- Pagina Principala
- Retete de Post
- Retete Culinare De Post
- Cartofi unguresti
Cartofi unguresti
- Prezentata de: Emilia Rotariu
- » Cartea De Bucate : Retete Culinare De Post
- » Nota:




Iti trebuie:

- 1 kg cartofi
- 3 cepe
- 3 linguri untdelemn
- sare
- Cartofii se fierb cu tot cu coaja apoi se curata si se taie felii rotunde.
- Intre timp se taie cepele marunt si se prajesc intr-o cratita cu untdelemn.
- Cand ceapa s-a ingalbenit, se adauga cartofii presarati cu sare si se lasa putin sa se prajeasca.

E posibil sa iti mai placa:
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cartofi unguresti "
Va dorim " Pofta Buna ".
Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!
21 Raspunsuri la "Cartofi unguresti" 
excelenta reteta,sunt pensionara si am timp sa gatesc...as dori sa stiu daca autoarea este din ARAD....!!!!
|
ce ne facem cu ceapa prajita pana devine galbena :( eu am mancat ceapa din asta prajita si am crezut ca am incurcat-o rau de tot, o saptamana am fost bolnava greata, si stare de voma.
|
exprimarea dvs este ori de maestro ori nutritionist.nutritionist nu prea merge cu prajeala si rantasul.doresc niste retete vegetale,ptr familie si vegetariene f atragatoare ptr mine,sunt bolnava si nu mai imi place carnea,daca se poate.
|
pai si cine te opreste sa cauti si alte retete?????situri si carti cu retete sunt destule
|
Cred ca ceapa le da un gust foarte bun cartofilor.. Chiar voi incerca in aceasta dupamasa cu un gratar de pui cred ca este excelenta.
|
la noi in ardeal astia se numesc "cartofi rantaliti". e drept ca se adauga si boia, deci reteta nu e chiar identica.
|
BAGATI IN COMPOZITIE SI NISTE CARNATI AFUMATI(EU AM FACUT CU GHIUDEM USCAT SI AFUMAT...MMMMMMMM)SI O STICLA DE VIN ROSU DE MURFATLAR . E O RETETA RAPIDA ,USOARA SI GUSTOASA.
|
este foarte buna,eu fac de multe ori si la friptura,dar merge si fara carne cu o salata sau cu muratura,dealtfel sunt si eu din ardeal...
|
o sa-i incerc shi cred ca o sa-mi placa...par buni..:*:*:*:*
|
La reteta asta eu adaug vegeta si patrunjel verde tocat. E adevarat ca nu e f sanatoasa vegeta dar incercati si nu veti regreta.
|
o reteta banala, toata lumea stie s-o faca, ma mir doar de ce ii zice ungureasca ca in orice brosura se numeste simplu: cartofi cu ceapa. Insa daca ii mai adaugi slanina afumata, un pic de usturoi si ii faci optional un rantas cu o lingura de faina (totusi rantasul nu e prea sanatos) ii poti zice"tocana saracului":)))
|
Banala pentru tine domnisoara CARY, dar pentru alti ar putea fi scumpa...
Aici nu e vorba de cat de banala sau complexa este o reteta, ci despre gustul si savoarea acesteia. Te-as ruga, pentru viitor sa nu mai faci afirmatii de prost gust... ai putea fi luata drept SNOABA !! |
un pic de patrunjel prinde bine zic eu. oricum, iese tare buna
|
