http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Thu, 09 Feb 2012 16:36:13 EET 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_2410_1_-Ciorba-dulce-ca-in-Banat/Ciorba-dulce-ca-in-Banat.html Tai marunt ceapa, morcovii, radacina de patrunjel si telina sau le dai pe razatoare, le calesti in uleiul bine incins, apoi adaugi apa calda, sare dupa gust, si lasi totul sa fiarba 20 de minute...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_2410_1_-Ciorba-dulce-ca-in-Banat/Ciorba-dulce-ca-in-Banat.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2337_1_-Healik-Kebab/Healik-Kebab.html Pui uleiul de porumb intr-o cratita si calesti ceapa. Adaugi ardeiul si usturoiul, taiate marunt...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_2337_1_-Healik-Kebab/Healik-Kebab.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2266_1_-Pranzul-burlacului/Pranzul-burlacului.html Tai salamul si jambonul cubulete, le amesteci cu ceapa si usturoiul tocate marunt si le calesti impreuna 5-6 minute. Adaugi apoi boabele de mazare fierte separat, sosul de rosii si...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_2266_1_-Pranzul-burlacului/Pranzul-burlacului.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2267_1_-Prajitura-de-criza--/Prajitura-de-criza--.html Intr-un vas pui 1/2 kg faina, 1 praf de copt stins cu otet, un varf de lingura de amoniac pentru prajituri, 4 linguri de zahar, 2 linguri margarina, 1 budinca de vanilie si 1 lingura de ulei...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_2267_1_-Prajitura-de-criza--/Prajitura-de-criza--.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2209_1_-Rulade-de-porc-cu-oua/Rulade-de-porc-cu-oua.html Amestecati intr-un castron carnea tocata cu cimbrul, ceapa curatata, spalata si data pe razatoarea mica, morcovul curatat, spalat si taiat cubulete, un ou, piper proaspat macinat si sare, dupa gust...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_2209_1_-Rulade-de-porc-cu-oua/Rulade-de-porc-cu-oua.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2129_1_-Pasca-moldoveneasca/Pasca-moldoveneasca.html Dizolva drojdia in putin lapte caldut, adauga 50 g faina si 50 g zahar si lasa la dospit.Dupa 15 minute, adauga 250 g de zahar, restul de lapte si faina, margarina topita, trei oua...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_2129_1_-Pasca-moldoveneasca/Pasca-moldoveneasca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2089_1_-Caserola-de-miel/Caserola-de-miel.html Incalzesti cuptorul. Intr-o tigaie calesti usturoiul in ulei dupa care adaugi si bucatile de miel, lasandu-le sa se rumeneasca...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_2089_1_-Caserola-de-miel/Caserola-de-miel.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2061_1_-Cotlete-de-miel-cu-mere/Cotlete-de-miel-cu-mere.html Amesteci untul cu menta verde tocata, apoi il transferi pe o folie de aluminiu si il rulezi, dandu-i forma de salam, il lasi la rece pana se intareste. Condimentezi cotletele de miel si le pui pe gratar...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_2061_1_-Cotlete-de-miel-cu-mere/Cotlete-de-miel-cu-mere.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1972_1_-Prajitura-cu-nuca-si-curmale/Prajitura-cu-nuca-si-curmale.html Freci galbenusurile spuma, cu apa fierbinte, zaharul vanilinat si 1/2 din cantitatea de zahar.Bati albusurile spuma cu zaharul ramas...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1972_1_-Prajitura-cu-nuca-si-curmale/Prajitura-cu-nuca-si-curmale.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1902_1_-Musaca-de-cartofi/Musaca-de-cartofi.html Toci ceapa si o pui intr-o cratita cu untul ca sa se inmoaie, fara sa se rumeneasca. Carnea o toci, o pui peste ceapa si amesteci bine...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1902_1_-Musaca-de-cartofi/Musaca-de-cartofi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1831_1_-Chiftele-din-linte-si-pui/Chiftele-din-linte-si-pui.html Fierbeti separat lintea si pieptul de pui, lasati-le la racit, apoi scurgeti-le de apa. Taiati carnea in cubulete cat mai mici. Puneti intr-un castron lintea bine scursa de apa, ouale batute...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1831_1_-Chiftele-din-linte-si-pui/Chiftele-din-linte-si-pui.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1768_1_-Curcan-umplut-cu-ananas-si-ficat-de-gasca/Curcan-umplut-cu-ananas-si-ficat-de-gasca.html Ficatul de gasca impreuna cu usturoiul se pun in lapte pentru cateva ore. Ananasul se curata, se taie felii si se pune intr-o tigaie de teflon, ca sa se rumeneasca. Se condimenteaza cu piper rosu...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1768_1_-Curcan-umplut-cu-ananas-si-ficat-de-gasca/Curcan-umplut-cu-ananas-si-ficat-de-gasca.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1722_1_-Fursecuri-aromate/Fursecuri-aromate.html Se bat cu telul ouale si zaharul, apoi se adauga untul inmuiat, putin cate putin, continuand amestecarea cu o lingura de lemn. Se adauga scortisoara si faina. Se amesteca bine, pana se omogenizeaza perfect...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1722_1_-Fursecuri-aromate/Fursecuri-aromate.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1669_1_-Frigarui-cu-ceapa-rosie/Frigarui-cu-ceapa-rosie.html Frigaruile trebuie pregatite cu 24 de ore inainte. Tai carnea (fara piele si os) cuburi, o condimentezi si o pui intr-un vas, peste care adaugi berea. Tii carnea la rece, sa se marineze. A doua zi, asezi bucatile de carne...
]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1669_1_-Frigarui-cu-ceapa-rosie/Frigarui-cu-ceapa-rosie.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1619_1_-Ghiveci-de-toamna/Ghiveci-de-toamna.html Se taie vinetele cuburi, se pudreaza cu sare si se lasa 20 de minute sa se scurga de sucul amar. Se clatesc sub jet de apa rece si se scurg intr-o strecuratoare...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1619_1_-Ghiveci-de-toamna/Ghiveci-de-toamna.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1467_1_-Prajitura-cu-fructe-din-dulceata/Prajitura-cu-fructe-din-dulceata.html Bati albusurile spuma tare si adaugi pe rand, batand bine cu telul, zaharul, galbenusurile si laptele. Faina o amesteci cu praful de copt, o adaugi la sfarsit si amesteci bine... ]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1467_1_-Prajitura-cu-fructe-din-dulceata/Prajitura-cu-fructe-din-dulceata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1512_1_-Tigaie-aromata/Tigaie-aromata.html Rumenesti bucatile de piept de pui in ulei bine incins, apoi le scoti deoparte si le pastrezi calde. In grasimea ramasa,  calesti ceapa si usturoiul taiate rondele...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1512_1_-Tigaie-aromata/Tigaie-aromata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1438_1_-Gogosele-cu-branza/Gogosele-cu-branza.html Pui la fiert cartofii in coaja si cand sunt gata ii cureti, ii pasezi ca pentru piure si ii amesteci cu branza de vaci, oul crud, zaharul, grisul si coaja de lamaie...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1438_1_-Gogosele-cu-branza/Gogosele-cu-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1368_1_-Piftie-de-curcan/Piftie-de-curcan.html Fierbi partile curcanului (la foc mic) care iti raman cand il portionezi pentru friptura (picioare, aripi, cap, tartita, maruntaie), adaugi in fiertura...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1368_1_-Piftie-de-curcan/Piftie-de-curcan.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1351_1_-Rulada-marmorata/Rulada-marmorata.html Cureti muschiul de vita de pielite, il speli si il bati ca pentru snitele. Sarezi, piperezi si il lasi deoparte...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1351_1_-Rulada-marmorata/Rulada-marmorata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1311_1_-Salata-de-cruditati-cu-fasole-verde/Salata-de-cruditati-cu-fasole-verde.html Scoate fasolea din conserva.Las-o la scurs si tai-o in baghete lungi de 2 cm.Spala merele, curata-le de coaja si scoate-le semintele...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1311_1_-Salata-de-cruditati-cu-fasole-verde/Salata-de-cruditati-cu-fasole-verde.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1224_1_-Vinete-imbracate-in-aluat-de-clatite/Vinete-imbracate-in-aluat-de-clatite.html Speli vinetele si le tai in rondele groase de un deget. Le presari cu sare si le lasi sa stea 30 de minute...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1224_1_-Vinete-imbracate-in-aluat-de-clatite/Vinete-imbracate-in-aluat-de-clatite.html http://www.bucatarul.ro/retete-_231_1_-Crochete-de-conopida-cu-piure-de-morcovi/Crochete-de-conopida-cu-piure-de-morcovi.html Cureti conopida, o speli si o pui la fiert in apa cu sare pentru 15 minute. Intre timp speli ciupercile, le tai marunt si le pui sa se caleasca in untul topit. Dupa ce a fiert conopida ...
]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_231_1_-Crochete-de-conopida-cu-piure-de-morcovi/Crochete-de-conopida-cu-piure-de-morcovi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_135_1_-Salata-de-vinete-cu-rosii/Salata-de-vinete-cu-rosii.html
Coci vinetele, direct pe flacara, dupa care le cureti fierbinti si le lasi la scurs intr-o strecuratoare din plastic. Coci rosiile, apoi le cureti, cat mai calde. Pisezi usturoiul, dupa care toci si vinetele ...
]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_135_1_-Salata-de-vinete-cu-rosii/Salata-de-vinete-cu-rosii.html http://www.bucatarul.ro/retete-_125_1_-Tartine-cu-crema-picanta-de-branza/Tartine-cu-crema-picanta-de-branza.html no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_125_1_-Tartine-cu-crema-picanta-de-branza/Tartine-cu-crema-picanta-de-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_123_1_-Pui-cu-masline-si-ceapa-verde/Pui-cu-masline-si-ceapa-verde.html Speli pieptul, il usuci cu un servet, il cureti de pielite si il tai in fasii lungi, pe care le presari cu sare si cimbru. Cureti ceapa verde, o speli si o tai in ...
]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_123_1_-Pui-cu-masline-si-ceapa-verde/Pui-cu-masline-si-ceapa-verde.html