Pilaf cu legume si carnati - Retete Culinare

• 1 ceasca orez
• 2 fire de ceapa verde
• 2 morcovi noi
• 4-5 carnati cabanos
• 1 legatura patrunjel
• sare
• piper
• ulei.

1. Cureti ceapa si morcovul, tai ceapa si dai pe razatoare morcovul si le calesti in ulei.
2. Dupa ce s-au rumenit, torni 4 cesti de apa si cand incepe sa clocoteasca, adaugi orezul spalat si scurs.
3. Il lasi sa fiarba 10 minute pe aragaz, apoi il dai la cuptor pentru 20 de minute.
4. Separat, frigi carnati pe gratar sau ii prajesti in ulei, ii adaugi in pilaf cand acesta este aproape gata si mai lasi la cuptor 5 minute.
5. Dupa ce il scoti din cuptor, presari patrunjelul taiat marunt.

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Pilaf cu legume si carnati "
Va dorim " Pofta Buna ".