Data 1/11/2009
E o reteta foarte buna si foarte simpla...
Iti trebuie: - 2 ciocolate cu lapte (amarui sau albe,dupa preferinta)
- 100 ml frisca lichida
- 50 g unt.
Pregatesti asa: - Intr-un vas teflonat se pun ciocolatele rupte in bucatele, frisca lichida si untul.
- Se pune vasul la foc mic si se amesteca continuu cu o lingurita de lemn pana la completa dizolvare si omogenizare a ingredientelor.
- Va rezulta o crema lucioasa si consistenta care poate fi folosita ,nu inainte de a o lasa un pic sa se raceasca , la ornarea prajiturilor si torturilor.
- Cantitatea de mai sus e suficienta pentru un tort mare.
- Pofta buna!
