Rulada cu mere si branza dulce - Retete Culinare

Rulada cu mere si branza dulce


Pentru aluat iti trebuie:
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 4 linguri faina
Pentru crema iti trebuie:
  • 6 mere
  • 200 g zahar
  • coaja de lamaie
  • 200 g branza dulce
  • zahar vanilat
  • 200 g fulgi de migdale
  • zeama de la o lamaie.
Pregatesti asa:
  1. Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, zaharul vanilat, galbenusurile si, la sfarsit, faina in ploaie.
  2. Se intinde compozitia in tava tapetata cu hartie speciala de copt si se baga in cuptorul bine incins.
  3. Intre timp, se curata merele, se taie cubulete si se pun impreuna cu zaharul si zaharul vanilat la foc potrivit.
  4. Se lasa sa fiarba pana scad mai mult de jumatate si capata consistenta unei dulceti.
  5. Dupa ce s-au racit, merele se amesteca cu branza de vaci si fulgii de migdale, iar daca doriti sa fie mai acrisoara, se adauga zeama de lamaie, un pliculet de zahar vanilat si coaja de lamaie.
  6. Se scoate foaia din cuptor, se ruleaza, se lasa cateva minute sa se raceasca si se umple cu crema de mere si branza.
  7. Se ruleaza usor sa nu iasa crema, se pudreaza cu zahar si se orneaza cu frunzulite de menta.
Rulada cu mere si branza dulce

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Rulada cu mere si branza dulce "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Rulada cu mere si branza dulce - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.