Cartofii se fierb cu tot cu coaja, se curata si se taie felii rotunde. Intre timp se taie cepele marunt si se prajesc intr-o cratita cu untdelemn. Cand ceapa s-a ingalbenit ...
Iti trebuie:
1 kg cartofi
3 cepe
3 linguri untdelemn
sare
Pregatesti asa:
Cartofii se fierb cu tot cu coaja apoi se curata si se taie felii rotunde.
Intre timp se taie cepele marunt si se prajesc intr-o cratita cu untdelemn.
Cand ceapa s-a ingalbenit, se adauga cartofii presarati cu sare si se lasa putin sa se prajeasca.
