Data 12/02/2010
Amesteci drojdia cu o lingura de faina, zaharul si apa, pana obtii o pasta. O lasi 10 minute, pana se umfla...
Iti trebuie:- 100 g ciuperci
- 200 g cascaval
- 100 g salam uscat
- 50 g ketchup
- 1/2 ardei gras
- oregano
- ulei de masline.
Pentru blat iti trebuie:- 150 ml apa calda
- 1/2 lingurita zahar
- 1 plic drojdie
- 250 g faina
- 3 linguri ulei de masline
- 1/2 lingurita sare.
Pregatesti asa:- Amesteci drojdia cu o lingura de faina, zaharul si apa, pana obtii o pasta.
- O lasi 10 minute, pana se umfla.
- Pui faina intr-un castron, torni in mijloc amestecul de drojdie, uleiul si sarea si framanti bine.
- Intinzi aluatul, il pui intr-o tava unsa si tapetata.
- Ungi blatul cu ketchup, pui salamul felii, ciupercile si ardeiul taiate rondele si presari cascaval.
- Coci in cuptorul incins circa 15 minute si cand este gata presari oregano si putin ulei de masline.
