_-Spaghete-cu-sos-alb/Spaghete-cu-sos-alb.html Intr-un vas cu apa clocotita si un praf de sare se pun la fiert spaghetele conform instructiunilor de pe plic, se scurg, se clatesc cu apa rece. In acelasi vas se topeste untul, se adauga spaghetele si...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2490_1_-Spaghete-cu-sos-alb/Spaghete-cu-sos-alb.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2247_1_-Bruschete-speciale/Bruschete-speciale.html Tai bagheta in felii subtiri, apoi le dai la cuptor pana capata o culoare aurie. Pregatesti crema de ficat, amesteci pateul cu maioneza si adaugi mararul spalat si tocat marunt...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2247_1_-Bruschete-speciale/Bruschete-speciale.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2320_1_-Briose-cu-verdeturi/Briose-cu-verdeturi.html Toci spanacul (curatat si spalat), ceapa si usturoiul foarte marunt si le calesti in unt. Presari sare si le lasi sa se raceasca...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2320_1_-Briose-cu-verdeturi/Briose-cu-verdeturi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2390_1_-Pui-la-cuptor/Pui-la-cuptor.html Pui intr-o tava uleiul de masline si ceapa taiata julien. Puiul il portionezi, il condimentezi cu sare si piper si il asezi in tava...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2390_1_-Pui-la-cuptor/Pui-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2375_1_-Tocanita-celor-sapte-viziri/Tocanita-celor-sapte-viziri.html Speli, cureti si toci marunt ceapa si usturoiul si le calesti in ulei. Adaugi carnea de vita, taiata bucatele, presari boia si torni apa cat sa o acopere...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2375_1_-Tocanita-celor-sapte-viziri/Tocanita-celor-sapte-viziri.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2248_1_-Tartine-cu-pasta-de-ton-sau-sardele/Tartine-cu-pasta-de-ton-sau-sardele.html Freci margarina cu tonul (maruntit), adaugi putina sare si piper si amesteci bine. Feliile de paine le tai in forme diferite, astfel incat sa le poti servi cu mana...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2248_1_-Tartine-cu-pasta-de-ton-sau-sardele/Tartine-cu-pasta-de-ton-sau-sardele.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2191_1_-Supa-de-pui-cu-coriandru/Supa-de-pui-cu-coriandru.html Puneti la fiert bucatile de pui in 4 l apa si sare. Adaugati legumele taiate in cubulete...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2191_1_-Supa-de-pui-cu-coriandru/Supa-de-pui-cu-coriandru.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2110_1_-Cotlete-de-miel-cu-sos-de-lamaie/Cotlete-de-miel-cu-sos-de-lamaie.html Pune cotletele de miel in marinata (vezi mai jos). Lasa-le peste noapte in vas acoperit cu folie de aluminiu...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2110_1_-Cotlete-de-miel-cu-sos-de-lamaie/Cotlete-de-miel-cu-sos-de-lamaie.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2040_1_-Cabana/Cabana.html Amesteci ingredientele si faci un aluat pe care-l imparti in 12 betisoare egale si le coci distantat...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2040_1_-Cabana/Cabana.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1986_1_-Supa-de-fasole-cu-varza/Supa-de-fasole-cu-varza.html Pui fasolea la inmuiat de seara, iar a doua zi o fierbi timp de 1/2 ore, in acest interval schimband apa de doua ori.Cand fasolea a fiert, cureti varza de cotoare si nervurile mai groase si o tai fideluta...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1986_1_-Supa-de-fasole-cu-varza/Supa-de-fasole-cu-varza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1924_1_-Supa-de-gulii/Supa-de-gulii.html Cureti gulia si ceapa, le tai marunt si le pui la fiert in 2 I de apa care clocoteste. Intre timp, rumenesti faina in putin ulei si stingi cu o ceasca de apa...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1924_1_-Supa-de-gulii/Supa-de-gulii.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1881_1_-Caleidoscop-multicolor/Caleidoscop-multicolor.html Bati albusurile spuma cu esenta de vanilie si zaharul vanilat. Freci galbenusurile cu zaharul, apoi adaugi albusurile batute...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1881_1_-Caleidoscop-multicolor/Caleidoscop-multicolor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1819_1_-Cataif/Cataif.html Ungeti tava aragazului cu un strat gros de unt si puneti in tava taiteii, imprastiindu-i uniform. Puneti tava la cuptor, pana cand se rumenesc putin taiteii...
]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1819_1_-Cataif/Cataif.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1687_1_-Prajitura-Martisor/Prajitura-Martisor.html Bati albusurile separat, adaugi zaharul si bati in continuare pana se tin de tel. Adaugi galbenusurile frecate cu putina sare si omogenizezi...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1687_1_-Prajitura-Martisor/Prajitura-Martisor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1635_1_-Tort-rapid-cu-frisca/Tort-rapid-cu-frisca.html Din ingredientele mentionate se prepara un aluat de clatite, care trebuie sa aiba consistenta unei smantani subtiri. Se coc 5-6 foi de clatite, mai grosute, care se asaza pe un platou...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1635_1_-Tort-rapid-cu-frisca/Tort-rapid-cu-frisca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1577_1_-Minune-cu-branza/Minune-cu-branza.html Amesteci faina cu jumatate din cantitatea de zahar si cu praful de copt. Presari apoi jumatate din compozitia rezultata in tava unsa in prealabil cu 40 g margarina...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1577_1_-Minune-cu-branza/Minune-cu-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1423_1_-Prajitura-fara-cuptor/Prajitura-fara-cuptor.html Bati bine galbenusurile cu 13 linguri zahar tos, apoi adaugi, treptat, faina. Separat, fierbi laptele, apoi adaugi treptat compozitia de galbenusuri, amesteci continuu pana cand da in clocot de 2-3 ori... ]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1423_1_-Prajitura-fara-cuptor/Prajitura-fara-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1453_1_-Saleuri-cu-mac-si-chimen/Saleuri-cu-mac-si-chimen.html Framanti bine un aluat din untura, ou, drojdie, sare, sifon si faina, apoi il lasi la dospit timp de o ora, la caldura...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1453_1_-Saleuri-cu-mac-si-chimen/Saleuri-cu-mac-si-chimen.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1565_1_-Felul-doi-cu-macaroane/Felul-doi-cu-macaroane.html Fierbi macaroanele in apa cu sare si cand sunt aproape gata adaugi prazul curatat si taiat rondele. Lasi la scurs intr-o strecuratoare...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1565_1_-Felul-doi-cu-macaroane/Felul-doi-cu-macaroane.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1503_1_-Piept-de-pui-in-sos-dulce-acrisor-/Piept-de-pui-in-sos-dulce-acrisor-.html Tai pieptul de pui felii si le bati pe fiecare in parte. Adaugi sare, piper, boia, cimbru si patrunjel...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1503_1_-Piept-de-pui-in-sos-dulce-acrisor-/Piept-de-pui-in-sos-dulce-acrisor-.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1214_1_-Coasta-de-porc-cu-legume-la-cuptor/Coasta-de-porc-cu-legume-la-cuptor.html Cureti ceapa, o tai felii subtiri si o calesti in 3 linguri de ulei. Iei de pe foc si lasi deoparte, pana vei pregati restul legumelor... ]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1214_1_-Coasta-de-porc-cu-legume-la-cuptor/Coasta-de-porc-cu-legume-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1367_1_-Sarmale-cu-2-feluri-de-foi/Sarmale-cu-2-feluri-de-foi.html Amesteci carnea cu ceapa tocata marunt sau data prin masina de tocat carne, pui orezul spalat, condimentezi cu piperul macinat si sarezi...
]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1367_1_-Sarmale-cu-2-feluri-de-foi/Sarmale-cu-2-feluri-de-foi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1301_1_-Inimioare-decorative/Inimioare-decorative.html Pentru aluat, freaca untul cu zaharul intr-un vas. Adauga galbenusul, praful de sare si smantana si amesteca bine...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1301_1_-Inimioare-decorative/Inimioare-decorative.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1242_1_-Gutui-umplute/Gutui-umplute.html Speli gutuile si le stergi bine, apoi tai un capacel in partea dinspre codita si scobesti scotand interiorul. Amesteci bine carnea cu feliile de paine inmuiate in apa...
]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1242_1_-Gutui-umplute/Gutui-umplute.html http://www.bucatarul.ro/retete-_337_1_-Rulada-cu-piure-de-castane/Rulada-cu-piure-de-castane.html Amesteci piureul de castane cu nucile zdrobite, biscuitii rasi si cacaoa. Framanti compozitia cu mana si o intinzi pe o foaie de celofan. Separat, faci o...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_337_1_-Rulada-cu-piure-de-castane/Rulada-cu-piure-de-castane.html http://www.bucatarul.ro/retete-_279_1_-Tarta-cu-dovleac/Tarta-cu-dovleac.html Amesteci faina cu margarina si dupa ce s-a omogenizat pui oul, un praf de sare si otetul.Faci din aluat un bulgare pe care-l lasi la rece 1-2 ore...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_279_1_-Tarta-cu-dovleac/Tarta-cu-dovleac.html http://www.bucatarul.ro/retete-_293_1_-Cotlet-de-Craciun/Cotlet-de-Craciun.html Cureti cartofii, ii speli si îi pui la fiert, iar cascavalul il dai pe razatoarea fina.  Cotletele de porc le presari cu sare, piper si boia si le rumenesti...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_293_1_-Cotlet-de-Craciun/Cotlet-de-Craciun.html http://www.bucatarul.ro/retete-_265_1_-Cotlet-de-porc-cu-smantana/Cotlet-de-porc-cu-smantana.html Speli carnea, o usuci bine cu un servet de bucatarie, o presari cu sare si o lasi asa timp de 30 de minute. Intr-o tigaie incingi uleiul si prajesti cotletele pe ambele parti ...
]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_265_1_-Cotlet-de-porc-cu-smantana/Cotlet-de-porc-cu-smantana.html http://www.bucatarul.ro/retete-_246_1_-Prajitura-Violeta/Prajitura-Violeta.html ]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_246_1_-Prajitura-Violeta/Prajitura-Violeta.html http://www.bucatarul.ro/retete-_221_1_-Salata-de-orez-cu-mazare-si-porumb/Salata-de-orez-cu-mazare-si-porumb.html Speli si fierbi orezul in 2 masuri de apa cu o lingurita de ulei. il scurgi si-l clatesti cu apa rece, apoi il asezi intr-un castron. Adaugi porumbul si mazarea din conserva ...
]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_221_1_-Salata-de-orez-cu-mazare-si-porumb/Salata-de-orez-cu-mazare-si-porumb.html http://www.bucatarul.ro/retete-_185_1_-Supa-crema-de-legume-la-rece/Supa-crema-de-legume-la-rece.html Speli ardeii, le scoti semintele. Cureti de coaja castravetii si rosiile, apoi le tai in bucati mici si le pui pe toate intr-un bol cu 1 I de apa (cat sa acopere legumele) impreuna cu painea, usturoiul pisat, condimentele, otetul si uleiul]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_185_1_-Supa-crema-de-legume-la-rece/Supa-crema-de-legume-la-rece.html http://www.bucatarul.ro/retete-_96_1_-Peste-cu-ardei-si-orez/Peste-cu-ardei-si-orez.html ]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_96_1_-Peste-cu-ardei-si-orez/Peste-cu-ardei-si-orez.html http://www.bucatarul.ro/retete-_94_1_-Pastrav-cu-salata-de-fasole-verde/Pastrav-cu-salata-de-fasole-verde.html Cureti, eviscerezi si speli bine pastravii. ii lasi la scurs, apoi ii treci printr-un amestec de faina, malai si sare. ii prajesti in uleiul incins, la foc mic. Scoti pestii pe servetele si ii pastrezi la cald ...

]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_94_1_-Pastrav-cu-salata-de-fasole-verde/Pastrav-cu-salata-de-fasole-verde.html http://www.bucatarul.ro/retete-_93_1_-Peste-cu-legume-in-oala-minune/Peste-cu-legume-in-oala-minune.html Cureti, speli, portionezi si condimentezi pestele. Cureti legumele si le speli. Tai ceapa solzisori, iar morcovii in rondele subtiri ...
]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_93_1_-Peste-cu-legume-in-oala-minune/Peste-cu-legume-in-oala-minune.html