Data 27/02/2010
Pieptul de pui (curatat de os si de pielita) se taie cubulete,
castravetele se taie julien, merele si sfecla rosie la fel, portocalele
se decojesc, apoi se scot feliile una cate una, in final se curata de...
Iti trebuie:- 2 piepti de pui fierti
- 1 fruct de avocado
- 2 portocale
- 1 castravete verde
- 2 mere
- 1 sfecla rosie
- 3 linguri de maioneza
- sare
- piper
- o lingurita de sos englezesc.
Pentru decor iti trebuie: - cateva felii de lamaie, cateva frunze de salata verde, frunze de patrunjel verde.
Pregatesti asa:- Pieptul de pui (curatat de os si de pielita) se taie cubulete, castravetele se taie julien, merele si sfecla rosie la fel, portocalele se decojesc, apoi se scot feliile una cate una, in final se curata de coaja fructul de avocado, se taie pe jumatate, se indeparteaza samburele si se taie felii subtiri.
- Se adauga maioneza, condimentele si se amesteca usor.
- Salata se serveste in salatiere, decorata cu felii de lamaie, salata verde si frunze de patrunjel.
