Salata de peste - Retete Culinare

• 4 lamai
• 300 g file de cod
• 200 g branza de vaci
• 2-3 linguri cu maioneza
• 1 castravete
• 1 cartof
• 1 ceaoa
• sare
• piper.

1. Spala lamaile sub jet de apa calda, sterge-le, dupa care taie-le cate un capac.
2. Sectioneaza usor partea de jos a lamailor pentru a avea stabilitate.
3. Cu ajutorul unei lingurite, goleste-le de miez.
4. Separat, fierbe fileurile de peste in apa cu un praf de sare si putina lamaie.
5. Rupe pestele in fasii si amesteca-l usor cu branza de vaci, castravetele taiat cubulete, cartoful fiert separat, ceapa tocata fin si maioneza.
6. Potriveste gustul de sare si piper si umple cu grija lamaile.
7. Lasa-le la rece cel putin 30 de minute.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de peste "
Va dorim " Pofta Buna ".