Chec din pui cu dovleac - Retete Culinare

• 500 g piept de pui
• 1 felie de dovleac
• 3 oua
• 2-3 castraveti murati
• 1 legatura de patrunjel
• 200 g smantana
• 100 g parmezan
• 3 felii de paine
• 1 lingura cu pesmet
• 1 lingura cu  unt
• cateva linguri cu lapte
• sare
• piper.

1. Taie dovleacul cubulete, dupa care trage-l in unt.
2. Trece carnea prin masina de tocat.
3. Amestec-o usor cu paine inmuiata in lapte si stoarsa, ouale batute cu un praf de sare si piper, verdeata tocata si 2 linguri cu smantana.
4. Adauga cubuletele de dovleac si castravetii taiati cubulete si storsi.
5. Toarna compozitia intr-o forma de chec unsa si tapetata cu pesmet.
6. Niveleaza compozitia cu o spatula si pune deasupra smantana ramasa si putin parmezan.
7. Lasa la cuptor 50-55 de minute.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Chec din pui cu dovleac "
Va dorim " Pofta Buna ".