Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Cartofi unguresti
http://www.bucatarul.ro/retete-_16_1_-Cartofi-unguresti/Cartofi-unguresti.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Emilia Rotariu
Data 1/08/2008
 
Cartofii se fierb cu tot cu coaja, se curata si se taie felii rotunde. Intre timp se taie cepele marunt si se prajesc intr-o cratita cu untdelemn.
Cand ceapa s-a ingalbenit ...

   Iti trebuie:
  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe
  • 3 linguri untdelemn
  • sare
  Pregatesti asa:

  1. Cartofii se fierb cu tot cu coaja apoi se curata si se taie felii rotunde.
  2. Intre timp se taie cepele marunt si se prajesc intr-o cratita cu untdelemn.
  3. Cand ceapa s-a ingalbenit, se adauga cartofii presarati cu sare si se lasa putin sa se prajeasca.
cartofi unguresti