http://www.bucatarul.ro ro N/A no@spam.com Sat, 31 Jul 2010 02:06:11 EEST 20 http://www.bucatarul.ro/retete-_2587_1_-Ardei-umpluti-dietetici/Ardei-umpluti-dietetici.html Calesti ceala in ulei, adaugi orezul spalat si scurs bine si continui calirea pana cand ceapa devine sticloasa si orezul incepe sa se rumeneasca...]]> no@spam.com (Bontita Maria) http://www.bucatarul.ro/retete-_2587_1_-Ardei-umpluti-dietetici/Ardei-umpluti-dietetici.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2589_1_-Terina-cu-spanac/Terina-cu-spanac.html Pui la fiert morcovii impreuna cu cartofii intregi, dupa ce au fost spalati si curatati.Cureti ceapa, o tai marunt si o calesti in putin ulei pana devine sticloasa...]]> no@spam.com (Toma Eliza) http://www.bucatarul.ro/retete-_2589_1_-Terina-cu-spanac/Terina-cu-spanac.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2577_1_-Dovlecel-pane/Dovlecel-pane.html Speli dovleceii, ii tai rondele, ii presari cu sare si piper si ii lasi o jumatate de ora pentru a se scurge bine.Intre timp, bati ouale bine cu smantana si o lingura...]]> no@spam.com (Gologan Irina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2577_1_-Dovlecel-pane/Dovlecel-pane.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2575_1_-Mazare-cu-sos-bechamel/Mazare-cu-sos-bechamel.html Fierbi mazarea in apa cu sare si o lingurita de zahar, apoi scurgi apa si pasezi boabele de mazare.Iei o tigaie in care topesti untul la foc mic, adaugi faina, amesteci pana cand se...]]> no@spam.com (Balint Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2575_1_-Mazare-cu-sos-bechamel/Mazare-cu-sos-bechamel.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2568_1_-Dovlecel-la-cuptor/Dovlecel-la-cuptor.html Oparesti rosiile in apa clocotita cu sare, le scoti si le decojesti de pielita.Le lasi sa se raceasca, apoi le tai felii subtiri si le presari cu putina sare...]]> no@spam.com (Prodescu Marinela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2568_1_-Dovlecel-la-cuptor/Dovlecel-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2563_1_-Fasole-verde-la-cuptor/Fasole-verde-la-cuptor.html Oparesti fasolea verde in apa cu sare, o strecori si o asezi intr-un vas termorezistent.Separat, calesti ceapa, peste care aduagi 2 linguri de apa...]]> no@spam.com (Marin Ionela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2563_1_-Fasole-verde-la-cuptor/Fasole-verde-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2562_1_-Mingiute-cu-legume/Mingiute-cu-legume.html Cureti morcovul de coaja, dai dovleceii pe razatoarea mare si morcovul pe cea mica.Fierbi cartofii in coaja...]]> no@spam.com (Dumitrescu Elena) http://www.bucatarul.ro/retete-_2562_1_-Mingiute-cu-legume/Mingiute-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2544_1_-Varza-noua-cu-carnaciori/Varza-noua-cu-carnaciori.html Cureti varza de frunzele vestede, o speli, o scurgi si o tai marunt in forma de taitei. Sarezi varza si o lasi circa 15 minute...]]> no@spam.com (Toma Alida Valeria) http://www.bucatarul.ro/retete-_2544_1_-Varza-noua-cu-carnaciori/Varza-noua-cu-carnaciori.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2520_1_-Ardei-umpluti-in-sos-de-busuioc/Ardei-umpluti-in-sos-de-busuioc.html Speli ardeii, le tai capacelele, lasandu-le codita si le scoti semintele. Cureti ceapa si usturoiul si le toci marunt...]]> no@spam.com (Oprea Camelia) http://www.bucatarul.ro/retete-_2520_1_-Ardei-umpluti-in-sos-de-busuioc/Ardei-umpluti-in-sos-de-busuioc.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2515_1_-Tortilla-cu-legume/Tortilla-cu-legume.html Toci ceapa si o calesti in ulei. Cureti ardeiul si il tai cubulete, apoi il adaugi peste ceapa si le calesti impreuna...]]> no@spam.com (Timofte Eliza) http://www.bucatarul.ro/retete-_2515_1_-Tortilla-cu-legume/Tortilla-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2506_1_-Varza-noua-cu-corcoduse/Varza-noua-cu-corcoduse.html Toci varza fideluta si ceapa cat mai fin. Le calesti bine in ulei, apoi adaugi apa cat sa le cuprinda si fierbi acoperit pana incepe sa scada...]]> no@spam.com (Lascu Adriana) http://www.bucatarul.ro/retete-_2506_1_-Varza-noua-cu-corcoduse/Varza-noua-cu-corcoduse.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2499_1_-Musaca-de-vinete-cu-carne-de-porc/Musaca-de-vinete-cu-carne-de-porc.html Toci carnea, toci si ceapa marunt si le prajesti impreuna cu 1 lingura de ulei. Adaugi carnea, o sarezi si o amesteci bine...]]> no@spam.com (Paula Iosif) http://www.bucatarul.ro/retete-_2499_1_-Musaca-de-vinete-cu-carne-de-porc/Musaca-de-vinete-cu-carne-de-porc.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2502_1_-Snitele-din-ardei-capia/Snitele-din-ardei-capia.html Amesteci bine branza cu ouale si cu piperul, apoi umpli ardeii cu aceasta compozitie si ii dai prin pesmet si ou si ii pui la prajit...]]> no@spam.com (Vadean Maria) http://www.bucatarul.ro/retete-_2502_1_-Snitele-din-ardei-capia/Snitele-din-ardei-capia.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2495_1_-Vinete-picante-cu-fasole-verde/Vinete-picante-cu-fasole-verde.html Incingi uleiul intr-o cratita, adaugi piperul rosu, sofranul si prajesti timp de 2-3 minute.Adaugi legumele si le sotezi timp de 5 minute, apoi le acoperi si le lasi pe foc timp de 7 minute...]]> no@spam.com (Rosu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2495_1_-Vinete-picante-cu-fasole-verde/Vinete-picante-cu-fasole-verde.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2489_1_-Supa-crema-de-dovlecei/Supa-crema-de-dovlecei.html Se umple vasul cu apa si se pune la fiert. Cand clocoteste, se adauga o lingurita de sare si doua linguri de ulei, apoi se pun legumele taiate cuburi mari, curatate si spalate in prealabil...]]> no@spam.com (Dana Ioanas) http://www.bucatarul.ro/retete-_2489_1_-Supa-crema-de-dovlecei/Supa-crema-de-dovlecei.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2468_1_-Ardei-umpluti-cu-orez-si-ciuperci/Ardei-umpluti-cu-orez-si-ciuperci.html Se spala orezul si se pune la fiert intr-o craticioara impreuna cu supa de legume fierbinte. Se amesteca din cand in cand pana se absoarbe lichidul si orezul s-a inmuiat...]]> no@spam.com (sutoris maria) http://www.bucatarul.ro/retete-_2468_1_-Ardei-umpluti-cu-orez-si-ciuperci/Ardei-umpluti-cu-orez-si-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2467_1_-Spanac-cu-smantana/Spanac-cu-smantana.html Spanacul proaspat se curata si se spala foarte bine in multe ape, apoi se lasa pe o strecuratoare sa se scurga si se opareste in apa clocotita cu sare aproximativ 10-15 minute...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2467_1_-Spanac-cu-smantana/Spanac-cu-smantana.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2464_1_-Varza-noua-cu-marar-si-afumatura/Varza-noua-cu-marar-si-afumatura.html Se curata varza de foile exterioare, se spala, se absoarbe apa, se taie bucati mari care se toaca marunt, se sareaza. Bucatile de afumatura se taie felii subtiri si se pun la prajit in uleiul incins in vasul pentru gatit...]]> no@spam.com (Jurca Luminita) http://www.bucatarul.ro/retete-_2464_1_-Varza-noua-cu-marar-si-afumatura/Varza-noua-cu-marar-si-afumatura.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2459_1_-Musaca-de-vinete-cu-dovlecei/Musaca-de-vinete-cu-dovlecei.html Legumele se curata si se spala sub jet de apa rece. Telina, 1 dovlecel si morcovii se dau prin razatoarea mica, ceapa verde se toaca si impreuna se calesc in unt...]]> no@spam.com (Oprea Camelia) http://www.bucatarul.ro/retete-_2459_1_-Musaca-de-vinete-cu-dovlecei/Musaca-de-vinete-cu-dovlecei.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2453_1_-Rasol-de-vita-cu-legume/Rasol-de-vita-cu-legume.html Carnea se curata de pielite si se taie in bucati subtiri care se trec printr-un strat fin de faina si se pun pe foc intr-un vas incapator cu 3 linguri ulei si o ceasca de apa...]]> no@spam.com (Becea Ana) http://www.bucatarul.ro/retete-_2453_1_-Rasol-de-vita-cu-legume/Rasol-de-vita-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2452_1_-Tigaie-de-vara/Tigaie-de-vara.html Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie bucati ceva mai groase, deoarece cartofii noi se sfarama usor. Intr-o tigaie incapatoare se pune uleiul la incins si se adauga cartofii bine scursi de apa intr-un singur..]]> no@spam.com (Adriana Pop) http://www.bucatarul.ro/retete-_2452_1_-Tigaie-de-vara/Tigaie-de-vara.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2309_1_-Lasagna-cu-broccoli/Lasagna-cu-broccoli.html Topesti 1 lingura cu margarina, adaugi faina si amesteci energic. Torni laptele, condimentezi, iar la final, adaugi 3 linguri de cascaval ras...]]> no@spam.com (Timofte Eliza) http://www.bucatarul.ro/retete-_2309_1_-Lasagna-cu-broccoli/Lasagna-cu-broccoli.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2299_1_-Fasole-verde-cu-usturoi-si-cartofi-natur/Fasole-verde-cu-usturoi-si-cartofi-natur.html Speli fasolea si cartofii si le pui la fiert in vase separate, cu apa si sare. Dupa ce au fiert, scurgi de apa atat fasolea, cat si cartofii. Toci ceapa marunt si o calesti in ulei pana devine aurie...]]> no@spam.com (Gabor Isabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2299_1_-Fasole-verde-cu-usturoi-si-cartofi-natur/Fasole-verde-cu-usturoi-si-cartofi-natur.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2246_1_-Salata-de-cruditati/Salata-de-cruditati.html Morcovii, marul si telina le cureti de coaja, le speli bine, le zvanti si le dai pe razatoarea mica...]]> no@spam.com (Becea Ana) http://www.bucatarul.ro/retete-_2246_1_-Salata-de-cruditati/Salata-de-cruditati.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2335_1_-Paine-cu-broccoli/Paine-cu-broccoli.html Lasi ouale la temperatura camerei, timp de 3-5 ore. Dupa acest timp, topesti untul si adaugi ouale, unul cate unul...]]> no@spam.com (Radulescu Ana) http://www.bucatarul.ro/retete-_2335_1_-Paine-cu-broccoli/Paine-cu-broccoli.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2320_1_-Briose-cu-verdeturi/Briose-cu-verdeturi.html Toci spanacul (curatat si spalat), ceapa si usturoiul foarte marunt si le calesti in unt. Presari sare si le lasi sa se raceasca...]]> no@spam.com (Bianca Florescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_2320_1_-Briose-cu-verdeturi/Briose-cu-verdeturi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2435_1_-Varza-cu-slanina-si-boia/Varza-cu-slanina-si-boia.html Speli varza, o toci fasii subtiri si o freci cu sare.Calesti slanina afumata intr-o cratita cu o lingura de ulei, adaugi ceapa tocata marunt si lasi 2-3 minute...]]> no@spam.com (Paunas Lacramioara) http://www.bucatarul.ro/retete-_2435_1_-Varza-cu-slanina-si-boia/Varza-cu-slanina-si-boia.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2443_1_-Musaca-cu-spanac-si-stevie/Musaca-cu-spanac-si-stevie.html Tai ceapa marunt, o calesti in uleiul bine incins pana devine sticloasa. Adaugi carnea tocata si continui calirea pana scade bine zeama...]]> no@spam.com (sutoris maria) http://www.bucatarul.ro/retete-_2443_1_-Musaca-cu-spanac-si-stevie/Musaca-cu-spanac-si-stevie.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2384_1_-Budinca-de-dovlecei/Budinca-de-dovlecei.html Dai branza si cascavalul pe razatoarea cu ochiuri mari, cureti dovleceii, ii razi, ii scurgi de zeama si ii amesteci intr-un vas cu cascavalul, branza si cartofii fierti zdrobiti marunt...]]> no@spam.com (Andreea Barlan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2384_1_-Budinca-de-dovlecei/Budinca-de-dovlecei.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2397_1_-Mancarica-la-cuptor/Mancarica-la-cuptor.html Fierbi in apa cu sare cartofii curatati, dupa care ii asezi intr-o forma unsa generos cu ulei.Razi branza, o amesteci cu ouale batute, cu smantana si pui piper...]]> no@spam.com (curtu nicolae) http://www.bucatarul.ro/retete-_2397_1_-Mancarica-la-cuptor/Mancarica-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2382_1_-Musaca-de-vinete/Musaca-de-vinete.html Tai vinetele felii, le pudrezi cu sare si le asezi pe o planseta inclinata sa se scurga zeama, le storci bine si le prajesti usor in ulei.Calesti ceapa tocata intr-o lingura de ulei, adaugi carnea si le...]]> no@spam.com (Alina Ferent) http://www.bucatarul.ro/retete-_2382_1_-Musaca-de-vinete/Musaca-de-vinete.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2381_1_-Musaca-cu-ciuperci/Musaca-cu-ciuperci.html Fierbi cartofii cu tot cu coaja in apa cu sare circa 15 minute. Scurgi apa si, dupa ce se racesc, ii cureti de coaja si ii tai felii...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_2381_1_-Musaca-cu-ciuperci/Musaca-cu-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2404_1_-Ciupercute-cu-sofran-si-smantana/Ciupercute-cu-sofran-si-smantana.html Tai ceapa si usturoiul marunt, le calesti in uleiul bine incins pana se inmoaie, apoi adaugi ciupercile curatate si feliate, un praf de sofran, sare si piper, dupa gust, si continui sa le...]]> no@spam.com (Paula Iosif) http://www.bucatarul.ro/retete-_2404_1_-Ciupercute-cu-sofran-si-smantana/Ciupercute-cu-sofran-si-smantana.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2402_1_-Clatite-din-cartofi/Clatite-din-cartofi.html Cureti cartofii, ii fierbi, apoi ii scurgi si ii pasezi. Amesteci piureul obtinut cu laptele, ouale batute si faina...]]> no@spam.com (Ionescu Arabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2402_1_-Clatite-din-cartofi/Clatite-din-cartofi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2367_1_-Placintele-de-dovlecei/Placintele-de-dovlecei.html Speli dovleceii si ii dai pe razatoare, intr-un vas mai adanc, ii presari cu sare si ii amesteci bine cu mainile. Apoi ii acoperi cu un prosop curat si umed si ii lasi asa timp de 10 minute...]]> no@spam.com (Suciu Cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_2367_1_-Placintele-de-dovlecei/Placintele-de-dovlecei.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2343_1_-Supa-de-mazare/Supa-de-mazare.html Legumele curatate le tai in cubulete si le pui la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand legumele sunt pe jumatate fierte, adaugi mazarea, completezi cu apa si le pui din nou la fiert...]]> no@spam.com (Toma Alida Valeria) http://www.bucatarul.ro/retete-_2343_1_-Supa-de-mazare/Supa-de-mazare.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2342_1_-Mancare-cu-mazare/Mancare-cu-mazare.html Cureti mazarea, morcovii si guliile si le tai in cuburi de 1/2 cm. Pui in ulei incins, pe rand, morcovii si guliile, le sarezi si le inabusi timp de 5 minute...]]> no@spam.com (Zuban Irma) http://www.bucatarul.ro/retete-_2342_1_-Mancare-cu-mazare/Mancare-cu-mazare.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2378_1_-Placinta-cu-spanac/Placinta-cu-spanac.html Cureti frunzele de spanac, le speli si le fierbi timp de 3-4 minute in apa cu putina sare. Scurgi bine spanacul de surplusul de apa si il dai deoparte...]]> no@spam.com (sutoris maria) http://www.bucatarul.ro/retete-_2378_1_-Placinta-cu-spanac/Placinta-cu-spanac.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2283_1_-Sarmale-cu-pulpa-si-seminte-de-dovleac/Sarmale-cu-pulpa-si-seminte-de-dovleac.html Cureti dovleacul si il razi pe razatoarea cu ochiuri mari. Apoi il pui la calit in 4 linguri de ulei cu ceapa tocata marunt... ]]> no@spam.com (Agapie Rita) http://www.bucatarul.ro/retete-_2283_1_-Sarmale-cu-pulpa-si-seminte-de-dovleac/Sarmale-cu-pulpa-si-seminte-de-dovleac.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2235_1_-Spanac-cu-smantana-in-rosii-crude/Spanac-cu-smantana-in-rosii-crude.html Speli bine spanacul si il pui la fiert timp de 5 minute in 1/4 I apa clocotita, apoi scurgi spanacul in strecuratoare, pastrand apa. Rastorni spanacul pe planseta si il toci...]]> no@spam.com (Oprea Camelia) http://www.bucatarul.ro/retete-_2235_1_-Spanac-cu-smantana-in-rosii-crude/Spanac-cu-smantana-in-rosii-crude.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2229_1_-Drob-de-stevie/Drob-de-stevie.html Pui o cratita cu apa pe foc, iar cand da in clocot, pui stevia, aleasa dinainte si spalata. Dupa ce s-a oparit bine, scurgi stevia bine, o toci marunt si o pui intr-un castron mai mare...]]> no@spam.com (Lascu Adriana) http://www.bucatarul.ro/retete-_2229_1_-Drob-de-stevie/Drob-de-stevie.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2225_1_-Surpriza-primavaratica/Surpriza-primavaratica.html Speli rosiile si le tai jumatati. Cureti ridichile, le speli si le tai rondele. Tai ouale fierte tari in cubulete...]]> no@spam.com (Bota Emilia) http://www.bucatarul.ro/retete-_2225_1_-Surpriza-primavaratica/Surpriza-primavaratica.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2184_1_-Ciuperci-cu-sos-de-vin/Ciuperci-cu-sos-de-vin.html Curatati si spalati ciupercile, scurgeti-le de apa si taiati-le in feliute. Caliti ceapa tocata marunt, impreuna cu morcovii dati pe razatoarea mare, in unt...]]> no@spam.com (Amalia Iordache) http://www.bucatarul.ro/retete-_2184_1_-Ciuperci-cu-sos-de-vin/Ciuperci-cu-sos-de-vin.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2178_1_-Chiftelute-de-legume-in-sos/Chiftelute-de-legume-in-sos.html Curatati morcovii si cartofii, spalati-i si dati-i pe razatoarea mica, apoi scurgeti legumele bine de zeama (zeama se pastreaza). Omogenizati, condimentati si din compozitia obtinuta...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_2178_1_-Chiftelute-de-legume-in-sos/Chiftelute-de-legume-in-sos.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2151_1_-Papricas-de-miel/Papricas-de-miel.html Pune uleiul la incins si perpeleste iute carnea taiata bucati, adauga ceapa tocata si amesteca pana cand ceapa devine aurie.Adauga faina, amesteca iute si acopera totul cu apa...]]> no@spam.com (Manolache Daniela) http://www.bucatarul.ro/retete-_2151_1_-Papricas-de-miel/Papricas-de-miel.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2103_1_-Pasta-de-naut/Pasta-de-naut.html Paseaza foarte bine nautul scurs de apa cu ajutorul unui blender sau da-l prin masina de tocat.Dupa ce se raceste, adauga zeama de lamaie, usturoi pisat si apa fierbinte cat sa ajunga pasta la consistenta dorita...]]> no@spam.com (Amalia Iordache) http://www.bucatarul.ro/retete-_2103_1_-Pasta-de-naut/Pasta-de-naut.html http://www.bucatarul.ro/retete-_2067_1_-Pleurotus-cu-vin-si-smantana/Pleurotus-cu-vin-si-smantana.html Speli ciupercile si le tai feliute. Cureti si speli ceapa, o tai marunt si o calesti in ulei impreuna cu ciupercile...]]> no@spam.com (Toma Alida Valeria) http://www.bucatarul.ro/retete-_2067_1_-Pleurotus-cu-vin-si-smantana/Pleurotus-cu-vin-si-smantana.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1949_1_-Piure-de-bob/Piure-de-bob.html Speli boabele de legume uscate si le pui la inmuiat pentru 6-8 ore. Le scurgi si le pui la fiert in apa nesarata. Daca folosesti bob, il fierbi pentru 3-4 ore, iar daca ai mazare uscata, 1 ora...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1949_1_-Piure-de-bob/Piure-de-bob.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1947_1_-Risotto-cu-hribi-si-rozmarin/Risotto-cu-hribi-si-rozmarin.html Pui hribii uscati in apa calduta cu putin lapte. Dupa 3 ore, ii scurgi. Cureti dovleacul de coaja, il tai in cuburi si il fierbi in apa impreuna cu o crenguta de rozmarin, pana cand bucatile devin...
]]> no@spam.com (Oprea Camelia) http://www.bucatarul.ro/retete-_1947_1_-Risotto-cu-hribi-si-rozmarin/Risotto-cu-hribi-si-rozmarin.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1942_1_-Mancare-cu-linte-si-costita-afumata/Mancare-cu-linte-si-costita-afumata.html Speli lintea in mai multe ape si o lasi sa se inmoaie timp de 5 ore in apa. Fierbi lintea la foc mic, in apa usor sarata, timpul de fierbere fiind diferit in functie de soiul de linte...]]> no@spam.com (Jurca Luminita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1942_1_-Mancare-cu-linte-si-costita-afumata/Mancare-cu-linte-si-costita-afumata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1940_1_-Tortillas-cu-fasole/Tortillas-cu-fasole.html Aprinzi focul la cuptor. Razi branza. Amesteci continutul celor doua conserve de fasole. Ambalezi foile de tortillas in hartie si le incalzesti timp de 1 minut, in cuptorul incins...]]> no@spam.com (Fane Lucica) http://www.bucatarul.ro/retete-_1940_1_-Tortillas-cu-fasole/Tortillas-cu-fasole.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1938_1_-Mancarica-de-mazare-uscata/Mancarica-de-mazare-uscata.html Pui la inmuiat de seara mazarea uscata.A doua zi, cureti ceapa si usturoiul. Toci marunt ceapa, iar usturoiul il zdrobesti...]]> no@spam.com (Agapie Rita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1938_1_-Mancarica-de-mazare-uscata/Mancarica-de-mazare-uscata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1846_1_-Carnaciori-cu-dovlecei/Carnaciori-cu-dovlecei.html Amestecati uleiul cu sare, cimbru si piper. Taiati dovleceii in felii, pe lungime si ungeti fiecare felie, pe ambele parti cu uleiul condimentat...]]> no@spam.com (Fane Lucica) http://www.bucatarul.ro/retete-_1846_1_-Carnaciori-cu-dovlecei/Carnaciori-cu-dovlecei.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1835_1_-Felii-de-vinete-cu-rosii-si-mozzarella/Felii-de-vinete-cu-rosii-si-mozzarella.html Vanata se taie in felii de 1 cm grosime. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Rosiile se spala, se indeparteaza codita si se taie felii subtiri...]]> no@spam.com (tomus alexa) http://www.bucatarul.ro/retete-_1835_1_-Felii-de-vinete-cu-rosii-si-mozzarella/Felii-de-vinete-cu-rosii-si-mozzarella.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1755_1_-Mancare-cu-castraveti/Mancare-cu-castraveti.html Se fierbe carnea.Cartofii si ceapa se taie si se prajesc in ulei. Se sting cu supa, se adauga condimentele...]]> no@spam.com (Veneat Constantin) http://www.bucatarul.ro/retete-_1755_1_-Mancare-cu-castraveti/Mancare-cu-castraveti.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1739_1_-Mancare-de-ciuperci/Mancare-de-ciuperci.html Inabusa ceapa tocata impreuna cu morcovul taiat rondele, un praf de sare si boia iute. Pune carnea taiata cubulete. Cand e aproape patrunsa, adauga ciupercile taiate felii si un praf de sare...]]> no@spam.com (Adriana Pop) http://www.bucatarul.ro/retete-_1739_1_-Mancare-de-ciuperci/Mancare-de-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1731_1_-Rosii-si-ardei-umpluti/Rosii-si-ardei-umpluti.html Taie ceapa marunt si caleste-o usor in ulei. Adauga orezul ales si spalat bine. Stinge cu apa, dupa care pune carnea tocata, vegeta si piper si lasa sa se inabuse bine...]]> no@spam.com (Carjeu Ana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1731_1_-Rosii-si-ardei-umpluti/Rosii-si-ardei-umpluti.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1664_1_-Paella-cu-legume/Paella-cu-legume.html Snitelele de soia le fierbi, le tai fasii si le prajesti in ulei (simple sau date prin ou si pesmet). Decojesti rosiile si le tai felii...]]> no@spam.com (tomus alexa) http://www.bucatarul.ro/retete-_1664_1_-Paella-cu-legume/Paella-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1663_1_-Mancare-sarbeasca-de-fasole-si-curcan/Mancare-sarbeasca-de-fasole-si-curcan.html Speli fasolea si o lasi in apa, sa se inmoaie, timp de 1/2 ora. Apoi fierbi fasolea in apa cu sare. Scoti fasolea si o lasi la scurs. Tai ceapa, o calesti in ulei, apoi pui bulionul si fasolea fiarta...]]> no@spam.com (Vadean Maria) http://www.bucatarul.ro/retete-_1663_1_-Mancare-sarbeasca-de-fasole-si-curcan/Mancare-sarbeasca-de-fasole-si-curcan.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1645_1_-Rulada-de-urzici-cu-branza-de-oi-si-susan/Rulada-de-urzici-cu-branza-de-oi-si-susan.html Bati albusurile spuma cu putina sare. Adaugi treptat galbenusurile,uleiul, urzicile fierte si bine scurse si, la final, faina amestecata cu bicarbonatul...]]> no@spam.com (Dinu Loredana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1645_1_-Rulada-de-urzici-cu-branza-de-oi-si-susan/Rulada-de-urzici-cu-branza-de-oi-si-susan.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1668_1_-Zacusca-macedoneana-de-legume/Zacusca-macedoneana-de-legume.html Cureti ardeii de seminte, rosiile de pielita, vinetele de coaja si seminte, iar ceapa de foi. Toci toate legumele marunt sau mai mare, dupa cum preferi. Pui uleiul intr-un vas pe foc, adaugi ardeii, vinetele si ceapa...]]> no@spam.com (sutoris maria) http://www.bucatarul.ro/retete-_1668_1_-Zacusca-macedoneana-de-legume/Zacusca-macedoneana-de-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1624_1_-Mancarica-de-cartofi/Mancarica-de-cartofi.html Se spala carnea, se taie bucati potrivite si se rumeneste in ulei. Dupa ce s-a albit, se pune o cescuta cu apa, sare, piper, se acopera cu capac vasul si se lasa sa fiarba la foc mic circa 20 de minute...]]> no@spam.com (Iasmina Popovici) http://www.bucatarul.ro/retete-_1624_1_-Mancarica-de-cartofi/Mancarica-de-cartofi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1627_1_-Mix-de-ciuperci/Mix-de-ciuperci.html Curata ceapa, tai-o marunt si caleste-o in ulei. Cand ceapa devine translucida, adauga ardeiul gras curatat de seminte si nervuri si taiat cubulete... ]]> no@spam.com (Lascu Adriana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1627_1_-Mix-de-ciuperci/Mix-de-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1619_1_-Ghiveci-de-toamna/Ghiveci-de-toamna.html Se taie vinetele cuburi, se pudreaza cu sare si se lasa 20 de minute sa se scurga de sucul amar. Se clatesc sub jet de apa rece si se scurg intr-o strecuratoare...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1619_1_-Ghiveci-de-toamna/Ghiveci-de-toamna.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1600_1_-Fasole-cu-sos-alb-si-cascaval/Fasole-cu-sos-alb-si-cascaval.html Scurgi fasolea de zeama, o treci sub un jet de apa rece si o tai bucati. Rumenesti faina in margarina sau ulei, stingi cu laptele si lasi sa fiarba pana obtii un sos alb...]]> no@spam.com (Gabor Isabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1600_1_-Fasole-cu-sos-alb-si-cascaval/Fasole-cu-sos-alb-si-cascaval.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1579_1_-Mancare-de-bame/Mancare-de-bame.html Lasi barnele sa se decongelze, iar separat pui la fiert 1 l de apa cu otetul si un praf de sare. Cand apa clocoteste adaugi bamele bine scurse, le dai intr-un clocot-doua, apoi le scoti intr-o strecuratoare...]]> no@spam.com (Aurelian Feder) http://www.bucatarul.ro/retete-_1579_1_-Mancare-de-bame/Mancare-de-bame.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1479_1_-Mancare-de-praz-cu-carne/Mancare-de-praz-cu-carne.html Tai carnea bucatele, o pui intr-o cratita cu ulei si putina apa si o lasi sa fiarba inabusit pana se rumeneste usor...]]> no@spam.com (Ely Dina) http://www.bucatarul.ro/retete-_1479_1_-Mancare-de-praz-cu-carne/Mancare-de-praz-cu-carne.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1472_1_-Telina-cu-cascaval/Telina-cu-cascaval.html Cureti si tai telina felii, apoi le prajesti in ulei. Separat, calesti in ulei cepele taiate marunt si cand sunt aproape gata, adaugi telina, morcovul taiat fideluta, pasta de rosii, sare dupa gust si o cana cu apa...]]> no@spam.com (Carjeu Ana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1472_1_-Telina-cu-cascaval/Telina-cu-cascaval.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1455_1_-Varza-murata-cu-slanina-si-carne/Varza-murata-cu-slanina-si-carne.html Toci varza marunt, iar carnatii si carnea le tai bucatele. Cureti morcovul, il dai pe razatoare...]]> no@spam.com (Gabor Isabela) http://www.bucatarul.ro/retete-_1455_1_-Varza-murata-cu-slanina-si-carne/Varza-murata-cu-slanina-si-carne.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1564_1_-Cartofi-umpluti-cu-salata/Cartofi-umpluti-cu-salata.html Fierbi cartofii in coaja, pana sunt aproape gata, ii scurgi de apa, ii impachetezi in folie de aluminiu si ii coci 25 minute.Cureti ceapa, o tai in doua,pe lungime, si apoi in rondele subtiri...]]> no@spam.com (Becea Ana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1564_1_-Cartofi-umpluti-cu-salata/Cartofi-umpluti-cu-salata.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1563_1_-Gustare-picanta-cu-carnati/Gustare-picanta-cu-carnati.html Cureti cartofii de coaja si ii tai cubulete.Cureti ceapa, o tai rondele si o calesti in ulei incins...]]> no@spam.com (Aurelian Feder) http://www.bucatarul.ro/retete-_1563_1_-Gustare-picanta-cu-carnati/Gustare-picanta-cu-carnati.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1562_1_-Mancarica-la-cuptor/Mancarica-la-cuptor.html Cureti legumele, le speli si le tai felii.Asezi intr-o forma unsa cu ulei felii de cartofi, intercalate cu felii de rosii, praz si rondele de ceapa...]]> no@spam.com (volar cristina) http://www.bucatarul.ro/retete-_1562_1_-Mancarica-la-cuptor/Mancarica-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1539_1_-Varza-calita-cu-ciolan/Varza-calita-cu-ciolan.html Tai varza fideluta, o speli in mai multe ape calde pentru a se desara si o scurgi de apa.Tai ceapa marunt, o inabusi il ulei bine incins pana se inmoaie...]]> no@spam.com (Agapie Rita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1539_1_-Varza-calita-cu-ciolan/Varza-calita-cu-ciolan.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1567_1_-Conopida-la-cuptor/Conopida-la-cuptor.html Desfaci conopida buchetele, o pui in apa clocotita, o lasi sa fiarba 10 minute, apoi o lasi la scurs.Topesti untul, adaugi faina si laptele amestecand continuu, sa nu se formeze cocoloase...]]> no@spam.com (Catalin Dumitru) http://www.bucatarul.ro/retete-_1567_1_-Conopida-la-cuptor/Conopida-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1519_1_-Frigarui-cu-legume/Frigarui-cu-legume.html Pestele il speli, il usuci cu prosoape absorbante, il tai cuburi mai mari, pe care le condimentezi cu sare, piper si le stropesti cu zeama de lamaie. Cureti cartofii, ii tai bucati asemanatoare cu cele de peste si ii fierbi pe...
]]> no@spam.com (Vadean Maria) http://www.bucatarul.ro/retete-_1519_1_-Frigarui-cu-legume/Frigarui-cu-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1516_1_-Cartofi-cu-brocoli-si-iaurt/Cartofi-cu-brocoli-si-iaurt.html Cureti cartofii, ii tai bucati mai mari sau daca sunt mici ii lasi intregi, ii fierbi in apa cu sare, dupa care ii scurgi. Desfaci broccoli in buchetele, le fierbi in apa cu sare cateva minute, fara sa se inmoaie foarte tare, iar ardeii...
]]> no@spam.com (Timofte Eliza) http://www.bucatarul.ro/retete-_1516_1_-Cartofi-cu-brocoli-si-iaurt/Cartofi-cu-brocoli-si-iaurt.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1530_1_-Lasagna-cu-varza/Lasagna-cu-varza.html Speli si tai varza fideluta. Calesti in putin ulei ceapa si usturoiul tocate marunt, adaugi morcovii dati pe razatoarea mare si varza...]]> no@spam.com (Lascu Adriana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1530_1_-Lasagna-cu-varza/Lasagna-cu-varza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1515_1_-Ghiveci-apetisant/Ghiveci-apetisant.html Cureti cartofii si ii tai rondele sau dupa preferinta. Ciupercile le tai bucati, iar daca sunt mici le lasi intregi...]]> no@spam.com (Zuban Irma) http://www.bucatarul.ro/retete-_1515_1_-Ghiveci-apetisant/Ghiveci-apetisant.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1532_1_-Ciuperci-cu-sos-alb/Ciuperci-cu-sos-alb.html Calesti in putin ulei ciupercile spalate si taiate pana se rumenesc. Adaugi prazul taiat marunt si lasi la foc mic pana scade apa lasata de ciuperci  si se inmoaie prazul...]]> no@spam.com (Oprea Camelia) http://www.bucatarul.ro/retete-_1532_1_-Ciuperci-cu-sos-alb/Ciuperci-cu-sos-alb.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1447_1_-Costita-afumata-cu-cartofi/Costita-afumata-cu-cartofi.html Cureti cartofii si ii pui la fiert in apa cu sare si cand sunt gata ii scurgi, ii tai felii pe lungime si ii dai deoparte...]]> no@spam.com (Pricop Claudia) http://www.bucatarul.ro/retete-_1447_1_-Costita-afumata-cu-cartofi/Costita-afumata-cu-cartofi.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1450_1_-Praz-umplut-cu-pasta-de-ficat/Praz-umplut-cu-pasta-de-ficat.html Pui ficatul si slanina sa fiarba in apa cu sare, iar separat pui numai partea alba de la praz (de 5-6 cm lungime) sa fiarba...]]> no@spam.com (Dinu Loredana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1450_1_-Praz-umplut-cu-pasta-de-ficat/Praz-umplut-cu-pasta-de-ficat.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1410_1_-Ghiveci-sarbesc/Ghiveci-sarbesc.html Pui cartofii la fiert in coaja si cand sunt gata ii tai felii rotunde.Cureti ceapa si o tai marunt, o calesti putin, adaugi jumatate de lingura de boia dulce, vegeta si o dai deoparte...]]> no@spam.com (Rotescu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1410_1_-Ghiveci-sarbesc/Ghiveci-sarbesc.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1406_1_-Varza-acra-cu-carne-de-porc/Varza-acra-cu-carne-de-porc.html Speli bine varza si daca este prea acra sau prea sarata o tii in apa rece 15-20 de minute, dupa care o toci marunt. Carnea o portionezi, o rumenesti putin, o scoti pe o farfurie si o...]]> no@spam.com (Jurca Luminita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1406_1_-Varza-acra-cu-carne-de-porc/Varza-acra-cu-carne-de-porc.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1386_1_-Mancare-de-fasole-verde-cu-pui/Mancare-de-fasole-verde-cu-pui.html Cureti si speli bine ciocanelele, le dezosezi, tai carnea cubulete si o rumenesti putin in ulei incins. Scurgi fasolea verde, o treci sub un jet de apa rece si...]]> no@spam.com (Lascu Adriana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1386_1_-Mancare-de-fasole-verde-cu-pui/Mancare-de-fasole-verde-cu-pui.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1232_1_-Cartofi-umpluti/Cartofi-umpluti.html Fierbi cartofii in apa cu sare, ii lasi la racit si ii tai apoi in 2. Faci o adancitura in mijlocul fiecarei parti si umpli cartofii cu sunca si...]]> no@spam.com (Vadean Maria) http://www.bucatarul.ro/retete-_1232_1_-Cartofi-umpluti/Cartofi-umpluti.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1218_1_-Crema-de-dovleac/Crema-de-dovleac.html Speli dovleacul bine, iI tai in 2, iI cureti de seminte si de fibre si iI bagi in cuptor, cu coaja in sus, pe o tava acoperita cu folie de aluminiu...]]> no@spam.com (Ely Dina) http://www.bucatarul.ro/retete-_1218_1_-Crema-de-dovleac/Crema-de-dovleac.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1205_1_-Conopida-cu-branza/Conopida-cu-branza.html Speli conopida, o desfaci buchetele, o fierbi si o lasi la scurs. Topesti untul intr-o tigaie, adaugi faina si amesteci incet, torni laptele...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1205_1_-Conopida-cu-branza/Conopida-cu-branza.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1202_1_-Sufleu-de-morcovi-cu-branza-de-vaci-2/Sufleu-de-morcovi-cu-branza-de-vaci-2.html Cureti morcovii de coaja, ii speli, ii tai felii si ii fierbi in apa clocotita cu sare. Dupa ce au fiert, ii treci prin sita si ii amesteci cu lapte si unt...]]> no@spam.com (Timofte Eliza) http://www.bucatarul.ro/retete-_1202_1_-Sufleu-de-morcovi-cu-branza-de-vaci-2/Sufleu-de-morcovi-cu-branza-de-vaci-2.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1233_1_-Legume-la-cuptor/Legume-la-cuptor.html Speli legumele si le cureti. Tai cuburi cartofii, dovlecelul si telina, iar ceapa si ardeiul le tai rondele...]]> no@spam.com (Varga Dragomir) http://www.bucatarul.ro/retete-_1233_1_-Legume-la-cuptor/Legume-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1182_1_-Ardei-umpluti-la-cuptor/Ardei-umpluti-la-cuptor.html Cureti ardeii, speli orezul si iI fierbi pe jumatate in apa cu sare, apoi iI strecori de apa si iI calesti un pic. Toci zarzavatul si iI calesti in ulei, pui si 2-3 rosii taiate cubulete si...
]]> no@spam.com (Rosu Andreea) http://www.bucatarul.ro/retete-_1182_1_-Ardei-umpluti-la-cuptor/Ardei-umpluti-la-cuptor.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1235_1_-Pilaf/Pilaf.html Pui toate ingredientele intr-un vas special pentru microunde, pus la cuptor pentru 15 minute, la treapta...]]> no@spam.com (Alina Stefan) http://www.bucatarul.ro/retete-_1235_1_-Pilaf/Pilaf.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1286_1_-Telina-umpluta/Telina-umpluta.html Curata telinele, apoi scobeste-le cu instrumeniul de curatat cartofi, care are varful ascutit. Toaca foarte maruni miezul telinei.Caleste ceapa, miezul de telina si...
]]> no@spam.com (Jurca Luminita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1286_1_-Telina-umpluta/Telina-umpluta.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1284_1_-Telina-cu-masline/Telina-cu-masline.html Taie partea alba a prazului rondele foarte subtiri. Pune-le la calit in ulei. Curata telina si tai-o betisoare cat mai subtiri, apoi adaug-o peste praz...]]> no@spam.com (Dinu Loredana) http://www.bucatarul.ro/retete-_1284_1_-Telina-cu-masline/Telina-cu-masline.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1256_1_-Drob-de-legume/Drob-de-legume.html Zdrobesti boabele de grau (le dai prin rasnita), le speli in mai multe ape si le lasi la inmuiat in 1/2 I apa clocotita timp de 30 de minute...]]> no@spam.com (Jurca Luminita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1256_1_-Drob-de-legume/Drob-de-legume.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1255_1_-Musaca-de-cartofi-cu-ciuperci/Musaca-de-cartofi-cu-ciuperci.html Cureti cartofii, ii fierbi si prepari un piure moale de cartofi cu margarina, sare si piper. Cureti ceapa si morcovul, le dai pe razatoare si le calesti in ulei incins... ]]> no@spam.com (Paunas Lacramioara) http://www.bucatarul.ro/retete-_1255_1_-Musaca-de-cartofi-cu-ciuperci/Musaca-de-cartofi-cu-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1260_1_-Tulpini-de-fenicul-cu-sardele/Tulpini-de-fenicul-cu-sardele.html Speli tulpinile de fenicul si le tai bucati. Pui stafidele sub un jet de apa fierbinte.Clatesti sardelele si le tai fasii... ]]> no@spam.com (Timofte Eliza) http://www.bucatarul.ro/retete-_1260_1_-Tulpini-de-fenicul-cu-sardele/Tulpini-de-fenicul-cu-sardele.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1239_1_-Musaca-in-3-culori/Musaca-in-3-culori.html Speli bine cartofii si ii pui sa fiarba in coaja in apa cu sare. Cand sunt gata ii lasi la racit, ii cureti de coaja si ii tai rondele...]]> no@spam.com (Aurelia Gavrilescu) http://www.bucatarul.ro/retete-_1239_1_-Musaca-in-3-culori/Musaca-in-3-culori.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1224_1_-Vinete-imbracate-in-aluat-de-clatite/Vinete-imbracate-in-aluat-de-clatite.html Speli vinetele si le tai in rondele groase de un deget. Le presari cu sare si le lasi sa stea 30 de minute...]]> no@spam.com (Sajan Danita) http://www.bucatarul.ro/retete-_1224_1_-Vinete-imbracate-in-aluat-de-clatite/Vinete-imbracate-in-aluat-de-clatite.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1221_1_-Boccelute-cu-ciuperci/Boccelute-cu-ciuperci.html In putin ulei calesti legumele: ceapa taiata marunt, impreuna cu costita sau kaizerul taiat bucatele mici, ardeiul feliat, ciupercile maruntite...]]> no@spam.com (juijici adam) http://www.bucatarul.ro/retete-_1221_1_-Boccelute-cu-ciuperci/Boccelute-cu-ciuperci.html http://www.bucatarul.ro/retete-_1237_1_-Ciuperci-umplute-cu-pate-de-ficat-de-gasca/Ciuperci-umplute-cu-pate-de-ficat-de-gasca.html Cureti ciupercile de coaja si de codite. Apoi umpli ciupercile cu pateu de gasca si le dai prin faina, ou batut, pesmet si le prajesti... ]]> no@spam.com (Amalia Iordache) http://www.bucatarul.ro/retete-_1237_1_-Ciuperci-umplute-cu-pate-de-ficat-de-gasca/Ciuperci-umplute-cu-pate-de-ficat-de-gasca.html