Chiftelute de orez - Retete Culinare

• 2 piepti de pui
• 200 g orez
• ulei pentru prajit
• sare
• piper
• 1 ceapa
• 2 linguri boia dulce si iute
• 1 lingura miere
• 70 g unt

1. Fierbi orezul cu apa, de 3 ori mai multa decat cantitatea de orez, pana se leaga foarte bine.
2. Dupa ce a fiert, pui untul topit, sare, piper, boia.
3. Amesteci pana are consistenta unui aluat usor de modelat, apoi il lasi la rece.
4. Separat, tai puiul cubulete, le presari cu sare, piper si boia si le prajesti apoi in ulei incins.
5. Dupa ce s-au rumenit bucatile de pui, le scoti si le lasi la scurs pe un prosop absorbant.
6. Formezi chiftele de orez si le umpli cu bucatele de pui.
7. Le asezi in tava unsa cu unt si le bagi in cuptorul incins.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Chiftelute de orez "
Va dorim " Pofta Buna ".