Iti trebuie:- 4 mere + 1 mar pentru decor
- 1/4 kg biscuiti
- 50g stafide
- 2 linguri esenta de rom
- 4 linguri nuci
- 2 linguri zahar pudra
- 100g frisca
- coaja rasa de la o lamaie
Pregatesti asa:- Pui stafidele la inmuiat in rom si apoi pisezi biscuitii.
- Presezi bine merele de zeama pe care si-o lasa si amesteci cu stafidele. biscuitii, nucile macinate, zaharul praf si razatura de lamaie.
- Aranjezi amestecul pe un platou si il decorezi cu frisca si felioare de mere.
- Dai la rece.
Bucatarul te invata: Este o varianta mai moderna a traditionalilor biscuiti cu mere rase de care am avut parte toti in copilarie.