Briose cu spanac si seminte - Retete Culinare

• 1 kg faina
• 400 ml apa calduta
• 1 cub drojdie
• 250 g margarina
• 150 ml ulei
• 1 pahar zahar
• 1/2 lingurita sare
• faina pentru planseta
• 2 linguri ulei pentru tava.

• 1 kg spanac
• 100 ml ulei
• 100 ml suc de rosii
• sare
• piper
• 50 g seminte
• vegeta.

1. Faci o maia din 2 linguri faina, zahar, drojdie si 100 ml apa calduta pe care o lasi la crescut 15 minute.
2. Apoi, din faina ramasa, maia, sare, restul apei caldute si margarina pregatesti o coca pe care o framanti umezindu-ti mainile cu ulei pana il incorporezi pe tot.
3. Lasi aluatul sa creasca 30 minute.
4. Pentru umplutura pregatesti asa:
5. Fierbi spanacul, il scurgi, il tai marunt si il calesti.
6. Il condimentezi cu vegeta.
7. Intinzi aluatul pe planseta infainata, il tai in 15-20 patrate pe care le pui in forme mici de briose.
8. Repartizezi umplutura in fiecare, le ungi cu suc de rosii si le ornezi cu seminte de dovleac.
9. Le coci timp de 30-35 minute.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Briose cu spanac si seminte "
Va dorim " Pofta Buna ".