Data 24/02/2010
Tai ceapa (opresti cativa fustei), o calesti in putin ulei. Adaugi restul de legume tocate potrivit. Lasi cinci minute si adaugi 2 l de apa...
Iti trebuie:- 2 legaturi de ceapa verde
- 3 morcovi
- 2 ardei grasi mici
- 1 telina mica
- 1 radacina de patrunjel
- 1 cutie cu rosii in bulion
- 200 g ciuperci
- 1 ceasca de orez
- 1 cub concentrat de bors
- ulei.
Pregatesti asa:- Tai ceapa (opresti cativa fustei), o calesti in putin ulei.
- Adaugi restul de legume tocate potrivit.
- Lasi cinci minute si adaugi 2 l de apa.
- Lasi sa fiarba pana clocoteste, pui rosiile si ciupercile.
- Lasi sa fiarba inca un sfert de ora, dupa care adaugi cubul de bors.
- Pui orezul, sarezi si mai lasi 15 minute.
- Toci marunt fusteii de ceapa si-i pui deasupra.
