Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Sirop de trandafiri
http://www.bucatarul.ro/retete-_1091_1_-Sirop-de-trandafiri/Sirop-de-trandafiri.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Popescu Daniela
Data 7/08/2009
 

Freci petale de trandafiri cu sare de lamaie pana ce isi lasa sucul rosiatic din ele.Separat, intr-un vas pui ...

Iti trebuie:
  • 1 farfurie cu petale de trandafiri curatate de partea alba
  • 500 g zahar
  • 250 ml apa
  • 1 pliculet sare de lamaie.
Pregatesti asa:
  1. Freci petale de trandafiri cu sare de lamaie pana ce isi lasa sucul rosiatic din ele.
  2. Separat, intr-un vas pui la fiert apa cu zaharul, lasi pe foc si cand siropul este legat, adaugi  sucul petalelor de trandafiri si fierbi circa 10 minute.
  3. Il lasi sa se raceasca, apoi il torni in sticle pe care le legi si le asezi in camara.
  4. Poti folosi acest sirop si la glazurarea prajiturilor si a torturilor.