Cartofl frantuzesti - Retete Culinare

• 1 kg cartofi
• 75 g unt
• 150 ml lapte
• 30 g sare
• 200 g costita afumata
• 50 g usturoi
• piper
• marar.

1. Fierbi cartofii in coaja, cureti si ii tai in felii potrivite.
2. Separat, faci un sos alb compus din: faina, 50 g unt, lapte si sarezi dupa gust.
3. Cureti usturoiul, iI pisezi si-l amesteci cu restul de unt.
4. Tapetezi tava cu unt si usturoi si introduci succesiv randuri formate din felii de cartofi, felioare de costita afumata, sare, piper, alt rand de cartofi.
5. Deasupra torni sosul alb si dai la cuptor timp de 30 de minute.
6. Cand sunt gata presari marar fin.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cartofl frantuzesti "
Va dorim " Pofta Buna ".