Peste umplut - Retete Culinare

• 1 peste potrivit de mare
• 200 g macrou afumat
• l00 g bacon
• 1 lamaie
• sare
• piper
• ulei.

1. Alegi un peste nu foarte mare si cu mai putine oase.
2. Il speli bine, il cureti, dupa care il condimentezi pe toate partile cu sare si piper.
3. Umpli pestele cu bucatele de macrou afumat, dupa care il impachetezi cu felii de bacon si prinzi din loc in loc cu scobitori.
4. Asezi pestele intr-o forma si il stropesti cu putin ulei.
5. Pui cateva rondele de lamaie si il acoperi cu folie de aluminiu.
6. Lasi la cuptor 15 minute.
7. Indepartezi apoi folia si il mai lasi cam 15 minute, sa se rumeneasca bine.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Peste umplut "
Va dorim " Pofta Buna ".