http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Thu, 24 May 2012 00:17:03 EEST 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_2393_1_-Choux-a-la-creme/Choux-a-la-creme.html Asezi o oala pe foc, torni apa, pui margarina, adaugi un praf de sare si o lingurita de zahar. Dupa ce a dat apa in clocot si s-a dizolvat margarina, adaugi toata faina, amestecand energic...]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_2393_1_-Choux-a-la-creme/Choux-a-la-creme.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2195_1_-Pastrav-cu-maioneza/Pastrav-cu-maioneza.html Eviscerati si curatati pastravii, apoi spalati-i bine cu multa apa rece. Curatati morcovul, telina si ceapa, spalati-le, dupa care taiati in bastonase telina si morcovul, iar ceapa lasati-o intreaga...]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_2195_1_-Pastrav-cu-maioneza/Pastrav-cu-maioneza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2045_1_-Rulouri-cu-pipote-si-sunca-presata/Rulouri-cu-pipote-si-sunca-presata.html Speli pipotele si le pui la fiert, apoi le scurgi si le toci marunt. Razi branza sau, daca este moale, o faramitezi cu furculita...]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_2045_1_-Rulouri-cu-pipote-si-sunca-presata/Rulouri-cu-pipote-si-sunca-presata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1965_1_-Orez-cu-fructe/Orez-cu-fructe.html Alegi orezul, il speli si il fierbi in 500 ml apa si 250 ml lapte, impreuna cu zaharul vanilinat.Pui gelatina la inmuiat in 150 ml apa rece...]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_1965_1_-Orez-cu-fructe/Orez-cu-fructe.html http://www.bucatarul.ro/retete-_472_1_-Vinete-umplute/Vinete-umplute.html Speli vinetele si le tai in doua pe lungime. Le scoti miezul si le stropesti cu zeama de la o lamaie ca sa nu se innegreasca... ]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_472_1_-Vinete-umplute/Vinete-umplute.html http://www.bucatarul.ro/retete-_439_1_-Ardei-copti-cu-sos-alb/Ardei-copti-cu-sos-alb.html Ardeii mai grasi si drepti ii coci, apoi ii cureti fara apa (razi coaja cu un cutit). Dupa ce i-ai curatat, ii tai in felii late pe care le asezi in strat subtire intr-un vas uns cu unt... ]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_439_1_-Ardei-copti-cu-sos-alb/Ardei-copti-cu-sos-alb.html http://www.bucatarul.ro/retete-_394_1_-Musaca-de-conopida/Musaca-de-conopida.html Tai carnea si ceapa marunt, le calesti in putin ulei si le lasi sa se raceasca. Intre timp pui conopida la fiert in apa cu sare si dupa ce a dat in 2-3 clocote, o scurgi si o desfaci...]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_394_1_-Musaca-de-conopida/Musaca-de-conopida.html http://www.bucatarul.ro/retete-_316_1_-Muschiulet-de-porc-impanat-la-gratarl/Muschiulet-de-porc-impanat-la-gratarl.html Degresezi muschiuletii, ii speli, ii cureti de pielite, ii speli si-i lasi sa se zvante. Cureti usturoiul, iar slanina o vei taie fasii. Impanezi muschiuletii cu...]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_316_1_-Muschiulet-de-porc-impanat-la-gratarl/Muschiulet-de-porc-impanat-la-gratarl.html http://www.bucatarul.ro/retete-_292_1_--Pulpa-de-porc-umpluta-cu-legume/-Pulpa-de-porc-umpluta-cu-legume.html Speli bine pulpa, apoi o desfaci cu cutitul si o bati cu ciocanul de snitele pana obtii o bucata de carne subtire.Cureti ciupercile, 2 cepe, morcovul si ardeiul...
]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_292_1_--Pulpa-de-porc-umpluta-cu-legume/-Pulpa-de-porc-umpluta-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_274_1_-Mititei-pentru-ovo-lacto-vegetarieni/Mititei-pentru-ovo-lacto-vegetarieni.html Sfarami branza de vaci si o amesteci cu celelalte ingrediente. Formezi cu mana umezita mititei pe care ii pui la prajit. Ii scoti si ii lasi pe servetele, sa se scurga bine uleiul ...
]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_274_1_-Mititei-pentru-ovo-lacto-vegetarieni/Mititei-pentru-ovo-lacto-vegetarieni.html http://www.bucatarul.ro/retete-_247_1_-Mancare-de-bame-cu-pui/Mancare-de-bame-cu-pui.html Pui borsul la fiert, apoi speli bamele, le cureti de codite si le adaugi in oala sa fiarba in bors. Le lasi cam 30-40 minute, apoi le dai deoparte si apoi cureti ceapa, o tai marunt si o rumenesti in margarina topita. ]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_247_1_-Mancare-de-bame-cu-pui/Mancare-de-bame-cu-pui.html http://www.bucatarul.ro/retete-_223_1_-Clatite-cu-branza-si-scortisoara/Clatite-cu-branza-si-scortisoara.html Faci clatitele in mod normal (cat mai subtiri daca se poate). Amesteci branza dulce de vaci bine scursa cu scortisoara, umpli clatitele ( le rulezi asemeni sarmalelor, dar merg si impaturite ) ....
]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_223_1_-Clatite-cu-branza-si-scortisoara/Clatite-cu-branza-si-scortisoara.html http://www.bucatarul.ro/retete-_203_1_-Piftie-de-peste/Piftie-de-peste.html Tai morcovii rondele si ii pui la fiert impreuna cu piperul, foile de dafin si Delikat-ul. Cand morcovul este aproape fiert adaugi bucatile de peste (si capetele, pentru ca ajuta sa se inchege zeama) si le lasi sa fiarba ...

]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_203_1_-Piftie-de-peste/Piftie-de-peste.html http://www.bucatarul.ro/retete-_211_1_-Prajitura-cu-budinca-si-piersici/Prajitura-cu-budinca-si-piersici.html Bati albusurile spuma, apoi incorporezi treptat faina, zaharul, galbenusurile si la urma pui uleiul. Pui compozitia intr-o tava de aragaz si o dai la cuptor ...]]> no@spam.com (Chivu Cristian) http://www.bucatarul.ro/retete-_211_1_-Prajitura-cu-budinca-si-piersici/Prajitura-cu-budinca-si-piersici.html